Desserter uten baking er virkelig geniale kulinariske oppfinnelser. Når du raskt vil lage noe søtt, er produkter uten baking en enkel genial løsning på et komplekst problem.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Desserter uten bakevarer, cottage cheese -desserter, søtsaker laget av informasjonskapsler og andre produkter som ikke krever å slå på ovnen for matlaging, er alltid velsmakende og sunne. Og viktigst av alt, er alle disse produktene raskt tilberedt, bokstavelig talt på en halv time, uten at det krever spesielle lønnskostnader. I denne anmeldelsen vil jeg fortelle deg hvordan du lager en søt, sunn dessert fra cottage cheese, kjeks og brød. En slik original delikatesse vil bli et skikkelig høydepunkt for bordet ditt, både for te -drikking i familien og for en støyende fest.
For denne oppskriften anbefaler jeg å ta myk hjemmelaget cottage cheese, fordi den har en mer uttalt smak sammenlignet med et butikkprodukt. Fruktfyllingen i denne oppskriften er svisker. Andre frukter, bær og tørket frukt kan imidlertid brukes med like stor suksess. Uansett hva du velger, det være seg jordbær, rosiner eller bananer, kan du være trygg på at sødmen blir deilig og vil glede alle som spiser ved bordet! Du vil aldri kunne ødelegge denne desserten, selv om du prøver veldig hardt. Hvis du er en nybegynner husmor, så er denne søtheten uten baking bare alternativet der du bør starte din kulinariske og dessertkarriere.
- Kaloriinnhold per 100 g - 82 kcal.
- Porsjoner - 15-18 kaker
- Tilberedningstid - 30 minutter
Ingredienser:
- Cottage cheese - 300 g
- Smør - 30 g
- Vaniljekjeks - 120 g
- Sukker - 50 g
- Brød - 70 g
- Svisker - 100 g
- Mandelspon - til pynt
Matlaging av dessert uten baking av cottage cheese, svisker og brød:
1. Ha hytteosten og sukkeret i en kjøkkenmaskin ved hjelp av skiver.
2. Visp ostemassen til den er jevn for å bryte opp klumper.
3. Fjern smøret fra kjøleskapet på forhånd slik at det når romtemperatur. Skjær deretter i terninger og legg i kjøkkenmaskinen med ostemassen. Visp maten igjen for å fordele oljen jevnt i hele blandingen.
4. Ha ostemassen i en stor bolle. Vask svisker, tørk med et papirhåndkle, kutt i mindre biter og legg i en beholder med cottage cheese. Hvis det er frø i bærene, fjern dem først.
5. Bryt krutonger og knekkebrød i små biter på ikke mer enn 1, 5 cm i størrelse og legg i ostemassen.
6. Rør i maten til alle ingrediensene er jevnt fordelt. Se på konsistensen av massen. Hvis det er for rennende, legg til flere brødsmuler eller brød. Følgelig, og omvendt - massen er tørr, så kan du tilsette mer smør, helle litt kaffe, melk, etc. bringe den til ønsket tekstur. Siden cottage cheese kan ha både tørr og våt konsistens, er antall produkter som brukes gitt betinget.
7. Bruk en spiseskje og en dessertskje, form kakene til baller på ca 3-4 cm i størrelse og legg dem på et serveringsfat. Dryss produktene med mandler og sett i kjøleskap i 15-30 minutter for å fryse massen. så kan du servere sødmen til bordet.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en cottage cheese -dessert på 10 minutter.
