En trinnvis oppskrift med et bilde av å lage frossen is av kaffe og melk hjemme. Utvalg av produkter, serveringsalternativer, kaloriinnhold og videooppskrift.
En kopp oppfriskende varm kaffe gjør en kald morgen deilig og snill. Men på en varm sommerdag vil du absolutt ikke ha noe varmt og varmt. Du bør imidlertid ikke nekte deg selv din favorittdrink på grunn av varmen. Unn deg en iskald, krydret drink etter eget valg. På en varm dag er kald kaffe et virkelig funn! Dessuten er det ganske enkelt å tilberede iskaffe. Et minimum av ingredienser og innsats er nødvendig. For å gjøre dette må du ha vanlig brygget kaffe, der du legger kaffeisbiter og venter på at isen skal smelte og drikken er avkjølt.
Du kan også fylle glasset med isbiter og dekke dem med melk, fløte eller mineralvann. Når isbitene smelter, har du en drink som vil forfriske deg på en varm dag. Du kan også knuse slike isbiter med en blender og legge smuler til alkoholholdige eller alkoholfrie cocktailer. Og for å gjøre isbiter av kaffe mer interessant, kan du legge til alle slags krydder, krydder, melk, sukker, stevia, honning, salt, alkohol og andre produkter til kaffe før frysing.
Se også hvordan du fryser melk til saus og kaffe.
- Kaloriinnhold per 100 g - 169 kcal.
- Porsjoner - 15-20 isbiter avhengig av størrelsen på formene
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Brygget malt kaffe - 1 ss
- Melk - 250 ml
- Sukker - 1 ss
Steg for trinn tilberedning av frossen is fra kaffe og melk, oppskrift med foto:
1. Hell brygget kaffe i en hvilken som helst praktisk beholder som kan plasseres på komfyrtoppen. Selv om isbiter også kan lages av pulverkaffe.
2. Tilsett deretter sukker.
3. Hell melk over maten.
4. Plasser beholderen på komfyren.
5. Slå på middels varme og kok opp drikken.
6. Så snart det dannes et skum på drikkens overflate, som raskt vil stige oppover, fjern beholderen fra varmen.
7. Lukk beholderen med lokket. La kaffen stå i melk og brygge.
8. Hell melken og kaffedrikken i isterninger eller silikonboller eller muffinsformer.
9. Send formene til fryseren og la dem stå i 5-6 timer. Frys is fra kaffe og melk ved en temperatur som ikke overstiger -15 grader. Når terningene er helt frosne, fjerner du dem fra formene, legger dem i en plastpose og oppbevarer i fryseren.
Se også videooppskriften på hvordan du lager kaffe is.
