Funksjoner av en tropisk frukt. Helsefordeler med Garcinia Preina og potensiell skade Hvordan cherapa spises, hvilke retter og drikkevarer som tilberedes. Er det mulig å dyrke et termofilt tre i din egen leilighet. Hvis en kvinne har muligheten til å prøve cherapa, bør hun ikke være begrenset til introduksjonen i dietten. Massen kan brukes som ingrediens i anti-aging og nærende masker. Stoffene i sammensetningen forhindrer utvikling av aldersrelaterte endringer og øker lokal immunitet. Takket være den fordelaktige sammensetningen er det mulig å forhindre utseende av aldersrelaterte akne-mugg og papillomer. I tillegg, som mange typer garcinia, kan cherapu hjelpe deg med å gå ned i vekt. Effekten er ikke like uttalt som for mangostan, men den er enda bedre - tonen i kroppen reduseres ikke, hjerteslagene forblir stabile, "overflødig" væske skilles ikke ut - strekkmerker vises ikke på kroppen.
Kontraindikasjoner og skade på Garcinia Preina
Aboriginerne begrenser ikke bruken av cherapu, men de som nylig har blitt kjent med tropiske frukter, bør unngå å spise for mye. Skaden av Garcinia Preina er hyppige allergiske reaksjoner, siden fruktmengden når det gjelder mengden askorbinsyre, ikke er dårligere enn noen typer sitrusfrukter. En kontraindikasjon for bruk er diabetes mellitus.
Frukt bør ikke innføres i dietten for barn under 5 år, gravide og ammende. Det er umulig å forutsi effekten på kroppen.
Hvordan spiser du cherapa
Frisk saftig frukt kan spises umiddelbart ved å plukke dem av treet. Etter skylling, selvfølgelig. Men denne metoden passer ikke for alle - saften som renner nedover haken kan flekke klær.
Hvis du ser på hvordan Preina Garcinia spises på restauranter, kan du se hvor nøye det kan gjøres. Det myke skallet kuttes forsiktig med et tynt lag og holder det med fingrene for ikke å knuse frukten. For trimming må du velge en tynn kniv med et skarpt blad som minner om en utskjæringsskjærer.
Hvis fruktene er overtørket, vil det være problemer med fjerning av skallet - det vil passe for tett. I dette tilfellet må du kutte charapaen i to og øse ut den velduftende saftige fruktkjøttet med en dessertskje.
Deilig frukt spises best rå eller presses ut som tørsteslukker.
Garcinia Preina Oppskrifter
Smaken av cherapu kombineres med papaya, vannmelon, druer, ananas, melon, og derfor brukes fruktene aktivt i tropiske fruktsalater eller det lages forskjellige drinker.
Preyna Garcinia Oppskrifter:
- Fruktsalat med sjømat … Tin 10 stykker store kongesreker, fjern skallet og spiserøret, kok i saltet vann i 2 minutter. Hvis det blir for stekt, blir kjøttet seigt. Kyllingfilet, 100 g, kok hver for seg til den er mør. Skrell charapaen, kvern den i en blender, kvern den gjennom en sil, tilsett litt hvitvin, tilsett litt salt og kok opp en kort stund slik at sausen tykner. Du må få 50 g saus. Hvis du ikke vil forholde deg til sausen, blander du charapujuice med 2 ss limejuice. Skjær cherrytomater i to, velg mynteblader fra tre grener. En halv chili -pod hakkes diagonalt for å lage vakre langstrakte ringer, etter at frøene er fjernet. Hvis du ikke liker krydret, reduseres mengden chili ved å sette 1-2 ringer i salaten. Skjær fileten i terninger, halvparten av sjalottløken i halve ringer, fersk ananas, 100 g, hakk også i terninger. I en bolle, bland chilipepper med sjalottløk, tilsett cherapu -saus eller en blanding av juice, sett til side for å tilføre. Du kan røre det godt eller til og med avbryte med en blender. Varm olivenoljen i en kjele, stek 10-15 stykker rekerflis på begge sider, fjern dem og fordel dem på et papirhåndkle for å fjerne overflødig olje. Mens sjetongene avkjøles, blander du reker, kyllingfilet, ananasbiter, cherrytomater og smaker til med sausen. Legg chipsene på et fat før servering.
- Fruktsalat … I en tropisk salat med frukt av Garcinia Preina kan du kombinere følgende frukter: kiwi, alle sitrusfrukter, papaya, pitahaya, ananas, vannmelon, epler, granateple, bananer. Matlagingsanbefalinger: ikke mer enn 5 ingredienser, men med forskjellige smaker. En interessant kombinasjon: cherapu, ananas, pitahaya, mango, epler. Salater krydres med sukkersirup, sitronsaft, 2-3 mynteblader tilsettes.
