Frukt på festbordet er en viktig egenskap. De blir vanligvis skåret i porsjoner og servert på et stort fat. Men for å servere dem vakkert og på en original måte, trenger du bare å snøre dem på grillspyd og tjene som grill.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Nyttår, jul, bursdag, 8. mars, bryllup, jubileer og andre helligdager, vi er alltid for barn, og for voksne forbereder vi et dessertbord, hvor frukt alltid er tilstede. Det er alltid sunt, lett på magen og raskt. Den enkleste måten er selvfølgelig å legge hele frukten på et serveringsfat. Noen husmødre skjærer dem i skiver og sprer dem også på en tallerken. Ja, barn og voksne vil spise frukt med stor glede i enhver form. Imidlertid er det bedre å servere dem på en uvanlig måte, for eksempel å lage en deilig dessert. Canapes er en av de mest imponerende og vakre dessertretter på festbordet og buffébordet.
Frukt på spyd på enhver festlig fest vil være på plass: enten det er en bryllupsfeiring, barnebursdag, nyttår, en ungdomsfest, et vanlig møte med venner eller kjærester. Det vil alltid være utrolig vakkert, utsøkt og deilig. Forresten, frukt på spyd kan serveres ikke bare med dessert, men også med en forrett. De passer godt til noen typer kjøtt og ost. Prosessen med å lage en slik dessert er veldig enkel, det vil ikke ta mye tid og krefter. Selv om det er visse hemmeligheter og finesser. Men vi skal snakke om dem senere.
- Kaloriinnhold per 100 g - 89 kcal.
- Porsjoner - 4
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Oransje - 1 stk.
- Apple - 1 stk.
- Kiwi - 3 stk.
- Persimmon - 1 stk.
Slik tilbereder du frukt på spyd:
1. Vask alle fruktene og tørk dem med et papirhåndkle. Skrell appelsinen og del i skiver, fjern den hvite filmen fra hver. Skjær også persimmonen i biter. Fjern kjernen fra eplet med en spesiell kniv og skjær i skiver. Her bør det huskes på at hvis du ikke serverer en fruktdessert med en gang, har epler en tendens til å bli svarte over tid. For å forhindre at dette skjer, dryss dem med sitronsaft. Skrell kiwien. Bruk en grønnsaksskreller for å kutte kjøttet til et minimum. Etter det, kutt dem også i passende biter.
2. Forbered trespydene dine på dette tidspunktet. De kommer i en rekke lengder, så velg de som passer best. Så strengen av frukt kan gjøres i hvilken som helst rekkefølge. Men det er ønskelig at desserten ser vakker ut, det er bedre å bytte kontrastfarger. Først la jeg et stykke gul-oransje oransje på spydet.
3. Så fortsatte hun å snøre den grønne kiwien.
4. Etterfulgt av en lys oransje persimmon.
5. Fullførte sammensetningen med et stykke lysegult eple. Dermed har en vakker fruktfarget kebab vist seg. Du kan servere den ved å legge den på et fat eller et vakkert trebord. Spydene vil se interessante ut når de settes inn i et høyt glass eller stikkes inn i et kvarter svart brød. Du kan også helle over frukten med smeltet svart eller hvit sjokolade. Uansett vil slike fruktkapper være mye morsommere å se på bordet, og de vil ganske enkelt dekorere det med sitt nærvær.
Se også videooppskriften om hvordan du lager fruktkanapeer.
