Reddik salat med eple

Innholdsfortegnelse:

Reddik salat med eple
Reddik salat med eple
Anonim

Vil du lære å lage eple reddik salat? Denne oppskriften er bare for deg. Salaten er lav i kalorier og påvirker ikke figuren på noen måte. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.

Ferdig reddik salat med eple
Ferdig reddik salat med eple

Reddik salat med eple er veldig nyttig for kroppen. Den er rik på vitaminer da ingen ingredienser er tilberedt. Denne salaten er spesielt nyttig i vinter-vårperioden, når kroppen trenger vitaminstøtte. Dessuten er salaten lett på magen. Det forbedrer fordøyelsen, stimulerer produksjonen av fordøyelsesenzymer, fjerner overflødig kolesterol fra kroppen … Det er et fantastisk tillegg til tunge kjøttretter. Det er like egnet for rå foodists og vegetarianere, så vel som folk uten kostholdsbegrensninger.

Reddik med epler viser seg å være veldig øm, aromatisk og saftig. I oppskriften er salaten krydret med olivenolje, men du kan bruke rømme, naturlig yoghurt eller vegetabilsk olje. For å tilberede salaten brukte jeg et rivjern, men du kan kutte reddik og eple i strimler eller annen praktisk og kjent metode. Hvis du vil legge til lysstyrke i retten, legg til granateplefrø eller røde vinterbær, friske eller tørkede (tyttebær, tyttebær) i oppskriften.

Se også koking av kål og eplesalat.

  • Kaloriinnhold per 100 g - 105 kcal.
  • Porsjoner - 1
  • Tilberedningstid - 10 minutter
Bilde
Bilde

Ingredienser:

  • Reddik - 0, 5 stk.
  • Epler - 1 stk.
  • Sitronsaft - 1 ts
  • Olivenolje - til dressing

Steg-for-trinn tilberedning av reddikesalat med eple, oppskrift med foto:

Skallet reddik
Skallet reddik

1. Vask reddik, tørk den med et papirhåndkle, kutt av den nødvendige mengden og skrell den.

Reddik revet
Reddik revet

2. Riv reddikken på et grovt rivjern, eller skjær den i tynne strimler.

Apple revet
Apple revet

3. Vask eplene, tørk dem med et papirhåndkle, fjern kjernen med en spesiell kniv og riv dem på samme rivejern som reddik, eller skjær dem i tynne skiver. Mal reddiken med epler på samme måte.

Eple med reddik krydret med sitronsaft og smør
Eple med reddik krydret med sitronsaft og smør

4. Vask sitronen og press saften ut av den, som du skal smake salaten til.

Ferdig reddik salat med eple
Ferdig reddik salat med eple

5. Hell olivenolje over reddikesalaten med eple, rør og begynn å smake.

Se også en videooppskrift om hvordan du lager en vitaminsalat av reddik, epler og gulrøtter.

Anbefalt: