Lyse, oransje og møre pannekaker kan lages med modent gresskar. Og i stedet for hvetemel, bruk havregryn. Da blir smaken mye mer interessant, og produktene blir sunnere. Steg-for-trinn oppskrift med bilder av havrepannekaker med gresskar. Videooppskrift.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg tilberedning av havrepannekaker med gresskar
- Videooppskrift
Hvis du vil gå ned ekstra kilo, bevare figuren din, følge en diett og følge et sunt kosthold, så er denne oppskriften noe for deg. Havregrynpannekaker med gresskar er en diettrik og sunn og næringsrik frokost som metter godt i lang tid. Denne retten vil appellere til alle, og til og med de som ikke liker gresskar og havregryn. Fordi disse produktene ikke engang føles i pannekaker. Kakene er frodige og utrolig velsmakende. Alle kaloririke matvarer er fjernet fra ingredienslisten; det er ikke noe mel i oppskriften i det hele tatt. Samtidig er produktene delikate og smakfulle, og selve gresskaret og eplene gir sødme. Dette er en næringsrik frokost for hele familien, med sunn havregryn, søt gresskar og ingefærsmak.
Deigen til snackpannekaker kan smaksettes med alle krydder og krydder. Da vil det være mulig å maskere tilstedeværelsen av gresskaret så mye som mulig. For eksempel er sitrusskall (appelsin, sitron), honning, ingefær, vanilje, kanel egnet for disse formålene … Og hvis du vil gjøre pannekaker magre, må du ikke legge til egg. Hell deretter vannet over havregrynene slik at de blir godt brygget. Flakene har bindingsegenskaper, og pannekakene faller ikke fra hverandre i pannen. I tillegg, hvis du vil gjøre pannekakene enda mer kostholdige, tilbereder du dem i ovnen. Deretter må du smøre en bakeplate med et veldig tynt lag vegetabilsk olje.
- Kaloriinnhold per 100 g - 71 kcal.
- Porsjoner - 15-17 stk.
- Tilberedningstid - 30-40 minutter
Ingredienser:
- Gresskar - 150 g
- Egg - 2 stk.
- Ingefærpulver - 0,5 ts
- Havreflak - 100 g
- Vegetabilsk olje - til steking
- Brunt sukker eller honning - 1 ts
- Salt - en klype
- Apple - 1 stk.
Steg for steg tilberedning av havrepannekaker med gresskar, oppskrift med foto:
1. Skrell gresskaret, fjern frøene med fruktkjøtt og riv fruktkjøttet på et grovt rivjern.
2. Vask eplet, fjern såkassen og gni også. Hvorvidt du skal fjerne den, er opp til deg. Jeg anbefaler at du forlater det. i ferdige pannekaker føles det ikke helt, mens det inneholder mange nyttige stoffer.
3. Dryss havregryn over maten.
4. Tilsett ingefærpulver til ingrediensene, tilsett en skje honning og visp inn eggene. Rør godt i maten og la deigen sitte i 15 minutter for å svelle litt. Så pannekakene blir mer praktfulle og møre.
5. Sett stekepannen på komfyren, tilsett vegetabilsk olje og varm godt. Ta en del av deigen med en spiseskje og ha den i formen. Slå på middels varme og stek pannekakene til de er gylne, 2 minutter.
6. Vend deretter gresskarpannekakene til den andre siden og stek i 2-3 minutter til de er gyllenbrune. Server dem varme med pålegg: rømme, fløte, honning, sjokoladepasta, kondensert melk, etc.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager gresskar- og havregrynpannekaker.
