Finn ut om det er akseptabelt å bruke meieriprodukter under den aktive fettforbrenningsfasen? Og hvorfor melk har unødvendige karbohydrater som forstyrrer fettforbrenningen. Fordelene med melk er velkjente, fordi dette produktet bidrar til å styrke skjelettsystemet, akselererer veksten og øker kroppens energilagring. I dag bruker idrettsutøvere aktivt proteinblandinger, som også er laget av melk, eller rettere sagt myse, som er et biprodukt i produksjonen av cottage cheese. I dag vil vi vurdere spørsmålet - hvor effektiv vil bruken av melk til tørking i kroppsbygging være.
Men først, la oss si noen ord om selve produktet. Vi vet alle mer om kumelk, siden det er akkurat det som selges i supermarkeder. Andre melketyper er mindre vanlige og varierer i sammensetning. Imidlertid er det felles poeng mellom dem. Først og fremst er det grunnlaget for alle typer melk, 88 prosent vann og 12 prosent fett.
Den vandige delen av produktet inneholder mineraler, proteinforbindelser, laktose (karbohydrater i form av melkesukker), samt vannløselige vitaminer. Den fete delen av melk består av fettløselige vitaminer, hormoner, fett og enzymer.
Bør du konsumere melk ved tørking i kroppsbygging?
For å svare på dette spørsmålet må vi vite om noen vitenskapelige fakta som kan brukes til å beskrive virkningsmekanismen til et produkt på muskelvev. Til å begynne med har melkeproteinforbindelser en komplett aminosyreprofil. De er også i stand til å bli raskt absorbert i fordøyelsessystemet med minimal belastning på det. La oss si at et glass melk inneholder åtte gram proteiner av høy kvalitet, og hvis du drikker 250 gram melk etter trening, vil kroppen raskt kunne reparere muskelvevskader.
På grunn av tilstedeværelsen av en stor mengde kalsium i produktet styrker melk beinstrukturen perfekt. I tillegg har melk evnen til å beholde vann i kroppen, noe som gjør det mulig å normalisere vannbalansen i kroppen. Produktet tilfredsstiller også følelsen av sult på grunn av tilstedeværelsen av fett i det.
Når vi snakker om fordelene med å tørke melk i kroppsbygging, er det nødvendig å huske på cytokiner, som er et av elementene i produktet. Disse stoffene har anabol aktivitet og har evnen til å aktivere prosessen med å konvertere stamceller til muskelceller. Men samtidig bør du huske at maksimal konsentrasjon av cytokiner er inneholdt i fersk melk, og etter varmebehandling reduseres antallet merkbart. Andre meieriprodukter vil også være svært nyttig under tørking. Du må imidlertid huske at de inneholder karbohydrater, og du må begrense inntaket. Filmen "Pump the Iron" kommer umiddelbart til å tenke på fordelene med melk for tørking i kroppsbygging. Sikkert den eldre generasjonen husker denne filmen, fordi ingen andre enn Arnie spilte hovedrollen i den. Fra TV -skjermene sa milliongudet da at melk ikke er for byggherrer og bør overlates til barn.
Som et resultat oppstår en uforståelig situasjon - på den ene siden fant vi ut at melk er et verdifullt produkt, og på den annen side er det ingen grunn til ikke å stole på Arnie. Men alle Schwarzeneggers fans må ha lest boken hans, Becoming a Bodybuilder. Den ble for øvrig utgitt samme år som filmen vi nevnte. I sin bok bemerket Arnie at i løpet av sin tid var kroppsbyggere veldig aktive med å bruke melk.
Dette faktum forvirrer bare alt enda mer, men alt viste seg å være mye enklere. Saken er at et stort antall mennesker var involvert i filmingen av filmen, inkludert manusforfattere. Det var de som skrev alle tekstene til heltene i bildet. Arnie selv er sikker på at tørking av melk i kroppsbygging er et veldig viktig og nyttig produkt.
Vær oppmerksom på at i de siste årene har forskere fra USA og Storbritannia gjennomført flere store studier der effekten av sjokolademelk på idrettsutøvere er studert. Som et resultat fant de ut at dette produktet er i stand til å hjelpe kroppen til å komme seg mye raskere etter trening.
Sjokolademelk er veldig lett å lage hjemme. For å gjøre dette må du blande 200 ml melk (ikke fett) og en teskje kakao. Denne drikken bør tas innen 20 eller 30 minutter etter at økten er fullført. Sjokolademelk er mer effektiv enn gainers, og du bør huske på dette.
Avslutningsvis vil jeg minne deg på at for et effektivt tørkingskurs må du redusere kaloriinnholdet i kostholdet ditt og spise minst fem ganger i løpet av dagen. Ekskluder også søtsaker og melprodukter fra dietten. Alt dette er relevant når du får masse, bortsett fra at energiverdien til ernæringsprogrammet bør økes.
For mer om tørking av måltider, se denne videoen:
