Salat med krabbepinner, tomater, ost og posjert egg

Innholdsfortegnelse:

Salat med krabbepinner, tomater, ost og posjert egg
Salat med krabbepinner, tomater, ost og posjert egg
Anonim

En veldig enkel rett, som vil ta et minimum av tid å tilberede, og alle produktene kan kjøpes i hvilken som helst butikk. En trinnvis oppskrift med et bilde av en salat med krabbepinner, tomater, ost og et posjert egg. Videooppskrift.

Ferdig salat med krabbepinner, tomater, ost og posjert egg
Ferdig salat med krabbepinner, tomater, ost og posjert egg

Alle slags salater med krabbepinner, så vel som med tomater, ost og posjerte egg har vært ledende oppskrifter ikke bare til hverdag, men også til en festlig fest i flere år. Selv etter å ha prøvd mange andre deilige salater, vil du alltid finne noe nytt. Det er den perfekte kombinasjonen av ingredienser til salater som trekker inn alle de smakfulle ingrediensene. Det er rimelig å si at en slik salat ikke er synd å servere på et festlig bord og unne den du er glad i i romantiske omgivelser. På grunn av tilstedeværelsen av unike ingredienser setter de i gang smaken på hverandres mat, og retten leker med nye smakstilsetninger.

Å tilberede en slik salat er slett ikke vanskelig, selv med begrenset tid når gjestene må dukke opp på dørstokken. Oppskriftsingredienser er tilgjengelige i både priser og utbredelse. Takket være disse positive egenskapene vil salat med krabbepinner, tomater, ost og posjert egg bli populært i familien din. Retten viser seg å være solid og næringsrik. Og hvis du forbereder den til en familiemiddag, kan du legge til litt hvitløk i oppskriften for en fantastisk smak. Generelt kan ingrediensene byttes ut etter eget skjønn.

  • Kaloriinnhold per 100 g - 145 kcal.
  • Porsjoner - 1
  • Tilberedningstid - 10 minutter
Bilde
Bilde

Ingredienser:

  • Tomater - 1 stk.
  • Salt - stor klype eller etter smak
  • Greens (basilikum, persille, koriander, dill) - flere kvister
  • Vegetabilsk olje - til dressing
  • Ost - 100 g Egg - 1 stk.
  • Agurker - 1 stk.
  • Krabbe pinner - 3 stk.

Steg for steg tilberedning av salat med krabbepinner, tomater, ost og posjert egg, oppskrift med foto:

Egget helles i et glass vann og sendes til mikrobølgeovnen
Egget helles i et glass vann og sendes til mikrobølgeovnen

1. Bryt egget forsiktig og hell innholdet i en bolle med saltet vann. Mikrobølgeovn i 1 minutt på 850 kW. Kok det posjerte egget til proteinet koagulerer, og eggeplommen skal forbli myk og trådaktig i midten. Hvis apparatets strøm er annerledes, må du justere tilberedningstiden. Du kan også lage posjert posjert på andre praktiske måter: på komfyren i vann, dampet, i en pose, i en dobbel kjele. Du finner alle disse trinnvise oppskriftene på sidene på nettstedet. For å gjøre dette, bruk søkestrengen.

Tomater kuttes i terninger
Tomater kuttes i terninger

2. Vask tomatene, tørk med et papirhåndkle, skjær i terninger og legg i en dyp bolle. Siden oppskriften bruker tomater, må salaten tilberedes en gang og serveres umiddelbart. Ellers drypper de og salaten blir for vannaktig.

Agurker kuttet i halve ringer
Agurker kuttet i halve ringer

3. Vask agurkene, tørk dem med et papirhåndkle og skjær i halve ringer på ca 3 mm tykkelse.

Krabbepinner skåret i terninger
Krabbepinner skåret i terninger

4. Skrell krabbestokkene av polyetylen og skjær i terninger eller strimler.

Ost i terninger
Ost i terninger

5. Skjær osten i strimler og ha i alle produktene.

Hakket greener
Hakket greener

6. Vask greener, tørk og finhakk.

Kokt egg
Kokt egg

7. Når det posjerte egget er kokt, tømmer du det varme vannet, ellers fortsetter det å koke videre, hvoretter eggeplommen blir tett.

Salat krydret med saus og blandet
Salat krydret med saus og blandet

8. Smak til salaten med salt, hell over vegetabilsk olje og rør.

Ferdig salat med krabbepinner, tomater, ost og posjert egg
Ferdig salat med krabbepinner, tomater, ost og posjert egg

9. Tilsett posjert egg til grønnsakene og server salat med krabbepinner, tomater og ost til bordet.

Se også en videooppskrift om hvordan du lager en tomatsalat med krabbepinner.

Anbefalt: