Rød fisk, ost og spinat er en allsidig kulinarisk kombinasjon. Jeg foreslår en oppskrift på en deilig rett - en salat med spinat, rød fisk og ost. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Vil du lage noe lyst, spektakulært og velsmakende? Spinat er ideell for salatgrønt og interessante retter. Knasende, frisk smak, søtlig og moderat sur på samme tid. Det setter perfekt smak av forskjellige ingredienser. I dette tilfellet rød fisk og ost. Alternativt kan du erstatte spinaten med en salat, for eksempel salat. Smaken på retten vil endre seg noe, men det blir ikke verre. Så vi forbereder en original salat med spinat, rød fisk og ost.
Alle ingrediensene er perfekt kombinert i denne originale kalde forretten. Dette er en velsmakende, sunn og ikke vanskelig å tilberede presentabel rett. Derfor kan den tilberedes ikke bare for et daglig måltid, men også for et festlig bord. En slik tallerken vil sikkert overraske familien og forbli i minnet til gjestene. Familie og venner vil sikkert beundre dine kulinariske talenter! Spesielt hvis den serveres med sprø baguette-skiver eller krutonger med reker. Mengden ingredienser avhenger av antall spisere, så juster mengden avhengig av antall spisere.
Se også hvordan du lager en spinat vårsalat.
- Kaloriinnhold per 100 g - 115 kcal.
- Porsjoner - 1
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Spinat - 2-3 bunter med ryggrad
- Soyasaus - 1 ts
- Lett saltet rød fisk (alle deler) - 50 g (jeg har mage)
- Vegetabilsk olje - 1 ss
- Hvitost (hvilken som helst) - 50 g
- Korn fransk sennep - 0,5 ts
- Grønn løk - 2 fjær
Steg for steg matlagingssalat med spinat, rød fisk og ost, oppskrift med foto:
1. Riv spinatblader av kvister, vask, tørk med et papirhåndkle og skjær eller riv den i biter for hånd. Legg spinat på et grunt serveringsfat.
2. Skjær osten i terninger, strimler eller annen form og legg spinaten oppå en tallerken.
3. Vask grønne løk, tørk med et papirhåndkle og finhakk. Legg den på tallerkenen din med alle matvarer.
4. Skjær den røde fisken i mellomstore biter. Hvis du bruker magen, kutter du dem av skallet, hvis åsene, skiller dem fra beinene og filetene, er det bare å kutte dem.
Smak maten til med en klype salt.
5. I en liten bolle kombinerer du fransk sennep, soyasaus og vegetabilsk olje.
Rør sausen godt med en gaffel eller en liten visp og smak til med salat med spinat, rød fisk og ost. Bare hell maten over toppen og ikke rør. Server den ferdige retten umiddelbart.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en spinat- og lakseforrett.
