Denne artikkelen gir en rask og enkel oppskrift på butterdeigbagels med syltetøy. Fordi de bakes veldig raskt. ferdig kjøpt deig brukes.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Mange flotte og varierte produkter er oppfunnet fra ferdige butterdeig. Du kan kutte og forme alt fra det, fra ganske vridd sesampinne til paier og rundstykker. I dag vil vi fokusere på bagels. Dette er et veldig velsmakende bakverk som både voksne og barn liker å spise. Slike hjemmelagde bakevarer skiller seg alltid fra de kjøpte i sin rike smak, smakfulle fylling, utrolige aroma og sprø skorpe. Etter å ha smakt et hjemmelaget produkt, vil du aldri kjøpe industrielle søtsaker igjen.
Til dessert, kjøp vanlig eller gjærdeig. Enhver syltetøy eller syltetøy passer til alt som er tilgjengelig hjemme: jordbær, bringebær, eple, blåbær … Grunnregelen er at de er tykke. Syltetøy vil lage et fantastisk selskap med nøtter eller valmuefrø. Kort sagt, hvis du har rikdom i form av syltetøyglass, kan du skjemme deg selv og familien din bort med deilige bakverk minst hver dag. I tillegg kan friske eller frosne bær også brukes til fyllingen, hvis tilgjengelig. Du kan til og med bruke karamell og sjokoladefyll i fyllet. For å lage slike deilige desserter er det nok å bare holde den ferdige deigen på lager i fryseren, og så vil du på bare en halv time lage en deilig enkel dessert til te.
- Kaloriinnhold per 100 g - 381 kcal.
- Porsjoner - 6-7 stk. ruller
- Tilberedningstid - 10 minutter for matlaging, 25-30 minutter for baking, pluss tid til å tine deigen
Ingredienser:
- Ferdig puffgjærdeig - 1 ark 250 g
- Syltetøy - 3 ss
- Mel - 1-2 ss for sengetøy
- Egg, melk eller smør - for smøring av produktet (valgfritt)
Steg for steg tilberedning av butterdeig med syltetøy:
1. Fjern butterdeigen fra fryseren og la den tine ved romtemperatur. Ikke bruk en mikrobølgeovn, som du kan ikke holde orden, og deigen begynner å koke. Når deigen blir myk, legg den på en benkeplate som er drysset med mel og kjevle den ut til et tynt lag på 3 mm med en kjevle.
2. Skjær den med en kniv, som vist på bildet, i ensartede trekanter.
3. Legg litt mindre enn en teskje syltetøy, syltetøy eller syltetøy på hver trekant.
4. Kjevle trekanter til små rundstykker og legg på et stekebrett. Pensle dem med smør eller egg, hvis ønskelig, for en gyllenbrun skorpe. Varm opp ovnen til 180 grader og stek produktene i ikke mer enn en halv time. Butterdeig koker veldig raskt. Pass derfor på å bake, ettersom alles ovn er annerledes. Når du ser en gyllenbrun skorpe, fjerner du produktet fra ovnen.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager raske croissanter med jordbærsyltetøy.
