Hvilken variant å velge: courgette, spaghetti, sylindrisk eller rund? Denne artikkelen vil hjelpe deg å forstå disse problemene, samt hvordan du vokser, pollinerer og tar vare på courgette. Innholdet i artikkelen:
- Zucchini -varianter og deres beskrivelse
- Zucchini: voksende frøplanter
- Forbereder sengene, planter courgetteplanter
- Zucchini: såing av frø
- Zucchini: pleie av planter
- Hvordan mate zucchini
- Forebygging av courgette sykdommer
- Zucchini: høsting og lagring
Zucchini er gode fordi de gir høye utbytter, selv med minimal omsorg. Det viktigste er å velge det optimale stedet og jorda for dem. Det er andre forhold som vil hjelpe deg med å få mye frukt, hermetisere dem eller lagre dem om vinteren og bruke dem etter behov.
Zucchini -varianter og deres beskrivelse
Til dags dato har mange varianter av courgette blitt avlet som er motstandsdyktige mot sykdommer, ekstreme temperaturer, som gir et høyt utbytte. De kan brukes til å lage forskjellige retter, hermetikk.
Zucchini er delt inn i klatring og busk. De beste varianter og hybrider er:
- Langfruktig;
- Gribovsky 37;
- Belogor F1;
- Hvit;
- Spaghetti;
- Ballen.
Lang fruktig sort
har en kompakt busk. Tidlig modning skjer frukting 45-55 dager etter spiring. Fruktene er gode til kulinariske formål, spesielt til matlaging av kaviar, hermetikk. De har en sylindrisk form, glatt overflate, bølgepapp. Fruktkjøttet er hvitt med en grønn fargetone, og huden er lysegrønn.
Variasjon Gribovsky 37
unik ved at den tåler langvarige kuldeknipser godt. Derfor anbefales det for forskjellige voksende regioner. Sorten begynner å bære frukt 40-50 dager etter spiring. Fruktene er sylindriske, lysegrønne utvendig, hvite inni.
Belogor har F1
hovedskuddet er kort, busken er ganske kompakt. Hybriden er veldig tidlig moden, de første fruktene kan dukke opp så tidlig som 34 dager etter spiring. En veldig produktiv hybrid har en sylindrisk form, grønnhvitt kjøtt.
Variety White ultra-tidlig modning
Produktivitet skjer 35 dager etter spiring. Som navnet tilsier, er fruktene hvite, kjøttet er fast, veldig saftig. Perfekt lagret, egnet for hermetisering og tilberedning av en rekke kulinariske retter, samt diett- og babymat.
Spaghetti
- en veldig interessant type courgette. Moden frukt kokes, hvoretter fruktkjøttet blir til lang tynn pasta. Når du vokser, må du huske på at spaghetti ikke liker vannlogging av jord, skygge, under slike forhold kan eggstokkene falle av.
Ballkarakter
lever opp til navnet sitt. Fruktene er avrundede. Du kan høste den første avlingen 50 dager etter spiring, perfekt for fylling. Fruktene er grønne, litt ribbet i bunnen.
På bildet, dyrking av courgette Blant det store utvalget av varianter, skiller courgette -courgette seg, det er også mange av dem. Her er noen representanter for denne klassen:
- Negerbarn;
- Ronda;
- Peppy;
- Tsukesha.
Zucchini Zucchini Negritok
høytytende, tidlig modning. De første fruktene vises 38 dager etter spiring. De er svartgrønne i fargen, langstrakt sylindrisk i form, fruktkjøttet er saftig, grønt og har utmerket smak. Sorten er motstandsdyktig mot mugg.
Ronda
- midten av tidlig, frukter av den opprinnelige avrundede formen. Perfekt til sylting. Samle dem når de når 8-10 centimeter i diameter. Fruktene er veldig dekorative, de ligner små gresskar.
Peppy
den har en lang fruktperiode. Fruktene er lange, tynne, glatte, lyse gule i fargen. Veksttypen er buskete.
Tsukesha
gjelder også courgette. Frukt er sylindrisk, mørkegrønn. Massen er saftig, hvit. Fra spiring til høsting vil 51 dager gå.
Zucchini: voksende frøplanter
Hvis du er ute etter en tidlig høsting, plant noen frø til frøplanter. Frø tilberedes på samme måte som agurkfrø, samtidig. De må plantes i separate torvpotter med en diameter på 8-10 cm, dekket med folie.
Når skudd vises, plasser beholderne nærmere lyset, der temperaturen er +15 - + 17 °. Ikke vannspir spirene. Hvis du har en innglasset balkong, er det best å dyrke plantene dine der. De la den på et permanent sted etter slutten av senfrost.
Forbereder sengene, planter courgetteplanter
Det er veldig viktig å plante squashen i organisk jord
Hvis du har kompost i et fat, tar du den med til hagen om våren. Det vil være et sted under fatet hvor zucchinien vil vokse godt. Løsne jorden litt, tilsett halvrått kompost eller gjødsel, bland med jorda med en gaffel eller spade. Plant 2-3 klatreplanter i dette området.
