Hvis du har en søt tann, begrenser du deg selv til søtsaker samtidig, fordi er redd for å ødelegge figuren, så er denne oppskriften noe for deg. Sjokoladepai med courgette er ikke bare søte og deilige bakverk, men også kosthold.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Zucchini er iboende en nøytral grønnsak. Den brukes til å lage supper, lage deilige sideretter, tilberede hovedretter og til og med bake paier. Bakevarer trenger imidlertid ikke å være salte; søte produkter med grønnsaker er ganske enkelt unike. Følgende kan sies om sjokoladekaker, alle elsker dem. Derfor er det vanskelig å overraske en søt tann med noe originalt. Det er imidlertid fortsatt mulig. For eksempel er det en uvanlig oppskrift på en søt kake med en grønnsakshemmelighet. Som en del av sjokolade -delikatessen er det akkurat zucchini, som gjør bakevarer saftige og sunne! Denne paien vil bli spist selv av de som ikke tåler zucchini i det hele tatt. Det viktigste er at de ikke ser kokeprosessen. Mange mennesker vil generelt forveksle dem med epler.
Dette produktet vil også hjelpe deg hvis du ikke vet hvor du skal bruke den foreldede squashen. I tillegg skal det bemerkes at et minimum av de enkleste og rimeligste produktene brukes i desserten! Denne kaken kommer også ut veldig diett, fordi hovedingrediensene er courgette og rugmel, som er mye sunnere enn hvetemel.
- Kaloriinnhold per 100 g - 276 kcal.
- Porsjoner per beholder - 1 kake
- Tilberedningstid - 1 time
Ingredienser:
- Zucchini - 2 stk. (medium størrelse)
- Rugmel - 200 g
- Egg - 2 stk.
- Instant kaffe - 1 ss
- Kakaopulver - 1 ss
- Natron - 1 ts
- Sukker - 3-5 ss
Lag sjokolade -courgette
1. Vask squashen, skjær av endene og riv på et grovt rivjern. Hvis du bruker gamle frukter, må du først skrelle og skrape av frøene. Den unge grønnsaken påføres helt.
2. Tilsett pulverkaffe, kakaopulver, rugmel, sukker og natron i squashen. For flere bakevarer kan sukker erstattes med honning.
3. Bryt eggene forsiktig. Hell de hvite i en ren og tørr (!!! dette er viktig) bolle, og send eggeplommene til alle produktene.
4. Elt deigen til den er jevn slik at ingrediensene blandes. Hvis det viser seg å være for vannaktig, må du enten tømme væsken, som du kan bruke et sted, eller tilsette mel.
5. Visp de hvite til et tett, fast og luftig skum. Overfør dem til en bolle med deig.
6. Bland deigen forsiktig med flere slag i en retning. Det er viktig at ekornene ikke faller av. Legg den i en ildfast form. Smør det på forhånd med et tynt lag vegetabilsk olje eller dekk med bakepapir til baking. Send produktet til baking i en oppvarmet ovn på opptil 180 ° C i 40 minutter.
7. Fjern den ferdige kaken fra ovnen når den er helt avkjølt. Ellers kan det gå i stykker. Dryss det ferdige produktet med kokosflak, pulverisert sukker eller dekorer etter eget skjønn. Det viser seg at paien er saftig, myk og mør. Server den til en lett frokost eller middag.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en sjokolade -courgettepai.
