Lei av vanlige supper? Lag en enkel, men deilig potetsuppe med grønne erter på boks. Hjertelig, vakker, krever ikke mye innsats for å forberede. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
For normal og riktig funksjon av kroppen er det nødvendig med en energikilde, som fungerer som mat. Husmødre må lage forskjellige matvarer hver dag. Men noen ganger oppstår spørsmålet, hva skal jeg lage mat til lunsj i dag? Det er mange oppskrifter, for eksempel potetsuppe med grønne erter på boks. Denne retten skiller seg fra vanlig ertesuppe i en mykere og lettere smak. Dette første kurset vil appellere til alle familiemedlemmer på grunn av sin utsøkte og rike smak, lyse utseende og fantastiske aroma.
Ta kjøtt: kjøtt: kjøtt, lam, kylling eller svinekjøtt. Resultatet på enhver kjøttkraft vil glede deg med en behagelig smak og aroma. Når du kjøper et hermetisk produkt, se produksjonsdatoen. Banken må angi vår- eller sommermånedene i året, noe som betyr den nyhøstede avlingen. Hvis produktet er datert i løpet av høst- eller vintermånedene, er det mulig at ertene blir gule og seige. Se også på emballasjens integritet. Det skal ikke være bulker eller buler på boksen. Når det deformeres, begynner produktet å forringes.
Se også hvordan du lager suppe med kalvekjøtt, poteter og gulrøtter.
- Kaloriinnhold per 100 g - 159 kcal.
- Porsjoner - 5
- Tilberedningstid - 30 minutter (hvis buljongen er ferdigkokt)
Ingredienser:
- Kjøttbuljong på hvilken som helst kjøttkraft - 2 l
- Poteter - 3 stk.
- Greens (hvilken som helst) - en liten haug (valgfritt)
- Kokt kjøtt - 250 g
- Salt - 1 ts eller å smake
- Hermetiserte grønne erter - 300 g
- Løvblad - 2 stk.
- Malet svart pepper - 0,5 ts eller å smake
- Allehånde erter - 3 stk.
Steg for trinn tilberedning av potetsuppe med hermetiske grønne erter, oppskrift med foto:
1. Sil buljongen gjennom en fin sil for å fjerne alt rusk og overfør til en gryte. Sett på komfyren og kok opp. Skrell potetene, vask, skjær i terninger og send til buljongen.
2. Kok potetene igjen, skru varmen til lavest innstilling og stek dekket i ca 15 minutter til de er møre. Send deretter det ferdigkokte kjøttet i pannen, kutt i biter av samme størrelse som du vil at det skal være på tallerkenen. I stedet for kjøtt kan du bruke kjøttboller, kjøttpølser og andre produkter.
3. Legg deretter de hermetiske grønne erter i pannen.
4. Smak til suppen med salt, svart pepper, laurbærblader, allehånde. Kok det i ytterligere 5 minutter og tilsett hakket greener. La potetsuppe med grønne erter på boks stå i 10-15 minutter og server med krutonger eller krutonger.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager hermetisk ertsuppe.
