Selv om du har prøvd mange forskjellige salater, salat med mais, krabbepinner, tomater og posjert egg, vil du sikkert glede deg over det og bli en av dine favoritter. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
De kulinariske ekspertene i verden har ingen problemer med fantasi, så det er mange eggretter. I de dyktige hendene til en mester i sitt håndverk kan dette produktet bli en ekte delikatesse. I dag skal vi lage posjerte egg fra egg, som vi legger til parabolen med en gang vil bli foredlet, og det vil ikke være synd å servere det til en høytidelig fest. Matlagingssalat med mais, krabbepinner, tomater og posjert egg. Alle slags salater med krabbepinner, mais og tomater vil dekorere og diversifisere ditt daglige måltid. Mais, krabbepinner og tomater er den perfekte kombinasjonen av produkter som utfyller hverandres smak. Og takket være det posjerte egget tiltrekker og stimulerer salaten bokstavelig talt appetitten.
Det er verdt å merke seg at salaten har mange varianter. I vintersesongen kan fersk agurk erstattes med salt agurk. I stedet for fersk mais, kjøp en boks hermetikk, og bytt ut friske tomater med soltørket. For å få salaten til å smake mer delikat, bruk grønnsaker på boks i stedet for friske urter. Bare et posjert egg forblir uendret, noe som vil tilføre sofistikering til serveringen av retten og ømhet i smak. I tillegg kan retten suppleres med kokt pølse, halvrøkt, skinke, kokt kjøtt eller tunge. Da vil salaten bli mer tilfredsstillende og næringsrik, noe som er spesielt nødvendig i vintersesongen. En slik salat kan tilberedes ikke bare til en festlig fest, men også til en rekke familiemenyer. Som en oppskrift med et interessant tillegg og uvanlig presentasjon.
- Kaloriinnhold per 100 g - 89 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Tomater - 1 stk.
- Olivenolje - til dressing
- Mais - 1 stk.
- Salt - klype eller etter smak
- Krabbe pinner - 3 stk.
- Agurker - 1 stk.
- Greens - en haug
- Egg - 2 stk.
Steg for steg matlagingssalat med mais, krabbepinner, tomater og posjert egg, oppskrift med foto:
1. Hell 100 ml vann i en liten kopp, tilsett litt salt og slipp egget. Send den til mikrobølgeovnen for å lage mat i 1 minutt med en effekt på 850 kW. Husk samtidig at hvis du har en annen effekt på enheten, må du justere tilberedningstiden. Hvis du er vant til å lage posjert posjert på en annen praktisk måte, så bruk den. En detaljert trinn-for-trinn-oppskrift med et bilde av hvordan du lager kokte egg på forskjellige måter, finnes på sidene på nettstedet. For å gjøre dette, bruk søkestrengen.
2. Vask tomatene, tørk dem med et papirhåndkle og skjær i terninger.
3. Vask agurkene, tørk dem med et håndkle og skjær dem i halve ringer med en tykkelse på omtrent 3 mm.
4. Skrell krabbepinnene fra folien og skjær i mellomstore biter.
5. Kok og avkjøl maisen i begynnelsen av salaten. Deretter presser du kornene med en kniv og presser den så tett som mulig mot hodet på kålen. Hvordan lage mais i vann i en kjele og i en pose i mikrobølgeovnen, kan du finne trinnvise oppskrifter med bilder på nettsidene. For å forbedre smaken på parabolen kan mais også bakes i ovnen i folie, en lignende oppskrift er også tilgjengelig på stedet.
6. Skill maiskjernene fra hverandre.
7. Vask greener, tørk og finhakk.
8. Ha all maten i en bolle og smak til med salt og olivenolje.
9. Kast salat med mais, krabbepinner, tomater, legg på et fat og pynt med posjert egg. Server umiddelbart etter tilberedning.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en salat med krabbepinner og agurk, mais og et egg.
