Brød med rød kaviar vil perfekt erstatte kjedelige smørbrød for alle. De er spesielt egnet for en utdrikningslag og kvinnefester, fordi alle damer sliter alltid med overvekt og holder øye med figuren.
Innhold:
- Tilbereder mat og retter
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Brød med rød kaviar er en lakonisk og raffinert godbit som perfekt vil dekorere en gallamiddag. Dette er en veldig velsmakende forrett, og viktigst av alt, det er enkelt og raskt å tilberede. Du kan også dekorere den med urter eller en sitronskive.
Selve den røde kaviar har en rik rik smak, så den er god i seg selv, som den sjelden kombineres med andre produkter. Noen oppskrifter foreslår imidlertid at du går litt utover den vanlige smørbrød og lager en overdådig matbit med alle slags ekstra ingredienser. For eksempel kan rød kaviar kombineres med rød fisk, egg, reker, cottage cheese og mør kremost, urter, salat, avokado og sitron. Kanskje dette er hele listen over produkter som er harmonisk kombinert med rød kaviar.
Tilbereder mat og retter til knekkebrød med rød kaviar
For å lage knekkebrød med rød kaviar trenger du en ostekniv, et skjærebrett for å dekorere en sandwich og en boksåpner for å åpne en boks kaviar. Om ønskelig kan den bearbeidede osten som brukes i denne oppskriften erstattes med kremost.
- Kaloriinnhold per 100 g - 133 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 5 minutter
Ingredienser:
- Brød - 4 stk.
- Smør - 25 g
- Bearbeidet ost - 100 g
- Rød kaviar - 200 g
Tilberede knekkebrød med rød kaviar
1. Fjern oljen fra kjøleskapet på forhånd slik at den smelter litt. den skal være myk. Smør deretter brødene med et tynt, jevnt lag. Alt brød kan brukes: hvete, havre, bokhvete, etc.
2. Skjær bearbeidet ost i tynne skiver på ca 3 mm og legg dem oppå smøret.
3. Åpne boksen med rød kaviar og legg et sjenerøst lag på den bearbeidede osten. Du kan også dekorere smørbrødet med en liten krydder urter. Server den ferdige forretten umiddelbart til bordet, fordi hvis den står litt, tørker kaviaret og maten mister utseendet.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager smørbrød med rød kaviar: