Lei av gresskargrøt? Jeg foreslår at du baker en utrolig deilig pai med ingefær og appelsinskall fra denne grønnsaken. En trinn-for-trinn-oppskrift med et bilde vil hjelpe deg med å tydelig se hvordan du lager denne delikatessen.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Gresskar er ikke det mest populære produktet på bordene våre. Og selv om det helt nylig var ufortjent glemt, er folk i dag bekymret for sunt å spise og retter med innhold vises mer og mer. Av de mange lignende oppskriftene er det et spesielt sted for hjemmelaget baking med denne sunne melonkulturen. For eksempel er gresskarpai en tradisjonell Thanksgiving bakt i Amerika. Denne høytiden feires den fjerde torsdagen i november, og nesten hver husmor anser det som sin plikt å bake en deilig gresskarpai. Jeg foreslår, uten å vente på ferien, å lage en deilig oppskrift på gresskarpai med ingefær og appelsinskall. Dette originale bakverket med deilig smak vil bli en ekte dekorasjon av hverdagsbordet og festlig fest.
Når du lager tradisjonelle gresskarpaier, blir det som regel lagt til mye egg, smør, rømme og andre animalske produkter i deigen. Dette gjør produktet velsmakende, men høyt i kalorier, overbelastet og tungt. Det gode med denne oppskriften er at den er veldig lett. det er ikke fett i deigen. Kaken er mager og kostholdsrik, samtidig luftig og mør. Det er også verdt å merke seg de fordelaktige egenskapene til solgrønnsaken. Gresskar fjerner giftstoffer og giftstoffer, forbedrer stoffskiftet, forhindrer fedme og er godt for synet. Det brukes til å forbedre funksjonen til det kardiovaskulære systemet. Det senker blodsukkeret, har en mild vanndrivende og koleretisk effekt, forbedrer søvn og beroliger nervene.
- Kaloriinnhold per 100 g - 224 kcal.
- Porsjoner per beholder - 1 kake
- Tilberedningstid - 1 time og 15 minutter
Ingredienser:
- Gresskar - 300 g
- Vegetabilsk olje - 75 ml
- Appelsinskall - 1 ts
- Salt - en klype
- Ingefærpulver - 1 ts
- Honning - 4 ss
- Brus - 1 ts
- Rugmel - 250 g
Steg for steg matlaging av gresskarpai med ingefær og appelsinskall, oppskrift med foto:
1. Skrell gresskaret, kutt og kok til det er mykt. Tøm deretter overflødig vann, og knus gresskaret med et knus, og gjør det til en puré.
2. Tilsett sitrusflak i gresskarmassen og hell i vegetabilsk olje.
3. Hell i honning neste. Hvis den er veldig tykk, smelt den først i et vannbad. Rør i gresskarblandingen.
4. Rør sammen mel, salt, natron og ingefærpulver i en annen beholder. Du kan bruke hvetemel om ønskelig.
5. Kombiner to masser: tørr blanding og gresskarpuré.
6. Rør deigen og hell den i en ildfast form, smør den med et tynt lag vegetabilsk olje eller dekk med bakepapir.
7. Send kaken til en forvarmet ovn til 180 grader i 40 minutter. Smak beredskapen med en trepinne. Hvis det ikke stikker på splinten, er bakevarer klare. Hvis ikke, fortsett å bake i ytterligere 5 minutter og prøv å lage mat igjen.
Fjern den ferdige kaken fra formen etter avkjøling. Hvis du ønsker det, kan du kutte det på langs i to kaker og smøre med hvilken som helst krem.
Se også videooppskriften om hvordan du lager gresskarkake med ingefær og sitrusskall.
