Lett suppe med spaghetti i kyllingbuljong er alltid velsmakende, aromatisk og gir god varme i dårlig vær. Oppskriften krever ikke forhåndssteking av grønnsaker, hvorfra du kan lage retten på kort tid.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Ernæringseksperter og leger sier at frokost er dagens viktigste måltid. Noen skjenker imidlertid en kopp kaffe i seg selv, andre stikker innom hurtigmat på vei til jobb, og andre spiser ikke frokost i det hele tatt. Resultatet av slik ernæring er forstoppelse og alle slags sår. Ingen gidder imidlertid å lage kyllingsuppe og spise den om morgenen. Tiden som brukes er minimal, smaken er utsøkt og helsemessige fordeler er enorme. La oss lage kyllingsuppe med spaghetti, spindelvev, nudler eller pasta.
Kyllingsuppe er en kulinarisk klassiker. Dette er den enkleste første retten som spises over hele verden. Men overalt er det særegenheter, men alle kyllingsupper har en ting til felles - letthet, fordeler og uovertruffen aroma. Ytterligere grønnsaker vil gjøre den mer rik og gi bedre smak. Både voksne og barn elsker slike supper. De etterlater ikke en følelse av tyngde etter bruk, mens de er rike.
Det er verdt å merke seg at kyllingsuppe er gunstig, spesielt for sesongmessige forverringer av influensa og forkjølelse. Når buljong blir kokt, vises lysozymenzymer i den, og dette er en god antibakteriell egenskap som ødelegger celleveggene til bakterier. I tillegg forbedrer kyllingbuljongen bronkienes åpenhet, det fremmer flytende slim, hvorfra det raskt skilles ut fra kroppen.
- Kaloriinnhold per 100 g - 66, 4 kcal.
- Porsjoner - 4
- Tilberedningstid - 45 minutter
Ingredienser:
- Kyllingvinger - 4 stk.
- Spaghetti - 200 g
- Løk - 1 stk.
- Løvblad - 2 stk.
- Allehånde erter - 4 stk.
- Hvitløk - 1 fedd
- Greens - en liten haug
- Salt - 1 ts eller å smake
- Malet svart pepper - en klype
Cooking Light Chicken Spaghetti Suppe:
1. Vask kyllingvingene under rennende vann, fjern fjærene, hvis de blir igjen, legg dem i en gryte, fyll dem med vann og legg dem på ovnen for å lage mat.
2. Kok opp vingene og tøm dem umiddelbart.
3. Vask og legg i en ren kjele. Tilsett hvitløk, løvblad og pepparkorn.
4. Hell i rent vann og kok etter å ha kokt på svak varme i omtrent en halv time. Hvis det dannes skum, fjern det så at buljongen blir ren.
5. Etter det fjerner du den kokte løken med hvitløk, pepparkorn og lavrushka -blader fra suppen.
6. Ha spaghettien i den kokende buljongen. Hvis du ønsker det, kan du dele dem i mindre biter.
7. Slå på høy varme og kok opp, senk deretter temperaturen og kok suppen nøyaktig ett minutt mindre enn den angitte pastaen. Fordi i varm buljong vil de komme til beredskap.
8. På slutten av tilberedningen, krydder du suppen med salt, pepper og urter. Rør og la det småkoke i 1 minutt.
9. Fjern den tilberedte suppen fra komfyren, la den trekke i 15-20 minutter og hell i boller. Når du serverer det til bordet, kan du legge til et mykt eller hardkokt egg i hver porsjon.
Se også videooppskriften på hvordan du lager deilig kyllingnudelsuppe.
