Hva skal jeg lage til den viktigste kvinneferien 8. mars? TOPP 5 deilige oppskrifter med bilder for en festlig middag hjemme. Videooppskrifter.
Det er ingen hemmelighet at alle kvinner venter på vårferien - 8. mars. På denne dagen blomstrer blomsterboder med alle lyse farger, kvinner tar på vakre kjoler og lager hår. Og menn på denne dagen må rengjøre huset, kjøpe, presentere gaver og tilberede deilige retter 8. mars. Vil du overraske din kjære kvinne? Forbered ikke bare deilige, men også vakre retter i symbolikken for ferien. Dette materialet tilbyr TOP-5 oppskrifter på retter som alle kan håndtere.
Glade med snøklokker salat
En original salat med tørkede aprikoser og skinke, dekorert i form av en våreng med snøklokker, vil være en fantastisk dekorasjon av festbordet på kvinnedagen.
- Kaloriinnhold per 100 g - 289 kcal.
- Porsjoner - 6
- Tilberedningstid - 45 minutter
Ingredienser:
- Poteter - 4 stk.
- Skinke - 200 g
- Små røde og hvite løk - til salatdressing
- Tørkede aprikoser - 200 g
- Egg - 2 stk.
- Hermetisert mais - 1 boks
- Salt etter smak
- Gulrøtter - 1 stk.
- Majones - til dressing
- Grønn løk - haug
Matlaging av "Glade with Snowdrops" -salat:
- Vask poteter og gulrøtter, kok i et skall og avkjøl. Deretter skrelles og skjæres i små terninger.
- Kok egg hardkokt, avkjøl og skrell. Skill de hvite fra eggeplommene. Finhakk eggeplommene og riv de hvite på et middels rivjern.
- Ha maisen i et dørslag, og la den renne ut all væsken.
- Skrell løken, vask, tørk og del den i to deler. La den ene stå som pynt, og finhakk den andre.
- Vask tørkede aprikoser, dekk til med varmt vann i 10 minutter, tørk og skjær i små terninger.
- Skjær skinken i små 1 cm terninger.
- Kombiner alle produktene (unntatt proteiner), salt, smak til med majones og bland.
- Ha den resulterende blandingen i en salatbolle, dryss med proteiner på toppen og hakket grønn løk rundt kanten.
- Klipp blomster fra røde og hvite små løk, legg dem på tannpirkere og gjem dem i fjærene av grønne løk. Pynt salaten med snøklokker.
"Bouquet" snackkake
En vakker og deilig snackkake for ferien 8. mars. Fullstendig glede fra tilberedningsprosessen og resultatet som er oppnådd. Alle gjester vil bli overrasket over den elegante og uvanlige retten.
Ingredienser:
- Butterdeigkaker - 3 stk.
- Ostemasseost - 150 g
- Søt pepper - 1 stk.
- Greens - en haug
- Majones - til dressing
- Røkt kyllingfilet - 2 stk.
- Friske agurker - 2 stk.
- Syltede agurker - 2 stk.
- Hard ost - 150 g
- Røkt røkt pølse - 150 g
- Skinke - 150 g
- Cherrytomater - 10 stk.
- Grønn løk - 2 bunter
Tilberedning av bukettmatkake:
- Dekk til en dyp beholder 9 cm høy og 19 cm i diameter med film.
- Ved å bruke malene skjærer du ut puffkakene i en rund form til beholderens størrelse: bunn, midten og toppen. Smør hver kake på begge sider med majones.
- Legg den første skorpen på bunnen av den tilberedte koppen, og legg fyllet på den i et jevnt lag. Til fyllingen, rør sammen ostemassen med majones og finhakket pepper.
- Legg den andre skorpen på toppen og fordel jevnt fyllet med finhakket kyllingfilet, en haug løk, majones og agurker (ferske og syltede).
- Legg den tredje skorpen og pensle den lett med majones.
- Dekk bollen med snacken med en folie, legg undertrykkelsen på toppen og send den til kjøleskapet i 2 timer.
- Vend kaken på et fat, fjern film og pensle med majones blandet med ostemasse.
- Pynt deretter forretten. For å gjøre dette, kutt pølse, skinke og ost i tynne sirkler, overlapp hverandre med 5-7 sirkler, rull til roser og fest med tannpirkere på tvers.
- Vekslende roser, fordel dem tett over hele overflaten av salaten, og legg tomater og urter mellom dem. Til buketten, legg til stilker av grønne løk bundet med et bånd.
