Spiselig egghåndverk kan lages for enhver anledning. Men godbiter i form av en gris til nyttår 2019 vil bli spesielt relevant. Hvordan lage en gris av egg, les i en trinnvis oppskrift med et bilde. Videooppskrift.
Fra år til år opprettholder vertinnen tradisjonen med å tilberede salater og snacks til nyttårsbordet, som ligner orientalske dyr, tilsvarende året som kommer. Grisen eller villsvinet blir nyttårs vertinne 2019. Derfor vil det være aktuelt å tilberede retter i form av en gris for en ferie. En slik godbit vil være den viktigste blant andre kalde snacks på en festlig fest. Du kan lage absolutt hvilken som helst rett i form av en gris. Jeg foreslår et enkelt alternativ - å lage en gris av egg til nyttår 2019. Hvis du ønsker det, kan du lage en hel familie med griser. Siden på en festlig nyttårsrett vil enhver overflod av dekorasjoner i form av en gris være passende.
En gris (gris) fra et egg kan sitte i midten av en tallerken med aspic eller aspic, på en puffsalat, eller være en uavhengig matbit hvis du lager fylte egg. På nyttårsbordet kan du imidlertid sette forskjellige retter, der hoveddekorasjonen i dem vil være en gris (villsvin).
Se også kokeegg fylt med ost og pølser.
- Kaloriinnhold per 100 g - 29 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 10 minutter for kokende egg, 20 minutter for avkjøling, 30 minutter for farging av kokte egg, 10 minutter for dekorasjon
Ingredienser:
- Egg - 2 stk.
- Rødbeter - 20 g
- Drikkevann - 150 ml
- Nellikknopper - 4 stk.
Steg-for-trinn matlaging av en gris fra et egg til nyttår 2019, en oppskrift med et bilde:
1. Før du begynner å lage håndverk, må du lage en blank for grisekroppen. For å gjøre dette, dypp eggene i isvann og kok etter hardkokt i 8-9 minutter. Overfør dem deretter til isvann for å rengjøre godt og la avkjøle.
I mellomtiden skreller du de røde rødbeter og skjærer i små biter. Legg dem i en dyp bolle og dekk til med varmt vann.
2. Skrell de avkjølte eggene og dypp dem i rødbete. La dem stå på i en halv time til eggene får en lys rosa nyanse. Hvis du vil at eggene skal få en mer intens rosa farge, klemmer du saften fra de ferske rødbeter som du legger eggene i.
3. Skjær bunnen av eggene med en kniv slik at eggene ikke ruller til siden, men står godt på tallerkenen. Eggeplomme kan trekkes ut av proteinet, og i stedet fylles egget med fyll.
4. Legg eggene på brettet med den nedskårne siden.
5. Foran og på toppen av egget bruker du en kniv til å skjære "ørene".
6. Fra skrapene av eggehviten lager du "ører" i en trekantet form, som du setter inn i hullene på egget.
7. Lag også en "lapp" av skrapene, der du lager hull med et halmcocktailstrå.
8. Gjør øynene til grisen fra knoppene på nellik.
9. Bruk majones til å lime grisen til grisen. Ut fra de resterende restene, lag en "hale", som settes inn i snittet laget med en kniv på egget fra baksiden. Server en ferdig gris fra et egg til nyttår 2019 til bordet som en uavhengig godbit eller bruk for å dekorere nyttårsretter.
Hjelpsomme hint:
- Bilder i form av griser (griser) for nyttår 2019 kan lages av vaktelegg.
- Tuten og halen kan lages av et stykke gulrot, pølse, ost og andre grønnsaker.
- Til kikkhullet passer oliven eller allehånde / sorte pepparkorn.
- Du kan lage en gris "munn" av et løvblad, eller ikke gjøre det i det hele tatt.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en gris fra et egg for å dekorere retter.