Du kan forberede hagen på en annen måte. Det er bedre hvis det er litt halvskygge på ettermiddagen. Da vil bladene ikke visne i varmen. Du kan begynne å forberede stedet fra begynnelsen av høsten.
Grav en grøft 40 cm bred og 35 cm dyp midt på ryggen. Etter hvert som høsten skrider frem, legger du der vipper av belgfrukter, betetopp, gulrøtter, blader fra trær. Hold dem fri for skadedyr og utskrifter av sopp- og virussykdommer. Du kan også legge fersk gjødsel her, men gjør dette ikke tidligere enn slutten av oktober. Ellers kan bjørner slå seg ned der og skade plantene om våren. Når hullet er fullt til randen, dryss det med jord ca 7 cm.
På våren trenger du bare å løsne et varmt næringsrikt bed og plante frøplanter på det i en rad i en avstand på 40-45 cm fra hverandre. Dypp først torvgryten i en beholder med vann, riv av bunnen, legg potten i hullet, dryss stammen opp til det første sanne bladet. Kast et fiberduk på toppen, så plantene vil slå rot bedre.
Zucchini: såing av frø
Hoveddelen av høsten oppnås ved å plante frø direkte i åpen mark. Etter beising i kaliumpermanganat, blir de dynket i 8 timer i en vekststimulator eller i en askeoppløsning (1 ts per glass vann). Etter det legges de i en fuktig klut og legges bort på et varmt sted. Etter 2-3 dager vil små røtter dukke opp, så kan du plante courgettefrø på et forberedt sted. De plasseres på samme måte som frøplanter.
Zucchini: pleie av planter
Zucchini elsker hyppig vanning. Rotsystemet er grunt, så plantene lider av mangel på fuktighet i varmen. Vann dem på kveldene, alltid varmet opp i solen med vann. Inntil courgetteblader lukkes, i varmen blir de vannet daglig eller minst annenhver dag.
Når bladene vokser opp, dekker du jorden, du kan vanne på kjølige grumsete dager hver 5.-6. Dag, på varme dager-en gang hver 2-3. Dag. Hvis bladene visner, vanner du dem med en vanndunk.
Noen ganger hender det at blomstringen av squashen har begynt, men det er ingen bier som hjelper pollinering i området ennå. Da skjer kanskje ikke bindingen. Det er i din makt å rette opp denne situasjonen. Velg hannblomsten (det vil ikke være eggstokk på blomstens bakside som en hunnblomst). Riv av kronbladene. Dypp pistilen i den åpnede hunnblomsten, flytt den over støvkanten slik at pollen kommer på den. En hann kan pollinere 2-3 hunnblomster, det viktigste er at det er pollen på den.
Når frukten er bundet, hvis blomsten i enden er helt visnet, blir glatt, fjern den. Ellers kan frukten råtne. Legg en tørr planke under den, for hvis bakken er våt, når den kommer i kontakt med den, kan squashen også råtne, men fra bunnen.
Hvordan mate zucchini
Planten reagerer godt på organisk fôring. Når du luker eller klipper gress, må du ikke legge alt i komposten. Legg en del i en tønne, fyll den nesten til toppen, fyll den med vann og la den stå i en uke. Rør urten hver dag for bedre spaltning og infusjon av løsningen. Etter 7 dager, sil infusjonen, fortynn den med vann i et forhold på 1: 8 og hell courgette rundt roten, 2 uker etter fremveksten eller frøplanten. Gjenta fôring etter 7 dager.
Du kan bytte gressvanning med gjødsel. Gjødsel fortynnes med vann i et forhold på 1:10, insisterte i 3 dager i solen, vannes på fuktig jord rundt roten, og unngår kontakt med bladene. Når fruktene begynner å stivne, lag en tredje organisk fôring ved å tilsette et glass siktet treaske og 1 spiseskje til urte- eller gjødselinfusjonen (10 liter). dobbelt superfosfat.
Forebygging av courgette sykdommer
For å forhindre plantesykdommer må du observere vekstskifte. Du kan ikke plante courgette der agurker, meloner, gresskar, vannmeloner vokste før. Tross alt har gresskarfrø vanlige sykdommer. Ikke legg toppene i komposten i noen tilfeller, den tørkes og brennes, og asken brukes som gjødsel.
For å unngå rotrot og andre sykdommer, må du ikke vanne squashen med kaldt vann og prøv å ikke komme på plantene selv når du gjødsler med en løsning.
Zucchini: høsting og lagring
For sommerforbruk høstes greener når de vokser opp til 20-30 cm. Da vil andre frukter få gratis betingelser for vekst. Hvis du vil beholde squashen til våren, la den modnes godt, huden skal være fast. Skjær av frukten med en kniv og la en “hale” være 4-5 cm lang. Når snittet er tørt, legg det i lagring. Det er viktig å unngå ekstreme temperaturer. Hvis frukten skal lagres i et rom, plasser den umiddelbart der. Hvis du er i kjelleren, plasser dem der.
Sunn, godt modnet frukt lagres godt til begynnelsen av våren, og der er det ikke langt fra neste høst.
Video om en spesiell måte å dyrke courgette, courgette og squash på: