Lær hvordan du lager naturlig, sunn og næringsrik halva med peanøtter og honning hjemme, og nyt familien din med en deilig godbit.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Halva er en berømt orientalsk dessert, som inneholder frø, nøtter, honning, melasse med sukker, sirup, noen ganger søte tilsetningsstoffer som sjokolade, vanilje, etc. i tillegg er den basert på oljefrø, grønnsaker og mel. I denne anmeldelsen vil vi vurdere hvordan du lager peanøtthalva med honning. Dette er en favoritt godbit for barn og voksne. I dag vil halva ikke overraske noen, men for flere århundrer siden var det mangelvare, og oppskriften ble holdt i strengt tillit. Men i dag har de allerede lært hvordan de skal klare det hjemme alene. Hvordan lage mat peanøtt halva hjemme, snakker vi nedenfor. Det er veldig enkelt og tar ikke lang tid. På bare en time vil du glede barna med en deilig og sunn dessert. Den inneholder vitaminer og mineraler. Peanøtter gir energi, gir energi og gir humør. Peanut halva er en komplett erstatning for sjokolade.
Jeg vil merke at peanøtthalva på mange måter ligner sesam- og solsikkehalva, både når det gjelder smak og forberedelsesteknologi. Ta derfor denne oppskriften som et grunnlag, fordi du kan bruke den til å lage andre typer halva. Denne oppskriften inneholder naturlig honning, men hvis du er allergisk mot biprodukter, må du bytte den ut med vanlig sukker.
- Kaloriinnhold per 100 g - 497 kcal.
- Porsjoner - 400 g
- Tilberedningstid - 30 minutter
Ingredienser:
- Peanøtter - 300 g
- Honning - 100 g
- Vegetabilsk olje - 50 ml
- Vann - 50 ml
- Mel - 100 g
- Sukker - 50 ss
Steg for steg tilberedning av halva med peanøtter og honning, oppskrift med foto:
1. Stek melet i en ren, tørr skillet til den er gyllenbrun. Stek peanøttene i en annen skillet. Selv om peanøtter stort sett selges stekt, tørker du dem bare litt. Og hvis du har den rå, stek den til skallene kommer av kjernene.
2. Skrell peanøttene og legg dem i kutteren.
3. Avbryt den til en homogen smuletilstand.
4. Tilsett mel til peanøttene og visp videre for å fordele maten jevnt.
5. Hell vann i et krus, tilsett sukker og legg på komfyren.
6. Hell vegetabilsk olje i sirupen og fortsett å lage mat.
7. Legg honning ved siden av. Kok sirupen til den blir gyllenbrun og blir litt tyktflytende.
8. Hell sirupen i peanøttmassen.
9. Jeg anbefaler å helle den i to trinn, for ikke å overdrive og massen ikke blir for flytende.
10. Fortsett å vispe blandingen til den blir tykk og tyktflytende.
11. Velg praktiske former for peanøtter, for eksempel silikon, som det er praktisk å trekke ut godbiten fra, og tett peanøttene tett inn i dem. Send den til kjøleskapet i en halv time for å stivne. Etter denne tiden fjerner du halvaen, kutter den eller bryter den i biter og bruker den med en kopp kaffe, te eller et glass melk.
Se også en videooppskrift om hvordan du tilbereder solsikkehalva.
