Trinn-for-trinn oppskrift på rømme gelé med nøtter: en liste over produkter og matlagingsteknologi. Videooppskrifter.
Rømme gelé med nøtter er en stor delikatesse som er elsket av både barn og voksne. Gelé er en rimelig dessert som er lett å lage hjemme med ingredienser av høyeste kvalitet. Selv et barn kan takle oppgaven.
Hovedkomponentene er gelatin, rømme og nøtter. Gelatin er ansvarlig for å gjøre massen tykk. I tillegg til denne funksjonen, er det også ansett som gunstig for kroppen, fordi hjelper til med å gjenopprette bein, muskler og bruskvev, forbedrer fordøyelsen og har en gunstig effekt på mental helse.
Rømme, underlagt dens naturlighet, er utrolig nyttig for kroppen. Det fungerer ikke bare som en kilde til store mengder mineraler og vitaminer, men absorberes også mye bedre enn andre meieriprodukter. Rømme normaliserer alle metabolske prosesser, stimulerer hjernen, muskel -skjelettsystemet og har generelt en gunstig effekt på menneskers helse. Det er bemerkelsesverdig at før du lager rømme -gelé med nøtter, trenger dette produktet ikke å varmebehandles, noe som lar deg bevare alle dets nyttige egenskaper.
Nøtter i rømme -gelé forbedrer ikke bare smaken av den ferdige desserten, men gir også betydelige fordeler for hele kroppen. For å få maksimal mengde næringsstoffer - vitaminer, mineraler, antioksidanter, er det bedre å ta hele valnøtter og trekke ut kjernene kort tid før godbitene tilberedes. Et renset produkt mister delvis sine gunstige egenskaper, og parasitter kan starte i det.
Vi gjør deg oppmerksom på en oppskrift på rømme gelé med nøtter med et bilde av en trinnvis prosess.
Se også hvordan du lager sjokolade rømme gelé.
- Kaloriinnhold per 100 g - 178 kcal.
- Porsjoner - 3
- Tilberedningstid - 2 timer
Ingredienser:
- Rømme - 400 g
- Sukker - 180 g
- Melk - 100 ml
- Nøtter - 50-70 g
- Gelatin - 12 g
Steg for trinn tilberedning av rømme gelé med nøtter
1. Før du tilbereder rømme gelé med nøtter, må du forberede gelatin. For å gjøre dette, legg produktet i en metallbeholder, fyll det med varm melk og bland litt. La massen svelle i 10-15 minutter.
2. På dette tidspunktet, i en separat beholder, pisk rømme med granulert sukker, med en visp eller mikser til dette formålet.
3. Tørk de skrellede valnøttkjernene lett i en panne over svært lav varme og hakk deretter fint med en kniv. Det er uønsket å male dette produktet for mye. Retten til retten ligger i det faktum at ikke bare nøttesmaken kjennes, men også bitene i den ømme gelatinøse rømmassen blir kjent.
4. Når gelatinen i melken svulmer, sett beholderen på svak varme og oppløs alle kornene under konstant omrøring til en homogen gelatinøs masse oppnås. Avkjøl deretter litt og tilsett sakte til rømme-sukkerblandingen under konstant omrøring.
5. Etter det blander du rømme -geléen med nøtter.
6. Ha all rømme-nøttemassen i tilberedte glass eller boller. Vi sender det til kjøleskapet i noen timer.
7. Må bestå minst 2 timer. Når massen stivner, dekorer toppen med jordbærskiver, en myntekvist.
8. Deilig og sunn rømme -gelé med nøtter er klar! Med like stor suksess kan den serveres til barna for en ettermiddagsmat eller for å diversifisere den festlige menyen med den.
Se også videooppskrifter:
1. Rømme -gelé med valnøtter
2. Deilig rømme -gelé