Finn ut hvilken væske i dietten din bør være mer: vann eller andre drinker. I dag vil du finne ut ikke bare svaret på spørsmålet, drikke vann eller væske, men vi vil også bestemme mengden av dette stoffet som er nødvendig for kroppens normale funksjon. Hvis du spør folk hvor mye vann som skal konsumeres per dag, vil svaret være 2–4 liter. Oftest snakker vi om rent vann, unntatt forskjellige drinker.
Du har sikkert lest at på grunn av bruken av denne mengden væske blir stoffskiftet akselerert, giftstoffer og salter blir utnyttet, og en person kan også raskt bli kvitt overflødig vekt. For mange har denne uttalelsen blitt et aksiom, men du må huske at hver persons kropp er unik. Selv store mengder rent vann kan være dødelig.
Så rart det enn kan høres ut, har dette problemet blitt ganske aktuelt i dag. Dette skyldes i stor grad kommersialiseringen av alt og alle i den moderne verden. I supermarkeder kan du nå finne drikkevann på flaske fra et stort antall produsenter. Det er ganske åpenbart at de ønsker å øke inntekten på noen måte, og for dette er det nødvendig å selge flere varer.
Har du noen gang tenkt på at det å anbefale å konsumere en viss mengde vann i løpet av dagen kan være et enkelt markedsføringstrinn? Vi prøver ikke å bestride det faktum at det er nødvendig å opprettholde væskebalansen, og uten dette vil kroppen ikke kunne fungere normalt. Men vis et dyr som drikker i reserve, unntatt kameler. De fleste levende vesener bruker bare vann for å slukke tørsten.
Forbered deg på at svaret på spørsmålet, drikkevann eller væske, ikke vil være så enkelt som det kan virke. I løpet av de siste tiårene har vi kommet over et stort antall utsagn som har blitt aksiomer, for eksempel:
- Solsikkeolje er sunnere for kroppen sammenlignet med smør.
- Søvn stjeler tiden i våre liv, selv om de nå i stadig større grad snakker om behovet for å få nok søvn.
- Øl inneholder mange næringsstoffer.
- For å opprettholde helsen må du drikke rikelig med vann.
Faktisk er det mye flere av dem, ovenfor har vi bare sitert de vanligste. De er alle misforståelser pålagt av markedsførere. Svaret på spørsmålet om hvorfor dette er nødvendig er veldig enkelt - for å maksimere profitt. Riktignok fungerte det, og mange mennesker kjøper aktivt raffinert vegetabilsk olje (fordelene er svært tvilsomme) eller vann.
Dessuten begynte vi ikke bare å kjøpe forskjellige produkter, men vi tror også sterkt på fordelene for kroppen. Hvis vi snakker om vann, fordi det er hun som er hovedtemaet for samtalen vår, så drikker vi liter av det gjennom dagen, og vi anser kokt vann som dødt og skadelig. Som et resultat jobber nyrene aktivt og bruker giftstoffer, som et stort antall mennesker tror. Men de glemmer at dette også fører til utvasking av ulike næringsstoffer, for eksempel vitaminer og mineraler. La oss se nærmere på spørsmålet, drikke vann eller væske?
Hva er verdien av vann for kroppen?
Nedenfor vil vi diskutere de forskjellige funksjonene til vann i kroppen vår. Imidlertid er dette stoffet av størst interesse sett fra strukturen til dets molekyler. I flytende tilstand er de så nær hverandre som mulig, siden oksygenatomet tiltrekker elektronene til hydrogenatomene til seg selv. Som et resultat blir molekylet V-formet.
Selv om molekylet i seg selv er elektrisk nøytralt, har det en positiv og negativ ladning, atskilt med plass. Denne unike bipolare strukturen gjør det mulig å generere elektrostatisk tiltrekning, også kalt hydrogenbinding. På grunn av sin bipolaritet har vann evnen til å oppløse og beholde i seg selv forskjellige stoffer som har en ting til felles - de har en viss ladning og valens.
La oss si at et kalsiumion har en positiv ladning, og hvis den møter den negative polen i et vannmolekyl, oppløses det. Situasjonen er lik med andre stoffer, hvis partikler har en elektrisk ladning. Alt dette tyder på at takket være det bipolare molekylet, er vann i stand til å lage elektrolytter i kroppen, uten hvilke forskjellige metabolske og nervøse prosesser er umulige.
Du har allerede forstått at hovedverdien av vann for kroppen ligger i den unike strukturen til dets molekyler. Imidlertid lovet vi å snakke om de positive effektene av dette stoffet på mennesker:
- Regulering av kroppstemperatur.
- Fuktighet til slimhinnene i nese, øyne og munn.
- Beskyttelse av indre organer og kroppsvev.
- Senker aldringsprosessen.
- Redusere belastningen på lever og nyrer på grunn av avhending av giftstoffer.
- Smører elementene i leddbåndsapparatet.
- Løser opp mikronæringsstoffer.
- Metter kroppens cellulære strukturer med næringsstoffer og oksygen.
Det er nødvendig å forstå at vannmangel også er helsefarlig, så vel som overflødig. Dette antyder at hver person trenger å drikke en viss mengde vann hele dagen, og det kan ikke være universelle anbefalinger.
Hvordan vet du når du skal drikke vann?
