Sjokolademuffins i mikrobølgeovnen

Innholdsfortegnelse:

Sjokolademuffins i mikrobølgeovnen
Sjokolademuffins i mikrobølgeovnen
Anonim

Hvis gjestene er på dørstokken, og det ikke er noe å behandle dem med noe søtt, ikke bli motløs. En deilig og luftig mikrobølge sjokoladekake vil raskt komme til unnsetning. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.

Mikrobølge-klar sjokolademuffins
Mikrobølge-klar sjokolademuffins

Oppskriftsinnhold:

  • Ingredienser
  • Mikrobølgeovn sjokoladekake trinn for trinn
  • Videooppskrift

Mikrobølge cupcake er en ny fasjonabel kulinarisk trend. Dessert er ganske enkelt og veldig raskt å lage, enn vanlige bakt muffins i ovnen. Det tar ikke mer enn 5 minutter å lage en slik cupcake. Både luftig og velsmakende og litt fuktig inne i cupcaken vil være klar! Ikke bli forvirret av det faktum at den tilberedes i mikrobølgeovnen. Dette betyr ikke at desserten ikke vil fungere eller at den ikke vil smake godt. Det vil se det samme ut som våre vanlige muffins, puddinger og muffins tilberedt i ovnen. En slik oppskrift vil hjelpe husmødre når det ikke er tid og lyst til å pusle med komplekse bakevarer.

Hovedtrekk ved en muffins i en mikrobølgeovn er at deigen skal være litt tynnere enn til baking i ovnen. Siden tilberedningsprosessen starter fra kantene mot midten, og midten av produktet tar litt lengre tid å bake enn kantene. Derfor er det å foretrekke å velge en rund eller stor kopp. Enkle papirbrett, glass, silikon eller keramiske tallerkener eller bakervarer egner seg også til dessert. Det er verdt å merke seg en fordel med denne kaken - faktoren med lavt kaloriinnhold, noe som er spesielt viktig for jenter. Denne oppskriften tilbyr et grunnleggende sett med ingredienser som kan forbedres ved å legge til det som er på kjøkkenet. Det kan være rosiner, nøtter, kandisert frukt, tørket frukt, dadler, kirsebær … Med et ord er den foreslåtte oppskriften en rik jord for kulinariske eksperimenter!

  • Kaloriinnhold per 100 g - 275 kcal.
  • Porsjoner - 1
  • Tilberedningstid - 5 minutter
Bilde
Bilde

Ingredienser:

  • Egg - 1 stk.
  • Sukker - 1 ss
  • Kakaopulver - 1 ts
  • Brus - på spissen av en kniv
  • Melk - 3 ss
  • Mel - 3 ss

Steg-for-trinn forberedelse av en sjokoladekake i mikrobølgeovnen, en oppskrift med et bilde:

Egg kombineres med sukker og blandes
Egg kombineres med sukker og blandes

1. Hell innholdet i eggene i en kopp eller en annen passende beholder. Tilsett sukker og rør med en gaffel for å danne en homogen væske.

Melk helles i eggeblandingen
Melk helles i eggeblandingen

2. Hell i melk og rør godt igjen med en gaffel.

Tilsett mel til den flytende basen
Tilsett mel til den flytende basen

3. Tilsett mel. Sikt den om mulig gjennom en fin jernsikt slik at den blir beriket med oksygen, og det blir lettere å elte deigen på denne måten.

Brus er tilsatt til væskebasen
Brus er tilsatt til væskebasen

4. Tilsett en klype natron.

Kakaopulver tilsatt den flytende basen
Kakaopulver tilsatt den flytende basen

5. Tilsett deretter kakaopulver og bland deigen godt, slik at det ikke blir klumper og ostemasse.

Sjokolademuffinsen sendes til mikrobølgeovnen for å bake
Sjokolademuffinsen sendes til mikrobølgeovnen for å bake

6. Hell deigen i et praktisk, bredhalset ildfast form og mikrobølge sjokoladekaken. Tilberedningstiden avhenger av mikrobølgeovnen. Noen ganger er 30 sekunder nok, og noen trenger 1, 5 minutter. Bare i tilfelle, sjekk produktets beredskap med jevne mellomrom med et trespyd: det må forbli tørt. Den ferdige delikatessen kan konsumeres umiddelbart etter tilberedning i en varm form og direkte fra formen den ble tilberedt i.

Merk: Under mikrobølgeovn stiger deigen mye. For å unngå at den rømmer, fyll ikke formen mer enn 1/3 del. Vær også forberedt på at så snart du tar den ferdige kaken ut av ovnen, faller den av.

Se også videooppskriften om hvordan du lager en sjokoladekake på 5 minutter i mikrobølgeovnen!

Anbefalt: