Nyttige egenskaper av grønn te -matcha og kontraindikasjoner. Hvordan velge og brygge pulverte, kostnaden i nettbutikker.
De fordelaktige egenskapene til matcha -te
De fordelaktige egenskapene til matcha -te ligger nettopp i måten den brygges på. Matcha er et pulveraktig grønt råmateriale som oppløses fullstendig under tilberedningen, slik at alle de gunstige egenskapene bevares i drikken. Matcha -te tilbyr mange flere helsemessige fordeler enn mange av våre favorittgrønne teer.
De positive egenskapene til drikken er som følger:
- hjernens arbeid er aktivert;
- nervøs spenning lindres, det blir lettere å konsentrere seg om arbeidet;
- det er et naturlig antibiotikum;
- kolesterolnivået er normalisert;
- inneholder en stor mengde naturlige antioksidanter;
- fremmer raskere forbrenning av eksisterende fettforekomster;
- forhindrer de negative effektene av frie radikaler på huden;
- minimerer risikoen for å utvikle kardiovaskulære sykdommer;
- kroppens utholdenhet øker;
- det er en naturlig antioksidant som hjelper til med å rense kroppen for akkumulerte giftstoffer og giftstoffer;
- dannelse av nyrestein forhindres;
- hjelper til med å bekjempe stress, forbedrer humøret.
Hvordan velge riktig matcha -te?
For at drikken skal være av høy kvalitet og bare gi fordeler for kroppen, må du følge noen få enkle regler:
- Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot fargen på produktet, som skal være fyldig, grønn.
- Du bør ikke kjøpe et produkt som er for billig, da det kan være en falsk.
- Det er best å foretrekke et produkt som dyrkes på plantasjer i Japan, hvor det er ideelle forhold for dette.
- Du må nøye lese sammensetningen av produktet, som ikke bør inneholde kjemikalier.
Prisen på japansk matcha -te i pulverform i Russland starter fra 370–450 rubler for en pakke på 125 g. Prisen på grønn te av høy kvalitet når 900 rubler for 50 g. Det er et stort utvalg i nettbutikker, så det er opp til deg å bestemme hva du skal kjøpe og hva ikke. Det er ikke nødvendig å kjøpe den dyreste te - som regel er det nesten det samme.
Hvordan lage matchapulver?
For å tilberede en lett drink med en interessant litt bitter ettersmak, må du følge følgende trinn strengt:
- en tørr og forvarmet porselenskopp er tatt;
- hell matcha pulver i bollen (2 skjeer);
- 80 ml varmt vann helles, hvis temperatur ikke bør overstige 80 grader;
- drikken er godt blandet, siden alle klumpene skal oppløses;
- resultatet bør være en drink med en rik grønn fargetone, som må drikkes varm.
Skade og kontraindikasjoner av matcha
Når den spises, gir matcha grønn te alle sine fordelaktige egenskaper, men ikke glem at denne verdifulle drikken også har visse kontraindikasjoner:
- Te inneholder koffein, som har en aggressiv effekt på kroppen - pulsen øker, blodtrykket stiger, nervøs spenning øker. Det er derfor det ikke anbefales å konsumere denne drikken før sengetid, ellers kan du få problemet med søvnløshet.
- Teblader vokser i Japan og Kina, slik at de kan absorbere bly fra miljøet. I motsetning til andre typer grønn te, når tebladene blir liggende på bunnen av koppen, blir de ikke fullstendig konsumert, så en del av det skadelige stoffet blir igjen i bladene. Matcha oppløses imidlertid fullstendig i vann, så det skadelige stoffet kommer inn i kroppen i store mengder.
Ekte anmeldelser av Matcha Powder Tea
Dette er en utrolig sunn og velsmakende drink med en interessant ettersmak. Derfor er det ikke overraskende at matcha -te er veldig populær i dag.
Alina, 30 år gammel
Jeg bestilte matcha -te på det offisielle nettstedet, siden det ganske enkelt ikke er tilgjengelig i butikkene i byen vår. Jeg likte den vakre og rike nyansen av produktet og den uvanlige smaken. Jeg tilsetter en liten mengde pulver til bakevarer, noe som gir den en deilig farge, men samtidig ikke endrer smaken.
Marina, 26 år gammel
Jeg hørte mange positive anmeldelser om denne drikken, men jeg kunne bare prøve den når en venn tok den med som en suvenir fra Japan. Det er slett ikke overraskende at jeg ikke har møtt negative tilbakemeldinger om dette produktet, fordi det ganske enkelt er unikt. Jeg liker en mild drink med litt honning og melk. Denne drikken er ikke bare veldig velsmakende, men også sunn.
Christina, 32 år gammel
Jeg prøvde denne fantastiske drikken med en venn, og nå har matcha -te blitt min favoritt variant. En venn rådet meg til å kjøpe det på et apotek, men jeg foretrekker å bestille via Internett. Jeg lagde hjemmelaget iskrem med tilsetning av dette pulveret, desserten fikk en uvanlig farge, men smaken forble fantastisk.
