Liker du lettsaltede agurker, men vet ikke hvordan du skal lage dem? Ikke fortvil, vi har laget en trinnvis oppskrift for deg med et bilde, slik at det ikke er noen spørsmål igjen.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for trinn matlaging med foto
- Videooppskrifter
Sprø grønn agurk "knaser" bare sånn eller i bitt med noe - dette er et obligatorisk program i minst en dag om sommeren. Men i tillegg til ferske agurker, kan du diversifisere bordet ditt med lettsaltede grønnsaker. Men å koke dem lenge - sier du. Men nei, vi svarer deg. For å bevise dette har vi forberedt en oppskrift med et bilde på hvordan du kan lage raske saltede agurker. Tro meg, de gikk gjennom smaken med et smell.
- Kaloriinnhold per 100 g - 18 kcal.
- Porsjoner - for 6 personer
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Agurker - 1 kg
- Salt - 1 ss l.
- Hvitløk - 3-4 fedd
- Dill - 1 haug
Rask lettsaltede agurker i en pose på 15 minutter - trinnvis forberedelse med et bilde
Agurker til denne oppskriften tas best rett fra hagen, men ikke alle har luksusen å ha sin egen hage. Velg derfor de minste og tetteste agurkene for beising. Vask dem grundig under rennende vann. Klipp av endene i begge ender.
Skjær nå agurken i 4 biter. Vi skjærer dem først over i to deler, og deretter hver halvdel i 4 deler på langs.
Vi vasker dillen, fjerner de tøffe stilkene og hakker fint.
Skrell hvitløken. Vi legger det på brettet og trykker ned med den flate siden av kniven. Nå vil ikke hvitløken gli ut av hendene når du skjærer den i små biter. Du kan kjøre hvitløken gjennom en presse. Hot elskere - legg til litt chili.
Vi legger agurker, hvitløk og dill i en pose uten hull. Tilsett salt.
Vi knytter posen og rister den grundig. Vi sender det til kjøleskapet i 15 minutter eller mer. Rist den en gang til før servering.
Lett saltede agurker kan serveres som en matbit.
Se også videooppskrifter:
Lett saltede agurker i pakken "Slikker fingrene"