Selvfølgelig er vann av stor betydning for kroppens smidige funksjon, som du kan se ved å gjøre deg kjent med funksjonene. Imidlertid oppstår det et rettferdig spørsmål om hvordan man vet når man skal drikke vann. Svaret er veldig enkelt - hvis du føler deg tørst. Det er denne følelsen som er et signal til kroppen vår om at væskereserver må fylles på.
Alle levende ting på planeten gjør akkurat dette, bortsett fra mennesker. Her går vi tilbake til markedsføringsspørsmålet om store selskaper. Vannforbruk av kroppen avhenger av alder og jo yngre en person er, jo mer trenger han å drikke. Dette skyldes det faktum at metabolske prosesser i alderdommen bremser og vann ikke forbrukes så aktivt.
Her er de viktigste tegnene på dehydrering som er vanlige hos eldre mennesker:
- Det er en følelse av tørr munn.
- Huden blir tørr.
- Personen er veldig tørst.
- Tørre øyne.
- Smertefulle opplevelser vises i leddene.
- Reduserer muskelmassen.
- Hyppig søvnfølelse og økt tretthet.
- Det er problemer med fordøyelsessystemets arbeid.
- Sultfølelse oppstår ofte.
Du bør også huske på noen tegn på å drikke for mye vann:
- Fargeløs urin.
- Lemmene er kalde.
- Kroppstemperaturen falt.
- Hodepine og migrene dukket opp.
- Muskelspasmer.
- Søvnforstyrrelser.
- Hevelse dukket opp.
- Høy irritabilitet.
Drikkevann eller annen væske - som er sunnere for kroppen?
La oss behandle hovedspørsmålet i denne artikkelen - drikke vann eller væske? Først og fremst må den være ren. I urbane forhold bør preferanse gis til flaskevann eller renset ved hjelp av filtreringssystemer. Det mest fordelaktige for kroppen er vann som tilføres rå frukt og avkok.
Det er ikke bare beriket med næringsstoffer, men absorberes også på kort tid. Takket være mikronæringsstoffene som er en del av slikt vann, vil transportproteinforbindelser raskt levere det til mobilstrukturene. I tillegg merker vi at slikt vann har en negativ ladning. La oss nå se på de viktigste mytene knyttet til bruk av vann.
Myte nummer 1 - vann kan være levende og dødt
Ganske ofte kan du høre at du bare trenger å bruke råvann. Forskere har bevist at stoffet under koking ikke mister egenskapene og molekylenes struktur endres ikke. Dermed kan vi trygt si at kokt vann er av samme verdi for kroppen som råvann. Vi blir også ofte skremt av tilstedeværelsen av deuterium og tungmetalsalte i kokt vann. Imidlertid absorberes deuterium rett og slett ikke av kroppen, og tungmetaller er uansett farlige.
Myte nummer 2 - smeltevann øker levealderen
I dag snakker de veldig ofte i nettverket om behovet for å bruke smeltevann, som er hentet fra tidligere frosset vann fra springen. Smelte isvann anses som nyttig, som inneholder forskjellige nyttige stoffer. Frysing av vann fra springen og inntak av det etter tining vil ikke gi noen fordel. Vannet som er tilberedt på denne måten er en komplett analog av vannet som oppnås ved hjelp av filtreringssystemer.
Myte nummer 3 - strukturert vann har helbredende egenskaper
Dette er ofte skrevet om i forskjellig litteratur. Fargerikt beskriver de antatte egenskapene til strukturert vann. Husk at dette konseptet betyr vann dannet av molekyler ordnet i en bestemt rekkefølge. Imidlertid vil det i praksis ikke oppnås noen positive effekter av bruken. Dette skyldes først og fremst at molekylene i strukturert vann ikke er svært motstandsdyktige og blir ødelagt under bevegelse langs fordøyelseskanalen.
Hvordan drikke vann riktig?
Du har sikkert hørt at vann skal være full om morgenen og helst varmt for å rense kroppen. Den mer sannsynlige fordelen er imidlertid ganske enkelt å fylle opp væskelagre etter søvn. De snakker også om behovet for å drikke vann før de spiser. Vi kan være enige i dette, men poenget er ikke å akselerere produksjonen av magesaft. Dette krever mye energi og tid for kroppen. Hvis du drikker vann 30 minutter før et måltid begynner, vil dette ikke påvirke produksjonen av magesaft.
Men forbudet mot bruk av væske i måltidet ser veldig tvilsomt ut. Slike anbefalinger kan gis av mennesker som ikke er helt kjent med magesekvensen. Veggene i orgelet er utstyrt med analoger av rør som vann transporteres raskt fra magen og ikke blandes med mat. Videre har vitenskapelige studier vist fordelene med å drikke væske etter måltider. For eksempel har grønn te forsåpende egenskaper, noe som forbedrer fordøyelsesprosessen.
Her er noen retningslinjer for riktig drikkevann:
- Et glass varmt vann når du våkner vil gjenopprette væskebalansen.
- Etter et måltid bør du konsumere grønn te eller kompott for å øke fordøyelsen.
- Hvis du ikke har problemer med å tisse, drikk et glass vann før sengetid.
- Drikkevann er bare nødvendig hvis du føler deg tørst.
Som du kan se, er alt veldig enkelt, og du trenger ikke finne på noe. Det er ikke alltid verdt å tro hva som er skrevet på Internett eller i bøker.
Hva vil skje hvis du bare drikker vann i en måned, se følgende video: