I dag er det mye snakk om farene ved en stor mengde salt for kroppen. Lær hvordan natrium hjelper deg med å bygge utrolig muskelmasse. Ifølge helseorganisasjoner kan bordsalt (natriumklorid) forårsake et bredt spekter av lidelser. Blant de vanligste av disse er hjertesykdom, ødem, nyresykdom, hypertensjon og til og med hjerneslag.
På samme tid, til tross for så mange mulige sykdommer, selges salt i et hvilket som helst supermarked helt gratis. Selv om det i dag er skrevet et stort antall artikler om farene ved bordsalt, er dette bare den ene siden av mynten. Selvfølgelig, når vi bruker natriumklorid i megadoser, nå snakker vi om å ta fra 20 til 60 gram av stoffet daglig, katastrofale konsekvenser er mulige. Men samtidig glemmer mange at vann i store mengder kan bli et kraftig giftstoff.
Den største faren ved bruk av salt er at den ovennevnte farlige dosen kan oppnås ikke bare ved bruk av rent natriumklorid. Det legges til nesten alle halvfabrikater og bearbeidede matvarer. Dette må alltid huskes og tas i betraktning. Imidlertid er det nesten umulig å konsumere salt i mengder som kan forårsake alvorlig helseskade.
Er salt like farlig som det antas?
Mens de fleste artiklene skrevet av forskere inneholder en advarsel om farene ved bruk av salt, er det andre som antyder noe annet. For eksempel fant en vitenskapelig studie at personer med lavt saltinntak stort sett er utsatt for hjertesykdom.
Det er også vitenskapelig bevis på at det ikke er noen sammenheng mellom lavere natriumkloriddoser og redusert risiko for hjerte- og karsykdom. For bare et par år siden studerte en gruppe forskere effekten av natriumklorid på kroppen. Alle deltakerne i studien ble delt inn i tre grupper. Representanter for hver av dem spiste en annen mengde salt: ikke mer enn 2,6 gram (lav dose), fra 2,6 til 4,9 gram (middels dose), 4,9 gram (høy dose).
Som et resultat har forskere funnet ut at personer som bruker lave og høye doser av stoffet har størst risiko for å utvikle hjertesykdom. Det skal bemerkes at den andre gruppen av pasienter spiste mer salt enn det som regnes som den generelt aksepterte normen på 2,3 gram.
Salt i kroppsbygging
I kroppen vår er natrium et ganske viktig mineral og er involvert i reguleringen av blodtrykk og blodvolum, vannbalanse og surhetsnivå. Hvis kroppen utvikler natriummangel, reduseres atletisk ytelse kraftig. I tillegg må det huskes at overflødig salt skilles ut fra kroppen.
De fleste i dag forstår viktigheten av å opprettholde væske- og elektrolyttbalansen i kroppen. De fleste idrettsutøvere går alltid til treningsstudioet med drikkevann, og dette overrasker ikke lenger noen. Idrettsutøvere mister mer væske enn vanlige mennesker, og som et resultat utskilles natrium også mer aktivt fra kroppen.
Hvis natriumkonsentrasjonen synker til et visst nivå, blir kroppen tvunget til å opprettholde balansen mellom mineraler for å akselerere utskillelsen av kalium. Som et resultat mister celler aktivt væske, noe som fører til en reduksjon i muskelvolum. Styrke og utholdenhet reduseres, og musklene blir flate.
For å rette opp denne situasjonen er det nødvendig å tilføre tilstrekkelig mengde natrium i kroppen. Disse fakta er imidlertid ikke de viktigste. Det har blitt fastslått at jo mer væske som finnes i cellene, jo mer aktiv er produksjonen av proteinforbindelser. Natrium er også nødvendig for at noen aminosyreforbindelser kan trenge gjennom cellemembraner.
Henie Rambod er en kjent personlighet i bodybuilding-verdenen. Han klarte å utdanne flere idrettsutøvere som ble vinnerne av Olympia. Et av de grunnleggende prinsippene for Ramboda -trening er å maksimere strekking av fascia, som oppnås gjennom en kraftig pumpeeffekt. Det er her natriumklorid spiller en nøkkelrolle. Det er kjent at denne teknikken ble brukt av Jay Cutler og Phil Heath.
Svært ofte når de forbereder seg på en konkurranse i tørketiden, ser kroppsbyggere flate ut og føler seg utslitte. Noen i en slik situasjon er sikre på at hele poenget er i det lave kaloriinnholdet i dietten og er vedvarende på jakt etter de optimale kaloriverdiene for kroppen. Andre begynner ganske enkelt å miste muskelmasse og blir av denne grunn tvunget til å forlate kostholdsprogrammer.
Få idrettsutøvere vet at tilsetning av litt salt til dietten vil løse et stort antall problemer som oppstår i tørketiden. Svært ofte tar profesjonelle idrettsutøvere bevisst middels til høye doser natriumklorid og forblir fremtredende samtidig. Kroppen vil oppleve alvorlige dehydrering og hevelsesproblemer til saltet tas i høye og lave doser. Kroppen har et hormon som er ansvarlig for å regulere natriumkonsentrasjonen - aldosteron. Hvis mengden natrium synker, begynner nivået av hormonet å stige. Hvis du deretter begynner å ta salt igjen, blir natrium lagret med vann, noe som vil resultere i hevelse.
Alle disse problemene kan unngås ved konsekvent å ta en daglig dose på 2,6 gram natriumklorid. Når salt brukes med måte, vil styrke, utholdenhet og muskelmasse begynne å øke.
Du kan finne mye informasjon om farene ved natriumklorid, men oftest er dette bare ubegrunnede utsagn som ikke har noen vitenskapelig bevisgrunnlag. Forskning på saltets virkninger på menneskekroppen fortsetter, og myter om farene ved natrium avtar. Salt er egentlig et mineral som kroppen trenger.
For mer informasjon om saltets effekt på kroppen, se denne videoen:
