De husmødrene som har en multikoker på kjøkkenet, vet hvilken fantastisk enhet det er. Det gjenstår bare å by på interessante oppskrifter og glede familien og gjestene med retter tilberedt i henhold til dem.
En av disse oppskriftene er ribber stuet i en sakte komfyr med soyasaus. I vår familie nyter denne retten spesiell kjærlighet, siden for det første en solid svinekjøttrett er ideell både til en familiemiddag og til en festlig fest, og takket være soyasausen har ribbeina en uvanlig smak. La oss begynne å lage mat sammen.
- Kaloriinnhold per 100 g - 260, 62 kcal.
- Porsjoner per beholder - 2 porsjoner
- Tilberedningstid - 1 time 20 minutter
Ingredienser:
- Svinekjøtt - 300-400 g
- Løk - 1-2 stk.
- Soyasaus - 40-50 ml
- Vegetabilsk olje
- Salt, pepper, andre krydder etter smak
- Vann
Stekt svinekjøtt i en treg komfyr: en oppskrift med et bilde
1. La oss begynne med å vaske kjøttet, tørke det med et papirhåndkle og skjære det i biter slik at det er omtrent like mye kjøtt på begge sider av beinet. Vi legger ribbeina i multikokebollen.
2. Skrell, vask og hakk løkene. Jeg kuttet den i halve ringer. Tilsett salt, pepper og aromatiske urter (timian, tørket basilikum eller oregano passer godt til kjøtt). Hell soyasaus på toppen.
3. Fyll med vann. Vi setter "Slokkings" -modus; Hvis din sakte komfyr krever at du velger typen produkt som skal tilberedes, trykker vi på ordet "kjøtt". Nå lar vi det vaskede greenene stå på bordet og i 60–90 minutter glemmer vi at vi må være på kjøkkenet.
4. Server stuede ribber med urter, og de kan pyntes med grillede grønnsaker og eventuell grønnsaksalat. Du kan selvfølgelig gå langs den mer tradisjonelle banen og servere kokte poteter eller potetmos, pasta eller en grøt med kjøtt, for eksempel alles favorittbokhvete eller ris. Men ikke glem at svinekjøtt ikke kan kalles en diett på noen måte, så det er bedre å velge en lett siderett til den.
5. Vi serverer til bordet, ringer til familien og behandler gjestene, og er sikre på at ribben stekt i en sakte komfyr med soyasaus var en suksess. God appetitt!
Se også videooppskrifter:
1) Svinekjøtt med poteter i en treg komfyr:
2) Slik lager du stuet ribbe i en sakte komfyr: