Lett og sunn frokost: bakte epler med honning, nøtter og rosiner. En trinnvis oppskrift med et bilde av å lage en deilig og sunn dessert. Videooppskrift.
Ovnsbakte epler er en sunn og velsmakende delikatesse, og det er et stort antall oppskrifter for tilberedning, fra de enkleste til de mest sofistikerte. Å bake epler er enkelt, både i ovnen og i mikrobølgeovnen, i sin naturlige form eller med fyll. Dessert er spesielt egnet for de som prøver å gå ned i vekt, men ikke kan nekte seg selv en søt tann. I dag skal vi lage en sunn sødme - bakt epler med honning, nøtter og rosiner. En perfekt og allsidig kombinasjon! Denne delikatessen er både velsmakende og sunn, fordi den inneholder bare sunn mat. Sødmen vil appellere til både den eldre generasjonen og den yngste. Desserten er også flott for magre og kostholdsmenyer, samt et barns kosthold. En annen fordel er at retten kan tilberedes hele året. I tillegg imponerer forberedelsens enkelhet og den korte produktlisten.
Disse eplene kan tilberedes hver dag ved å endre fyllet. For eksempel, ved å bruke forskjellige varianter av nøtter, erstatt rosiner med andre tørkede frukter, dryss fruktene med sukker i stedet for honning … Kanel vil gi en appetittvekkende krydret aroma. For oppskriften, ta tette epler slik at de under varmebehandling ikke blir til en formløs masse. Elastiske epler mykner bemerkelsesverdig når de bakes, samtidig som de beholder formen. Bølgene i mikrobølgeovnen eller den varme dampen i ovnen vil suge gjennom selv de tøffeste fruktene.
Se også hvordan du lager utstoppede søte epler.
- Kaloriinnhold per 100 g - 148 kcal.
- Porsjoner - 1
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Epler - 1 stk.
- Valnøtter - 2-3 nøtter
- Honning - 1 ss
- Rosiner - lille zhmenya
Steg for steg tilberedning av bakte epler med honning, nøtter og rosiner i mikrobølgeovnen, oppskrift med foto:
1. Vask eplene under rennende kaldt vann og tørk med et papirhåndkle. Fjern kjernen med en såkniv med en spesiell kniv.
2. Skjær eplene i ringer ca 0,5-0,7 mm tykke.
3. Legg en eplering på en serveringsfat.
4. Hell honningen over eplene og tilsett vasket og tørket rosiner. Hvis rosinene er veldig tette, myk dem på forhånd ved å helle kokende vann og la stå i 10 minutter.
5. Legg en ring med epler på toppen og legg tørkede druer og valnøtter på toppen. Hvis du ønsker det, må du stikke hullene på nøttene på forhånd i en ren og tørr stekepanne.
6. Legg til en annen eplering for å lage et tårn med tre kiler. Pensle eplet med honning igjen, tilsett noen rosiner og valnøttkjerner.
7. Send epler med honning, nøtter og rosiner til mikrobølgeovn. Med en apparateffekt på 850 kW, stek dem i 3 minutter. Tilberedningstiden avhenger imidlertid av eplesorten, tettheten og mengden. Hold derfor et øye med desserten og juster tilberedningstiden.
Server varm med en kopp nybrygget kaffe. Selv en kresen gourmet vil ikke nekte en slik delikatesse, tk. det er en dessert med vitaminsmak. Epler inneholder mye pektin, parabolen er nyttig for forebygging og behandling av tarminfeksjoner, fremmer bedre absorpsjon av mat og reduserer appetitten.
Se også videooppskriften om hvordan du tilbereder bakte epler med nøtter og rosiner.
