En trinnvis oppskrift med et bilde av å lage fylte egg med ost, spinat og reker hjemme. Festlig matbit for nyttår 2020. Kaloriinnhold og videooppskrift.
Fylte egg er en av de enkleste, visuelt appetittvekkende og deilige forretter å lage. Det spiller ingen rolle om du lager dem til frokost eller til et festlig bord. Fylte egg er alltid raske, tilfredsstillende, elegante, vakre. Det viktigste er å velge riktig fyll for hver anledning. Den presenterte oppskriften på møre fylte egg med ostefyll, spinat og reker er en festlig versjon av en deilig og spektakulær matbit. Retten passer ikke bare til nyttår 2020, men også til andre festlige høytider. Selv om du bare kan skjemme bort familien din med en matbit hver dag, hvis du vil lage en liten hjemmeferie!
Slike fylte egg vil konkurrere med smørbrød, kanapeer, tarteletter, rundstykker. De vil helt sikkert bli et høydepunkt på bordet. Det særegne ved forretten er den lyse smaken og aromaen av sjømat. Samtidig ble reker brukt i en minimal mengde, fordi dette produktet fortsatt ikke er billig og ikke er tilgjengelig for alle. Forretten tilberedes ganske raskt. Mesteparten av tiden går med til å koke og avkjøle egg. Forberedelsen av komponentene for fyllingen utføres vanligvis parallelt. Raskt, enkelt og velsmakende! Gjestene vil sikkert sette pris på en slik matbit!
- Kaloriinnhold per 100 g - 89 kcal.
- Porsjoner - 6
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Egg - 3 stk.
- Spinat - 6 blader
- Bearbeidet ost - 100 g
- Salt - en klype
- Kokte frosne reker - 6 stk.
Steg-for-trinn matlaging av fylte egg med ost, spinat og reker for nyttår 2020, en oppskrift med et bilde:
1. Skjær den bearbeidede osten i skiver og legg den i bollen til kutteren.
2. Vask spinaten, tørk den, skjær den i biter og send etter osten.
3. Forkok eggene hardkokte i 10 minutter etter koking og avkjøl i isvann. Skrell dem og del dem i to på langs. Fjern eggeplommene forsiktig for ikke å skade de hvite og legg dem i helikopteret sammen med ingrediensene.
4. Slå maten i koteletten til den er jevn. Hell reker med vann ved romtemperatur for å tine dem.
5. Fyll eggehviten med fyllet med et lysbilde, og skrell rekene fra skallet, skjær av hodet og tørk med et papirhåndkle.
6. Pynt de fylte eggene med ost og spinat med reker og server på nyttårsfestet 2020. Hvis du ikke vil servere forretten med en gang, pakk den inn med husholdningsfilm og oppbevar den i kjøleskapet slik at fyllet ikke blir værende.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager rekefylte egg.