Nummer 8 informasjonskapsler
Forbered deg på den internasjonale kvinnedagen for dine kjære mødre, bestemødre og søstre vakre og deilige kaker i form av nummer 8 fra det klassiske smørdekket og M & Ms dragees. En slik spiselig gave 8. mars vil være en hyggelig og oppriktig overraskelse.
Ingredienser:
- Smør - 100 g
- Sukker - 100 g
- Vanillin - en klype
- Egg - 1 stk.
- Mel - 250 g
- M & M's godteri - 100 g
Informasjonskapsler som nummer 8:
- Ha mykt smør og sukker i en bolle og rør med en gaffel for å lage en jevn, jevn krem.
- Tilsett vanilje, knekk egg og rør inn smør og eggekrem med en gaffel.
- Tilsett det siktede melet i maten og elt den elastiske deigen.
- Samle den i en ball, pakk den inn i plastfolie og sett den i kjøleskapet i en halv time.
- Fjern deigen og kjevle den ut mellom to pergamentplater.
- Ved å bruke to runde former med forskjellige diametre, kutter du ut åttende fra den rullede deigen.
- Med den tredje minste runde formen i åttende, lag hakk.
- Fjern deigskrapene og legg kakene sammen med pergamentet på et stekebrett.
- Dekorer kakene med flerfargede M & Ms-drager og send dem til å bake i en forvarmet ovn på 180 ° C i 15 minutter.
Kake "nummer 8"
En uvanlig kake i form av tallet 8 er ikke vanskelig i det hele tatt å lage. Du kan lage dine favorittkaker og krem, og bare ta grunnlaget for designet fra oppskriften. Resultatet er den perfekte kaken til 8. mars.
Ingredienser:
- Smør - 200 g
- Mel - 450 g
- Bakepulver - 1 ts
- Rømme - 50 g for deig, 600 g for krem
- Sukker - 150 g
- Salt - en klype
- Egg - 2 stk.
- Krem 33% - 200 g
- Pulverisert sukker - 150-200 g
- Til dekorasjon etter eget valg - små marshmallows, syltetøy, marshmallows, godteri, dryss, macarons
Tilberedning av kaken "Nummer 8":
- Pisk egg med sukker, tilsett smeltet (ikke varmt) smør og rømme og rør.
- Rør inn mel og bakepulver, elt deigen og samle den til en klump.
- Lag en papirmal i form av tallet 8, ca 30 cm lang.
- Del deigen i deler for å lage 4-5 kaker og rull hver til et tynt lag.
- Legg en sjablong på den rullede kaken, skjær ut deigen langs konturene og fjern restene.
- Legg kaken på en stekeplate og send den i en forvarmet ovn til 180 ° C i 5-7 minutter til den er lys gyllenbrun.
- Til kremen, visp rømme, melis og kald krem.
- Monter kaken, dryss kakene med krem og pynt.
- La konfekten trekke i kjøleskapet i en dag.
Bukett salat
Lett og frisk grønnsaksalat forkledd som en spektakulær "bukett". Original, romantisk, vakker og nyttig. Etter å ha vist fantasi og dekorert en slik spiselig bukett med dine favorittprodukter, vil denne retten bli den beste gaven til din elskede.
Ingredienser:
- Pekingkål - 1 stk.
- Fetaost - 150 g
- Cherrytomater - 5 stk.
- Krutonger - 2 ss
- Løk - etter smak
- Majones - 5 ss
- Salt etter smak
- Grønne løk - til pynt
- Kokte gulrøtter - 1 stk.
- Egg - 2 stk.
Matlagingssalat "bukett":
- Vask kinakålen og demonter den til blader. Til parabolen trenger du 4-5 ark for å dekorere buketten. Finhakk resten av kålbladene.
- Skjær fetaosten i terninger.
- Skjær også det hvite brødet i terninger og tørk i en panne med vegetabilsk olje, lett saltet.
- Stek gulrøttene i skallet til de er møre, og eggene er hardkokte.
- Skrell gulrøttene, fjern deretter skivene i en sirkel og pakk dem inn i en snegle for å lage en rose.
- Skrell de kokte eggene og bruk en sikksakkkniv til å skjære to blomster fra toppen og bunnen, som deles i to.
- I en bolle kombinerer du kinakål, halvert cherrytomater, krutonger, hakket løk, fetaost, salt, majones og rører. La et par krutonger stå for å pynte salaten.
- Legg 2-3 kålblader som overlapper hverandre på en tallerken, og legg salaten på toppen. Dekk maten med 1 eller 2 pekingkålblader til og bind buketten med en grønn løkfjær.
- Dekorer den spiselige buketten med kjeks og legg egg- og gulrotblomstene.
