Liker du chips? Men er du redd for å bruke dem på grunn av de mange negative anmeldelsene? Så foreslår jeg å lage en så deilig smak fra tynn armensk lavash. Slike chips kan gis til barn uten frykt, for alltid å glemme butikkproduktet.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Alle vet at chips har en av de ledende stedene innen junk food. De inneholder mange svært allergifremkallende tilsetningsstoffer som forårsaker helseproblemer. I tillegg inneholder alle chips "med smak" av sopp, bacon, ost, etc. ikke deklarerte komponentene, de erstattes av konvensjonelle smaker. Den mest skadelige kvaliteten er tilstedeværelsen av kreftfremkallende stoffer som provoserer kreft. Og det verste er at de viktigste "eaters" av chips er barn.
Derfor må foreldre nødvendigvis korrigere og forme barnets preferanser og smak, og tilby det sunn mat. Hvis babyen din eller du selv har lyst til å knase, tilbereder du chips fra tynn armensk lavash. De kan gjøres klassiske, eller med en rekke smaker, for eksempel paprika, rømme og urter, sopp, ost, etc. Du kan behandle et barn med en slik matbit uten frykt, bruke det i salater og til og med spise frokost selv med en kopp morgenkaffe.
Lavash -chips tilberedes ganske raskt, enkelt og enkelt. Lavash kuttes, belegges, drysses, sendes til ovnen og på bare noen få minutter er snacken klar. Og snacken spises enda raskere. Forbered derfor en stor omgang med en gang, slik at alle kan nyte det fullt ut.
- Kaloriinnhold per 100 g - 326 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 15-20 minutter
Ingredienser:
- Tynn armensk lavash - 1 stk. oval
- Ost - 100 g
- Smør - 50 g
Tilberedning av lavash -chips med ost:
1. Bruk en kjøkkenaks til å kutte pitabrødet i biter av hvilken som helst form. Størrelsen deres skal ikke være veldig stor. Gjør dem som lagrede chips. Ta deretter en bakeplate og legg ut skiver med pitabrød.
2. Skjær smøret i små biter, ca 0,5-0,7 mm, og fordel over bitene av pitabrød. Hvis du følger figuren din, kan du ikke bruke olje.
5
3. Riv osten på et grovt rivjern og fordel over osteskivene på toppen av smøret. Mengden ost kan være hvilken som helst, etter eget skjønn og smak. I tillegg til ost kan du tilsette alle slags krydder og urter. Varm opp ovnen til 120 grader og send chipsen til tørk i 15-20 minutter. Hold stekeovnsdøren åpen mens du lager den, slik at damp slipper ut. Chips kan inntas enten kjølt eller varmt.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager lavash -chips med ost.
