Vil du fremskynde prosessen med å lage pølser? Da er oppskriften noe for deg. En trinnvis oppskrift med et bilde av pølser i mikrobølgeovnen. Rask, appetittvekkende, næringsrik, rimelig. Videooppskrift.
Pølser er en av de mest konsumerte matvarene. Både voksne og barn elsker dem. Vanligvis blir pølser kokt i kokende vann i flere minutter før "måltidet". Selv om de regnes som klare til å spise og kanskje ikke krever ytterligere varmebehandling. Derfor gjør ikke gourmeter dette og spiser dem kaldt. Det er imidlertid tilrådelig å ikke gjøre dette. Siden bare under kokeprosessen forsvinner bakterier og mikroorganismer fra pølsene, som kan dannes på grunn av brudd på regler for transport, lagring, termisk emballasje … Men hvis du vil lage dem enda raskere, så i tillegg til tradisjonell matlaging i en kjele på komfyren kan pølser også tilberedes i mikrobølgeovnen.
Oftest brukes en mikrobølgeovn til å varme mat, og få mennesker vet at svært uvanlige og smakfulle oppskrifter raskt kan tilberedes i en mikrobølgeovn. Slike retter er spesielt nyttige om morgenen eller når tiden renner ut. Pølser tilberedt i henhold til den foreslåtte enkle oppskriften vil få en ny smak og foredle en enkel bachelorrett. Smaken deres er på ingen måte dårligere enn de som er tilberedt på en gass- eller elektrisk ovn. De kan serveres akkurat som kokte: med poteter, grøt, egg, sennep, adjika, ketchup … De bruker varme pølser og som en kald matbit.
Se også tilberedning av spiralpølser.
- Kaloriinnhold per 100 g - 266 kcal.
- Porsjoner - ethvert beløp
- Tilberedningstid - 5 minutter
Ingredienser:
Pølser - hvilken som helst mengde
Steg for steg tilberedning av pølser i mikrobølgeovnen, oppskrift med foto:
1. Fjern plastfolien fra pølsene. Hvis pølsene er i et naturlig foringsrør, må du la den stå.
2. Bruk en tannpirker eller gaffel til å lage flere punkteringer i pølsen, slik at de ikke sprekker under stekingen.
3. Legg pølsene på en flat tallerken (glass eller plast) og mikrobølgeovn. Velg riktig tilberedningsmodus. Hvis mikrobølgeovnen har en matlagingsfunksjon, bruk den. Hvis denne funksjonen ikke er tilgjengelig, velger du forvarmingsmodus. Du kan forhåndshælde pølsene med ketchup, sennep eller saus. Det vil vise seg å være en appetittvekkende rett hvis du tilfører litt ost til dem.
4. Tilberedningstiden for pølser i mikrobølgeovnen er ca. 3 minutter med en effekt på 850 kW. Hvis pølsene er små for barn, kan de tilberedes på 1-1, 5 minutter. Hvis kraften i ovnen er liten, og pølsene er store, vil det ta 5 eller flere minutter. Fokuser derfor på størrelsen på pølsen og kraften til apparatet.
Etter pipetonen åpner du mikrobølgedøren, fjerner tallerkenen og serverer pølsene til bordet.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager stekte pølser / wieners i mikrobølgeovnen.
