En trinnvis oppskrift på tomat- og maissalat med fetaost: en liste over produkter, matlagingsteknologi. Videooppskrifter.
Tomat-maissalat med fetaost er en forfriskende kalorilett som kan tilberedes når som helst på året, men om sommeren vil den komme godt med og vise seg å være den mest nyttige og deiligste i plukkesesongen med malte tomater.
Smaken på den ferdige retten avhenger av hver ingrediens som brukes. Først av alt er det bedre å velge tomater dyrket i friluftshagen, fordi de har den beste smaken, aromaen og helsemessige fordeler. Drivhus og drivhusfrukter er mindre velsmakende og sunne. Tomater skal være modne og ha fast kjøtt, som, når de skjæres, holder formen godt og ser bra ut i salat.
Det er bedre å ta hermetisk mais fra sukkervarianter. Den har en behagelig sødme. I dette tilfellet må kornene være hele, noe som vil ha en god effekt på utseendet til den ferdige retten.
En annen viktig ingrediens er fetaost. Dette produktet er flott for forskjellige salater og passer godt til grønnsaker. Det gir en lett ostemasse. Den litt salte smaken setter i gang andre produkter, men dominerer ikke. Feta gjør retten enda sunnere, fordi inneholder mange vitaminer og mineraler, samt bakterier som er fordelaktige for fordøyelsen. Denne typen ost er ikke laget av kumelk, men av sau eller geit - les ingrediensene nøye.
Du kan legge til nye farger på tomat- og maissalaten med fetaost tilberedt i henhold til vår trinnvise oppskrift ved å tilsette persille og basilikum i salaten, og for å gjøre smaken mer intens ved å tilsette bacon. Hvis du ønsker det, kan du tilsette litt balsamico, det vil tilsette utsøkte aromatiske noter og forbedre smaken litt.
Vi foreslår at du gjør deg kjent med oppskriften på tomat- og maissalat med fetaost med et bilde og sørg for å diversifisere den daglige menyen med den.
Se også varianter av auberginesalater og tomatsalater.
- Kaloriinnhold per 100 g - 118 kcal.
- Porsjoner - 5
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Tomater - 2 stk.
- Mais - 200 g
- Løk - 1 stk.
- Bacon - 100 g
- Feta - 100 g
- Sitronsaft - 1 ts
- Olivenolje - 4 ss
- Greens - til pynt
Steg for steg tilberedning av tomat og mais salat med fetaost
1. Først av alt, forberede en salat av tomater og mais med fetaost, skrell og finhakk løken, og hakk også baconet. Stek begge ingrediensene i en panne, og ha dem i en salatbolle sammen med smeltet fett.
2. Skyll friske tomater og hakk dem i terninger. For det estetiske utseendet til den ferdige retten, kan du forhåndsvelge frø.
3. Sil kornet på boks og legg kornene i en salatbolle.
4. Du kan hogge fetaost med en kniv og lage biter i form av en terning med en side på 1 cm, eller knuse den for hånd.
5. Vask greenene og finhakk, send dem til de tilberedte ingrediensene.
6. Klem juice fra sitron og fyll salaten med den. Vi legger også til vegetabilsk olje.
7. Når alle ingrediensene er plassert i bollen, rør til hvert produkt er jevnt fordelt. Før du tilfører salt, er det bedre å ta en prøve, fordi smaken påvirkes av maisens søthet, så vel som den salte smaken av feta og bacon.
8. Tomat- og maissalat med fetaost er klar! Denne retten kan serveres i porsjoner eller i en vanlig salatbolle. Det utfyller ikke bare noen hovedretter godt, men kan brukes som et selvstendig måltid under et slankekur.
Se også videooppskrifter:
1. Salat med fetaost og mais
2. Tomatsalat med fetaost