- Syltetøy fra Garcinia Preyna … Det er umulig å lage tropisk fruktsyltetøy. Delikat masse beholder ikke formen etter varmebehandling. Men du kan lage deilig syltetøy med surhet, som er lett å smøre på brød, og gir deg selv en tilførsel av energi for hele dagen. Frukt skrelles, pitted, kuttes, blandes med sukker - helst brun. Du må vente litt på at saften skal skille seg ut. Andel for syltetøy: 1 kg duftende saftig masse - 500 g sukker. Kok som vanlig syltetøy til det begynner å tykne, og husk å tilsette kanel.
- Gelé … Når du lager gelé, kan sukker erstattes med honning. Gelatin fortynnes ikke med vann, men med mandarin eller appelsinjuice. For 6 cherapu -frukter, klem et halvt glass mandarinjuice og oppløs en spiseskje gelatin. Rør fruktpuréen, hell over saften med hovent gelatin, sett på brannen, varme for å få en homogen struktur. Fjern fra varme og smak - mengden honning bestemmes av smak. Den søte massen helles i former og settes i kjøleskapet. Den frosne geléen kan helles over smeltet mørk sjokolade før servering.
- Dessert fra cottage cheese … Yoghurt lages først. De kjøper en bakteriell startkultur på et apotek, fortynner pakken i 1 liter melk, hell den i former og legg den i en multikoker. De setter på "yoghurt" -modus og venter til den er kokt. Hvis en yoghurtmaskin er tilgjengelig, bruk den vanlige tilberedningsmetoden. 2 pakker gelatin fortynnes med en liten mengde vann, får lov til å svelle. 600 g yoghurt blandes med ostemasse, 200 g, en halv teskje vanillin tilsettes, gelatin helles i og alt piskes med en stavmikser. Massen helles i former, settes i kjøleskapet til den stivner. Elt charapaen i potetmos, hvis den virker sur kan du tilsette litt honning. Men du må ta i betraktning, i fremtiden, dryss med sjokoladeflis på toppen, så bare litt honning er nok. Når det første laget stivner, tilsett et nytt lag yoghurt, dypp charapa -puréen i det, dryss med sjokoladeflis og sett det tilbake i kjøleskapet for å tykne helt. Legg 2-3 mynteblader på toppen før servering.
Den enkleste måten å nyte den deilige fruktkjøttet er å kutte Preina Garcinia i båter og røre med isbiter. Slik serveres cherapa på mange asiatiske kafeer. Den enkleste drikken som kan lages av en cherapu er juice. Men for å nyte den rike smaken, er det bedre å lage nektar.
Det er mange oppskrifter:
- Bland like mengder garciniajuice med fruktkjøtt og eplejuice, fortynnet med vannmelon.
- Drikken kombinerer granateple- og cherapa -juice, bananpuré.
- Jordbærsmak: pitahaya -juice, kiwi, litt cherapu. Fortynnet med vannmelonsaft.
Garcinia Preina smoothie er veldig nyttig. Mal en svart sapote i en blender, 1 charapa, en banan og noen få mandariner. Hell i litt kanel og tilsett et mynteblad. Denne drikken vil muntre deg opp hele dagen.
Interessante fakta om Garcinia Preina
Arten fikk navnet sitt til ære for biolog, forsker i subtropene fra Skottland, David Preyne (1857-1944).
Planten kan beundres ikke bare under naturlige forhold, men også i vinterhager eller på din egen vinduskarme. Vekstforholdene er ganske enkle: fuktig jord, regelmessig fôring med nitrogen og organisk materiale, mikroklima fra +15 til 35 ° C, ingen ekstreme temperaturer og trekk. I naturen kan en sterk sterk vindstød ødelegge plantasjen.
Hvis du planter frø, så kan spirene ses ikke tidligere enn etter 4-6 måneder, og deretter forblir veksten langsom. Dette er veldig praktisk: du kan forme et tre i en vinterhage eller leilighet slik at det ikke strekker seg over 2 m.
Treet er vakkert, med brune årer, er ikke utsatt for forfall, tett og tungt. Lokalbefolkningen bruker aktivt trestammer som allerede er blitt gamle for å lage spydaksler, bøyler til fat, dører eller møbler.
Se en video om Garcinia Preina:
Innbyggerne i Europa har muligheten til å smake tørket eller frossen cherapa, så vel som i form av nektar. Nylig har produksjonen av frukt økt, og de har begynt å bli brukt aktivt i næringsmiddelindustrien.
