En salat med tomater, agurker, hvitløk og egg er en solid, velsmakende og enkel rett som ikke er vanskelig å tilberede, og viktigst, veldig raskt. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Sommer er hver kvinnes favoritt tid. Siden dette er tiden for ferier, sjøbruning, soling, hyggelige bekjentskaper og en fantastisk mulighet til raskt å bringe kroppen i en vakker form, uten å skade helsen, men etterfylle kroppen med nyttige stoffer. Husmødrene hjelper til med oppskrifter med en rik sommerhøst: agurker, tomater, hvitløk, fersk kål, unge grønnsaker, frukt, etc. Vurder en enkel oppskrift fra saftige og ikke -skadelige produkter - salat med tomater, agurker, hvitløk og egg. Det vil diversifisere din sommerlige daglige meny, og vil glede deg med en ekstravaganse av smak. Retten tar ikke lang tid å lage, men for å lage den trenger du godt humør, rimelige produkter og noen få minutter med fritid.
Ta tomater til oppskriften stor, kjøttfull og fast. En rosa variant er ideell. Hvis tomatene er for vannholdige, flyter de raskt, hvorfra salaten blir veldig vannaktig, noe som vil ødelegge utseendet og smaken på retten. Hvis du forbereder en salat til ditt morgenmåltid, så ekskluder hvitløk fra oppskriften, fordi det gir en ubehagelig lukt til munnen. Eggene er kyllingegg i henhold til oppskriften, men du kan erstatte dem med vaktler i passende andel: 1 kyllingegg er lik 4 vaktelegg. Det er alternativer for å erstatte kyllingegg med strutseegg. Om ønskelig kan salaten diversifiseres ved å legge til andre produkter: kokt kylling, ost, nøtter …
- Kaloriinnhold per 100 g - 59 kcal.
- Porsjoner - 1
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Tomater - 1 stk.
- Salt - 0,5 ts eller å smake
- Hvitløk - 1 stk.
- Olivenolje - til dressing
- Hvitløk - 1 fedd
- Agurker - 1 stk.
- Persille - noen kvister
- Varm pepper - 1 cm belg
- Basilikum - noen kvister
Steg for steg matlagingssalat med tomater, agurker, hvitløk og egg, oppskrift med foto:
1. Vask tomatene, tørk med et papirhåndkle og skjær i terninger.
2. Vask agurker, tørk, kutt av endene og skjær i tynne halvringer på 3-4 mm.
3. Vask greener, tørk og finhakk. Skrell og hakk hvitløken. Skrell og hakk varm paprika.
4. Hardkok eggene, avkjøl i isvann, skrell og skjær i terninger. Hardkokte egg kokes i 8 minutter. Ikke kok dem for lenge, ellers får eggeplommen en blå fargetone. Du finner en detaljert oppskrift på hvordan du tilbereder hardkokte egg på sidene på nettstedet ved hjelp av søkefeltet.
5. Legg all mat i en dyp bolle.
6. Salat med tomater, agurker, hvitløk og egg, smak til med salt, hell med olivenolje eller vegetabilsk olje og rør. Server den rett etter tilberedning.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en salat med tomat, agurk, ost og majones.
