Beskrivelse av averoya, råd om landbruksteknologi, selvtransplantasjon og reproduksjon, dyrkingsvansker og skadedyrbekjempelse, interessante fakta, arter. Averoia (Averrhoa), eller som det også kalles Averoa, er medlem av slekten av planter av familien Oxalidaceae. Plantens hjemland anses å være territoriene i India, Indonesia og øyområdene Malaysia og Filippinene.
Den bærer det samme navnet Averoi, men planten mottok disse vanlige navnene til ære for den østlige helbrederen Averroes, som levde på 1100 -tallet. Han var bare en enestående person på bakgrunn av den tiden. Hans fulle navn høres ut som Abul-Walid Muhammad ibn Ahmad al-Qurtubi, men han er bedre kjent som Ibn Rashid. Han var ikke bare en ekspert på medisin, men også forfatteren av en rekke arbeider om logikk, filosofi om Aristoteles og islam, teologi og religiøs lov fra malakitten madhhab, og kjente også geografi, matematikk og fysikk, astronomi og himmelsk mekanikk. Han var godt bevandret i politikk og psykologi.
Men blant folket kalles averoy et "agurketre", på grunn av likheten mellom fruktene og denne grønnsaken, er de grønne i fargen, knasende med et skinnende skall. Eller de kaller det "carambola", "star fruit" (Starfruit), siden en av varianter av averoi bærer frukt med en uvanlig form av ovale frukter med avskårne riller, som det dannes rygger av, og når denne frukten blir kuttet på tvers, en dekorativ stjerne oppnås.
Averyoia er en busk eller et lite tre som kan nå en høyde på 1–1,5 meter innendørs. Men i det naturlige miljøet når plantens høyde 10 m. Fargen på barken på grenene og stammen er gråbrun.
Grenene til averoy er mange og blader vokser på dem i par og vekselvis, som er innsnevret til ett spiss blad (strukturen er fettet). Ved selve stammen på stammen er bladene mindre, og mot toppen av skuddet øker størrelsen. I sin form er hvert blad langstrakt-ovoid og det er en innsnevring av bladplaten mot toppen. I lengden varierer de fra 3,5 cm til 7 cm med en bredde på 2-4 cm. Fargen er dypgrønn. Hvis den tørre årstiden kommer, begynner løvet å fly rundt.
En racemose blomsterstand samles fra blomstene. Fargen på kronbladene på knoppen kan variere: det er lilla-røde eller rosa toner. Calyxen er fembladet, og knoppens corolla består av fem kronblad, med en pentahedral eggstokk. Størrelsen på blomstene er ikke stor, og de er festet til korte pedikler, hovedsakelig plassert på korte grener uten blader eller en stamme.
Fruktene av averoia er veldig forskjellige i form og avhenger av plantens variasjon. Frukten er vanligvis eggformet og dypt rillet. Den inneholder frø, og fruktkjøttet smaker surt.
Spredning har en veldig langsom veksthastighet, og siden den har vokst i mange år, vil den kunne glede øyet med løvverk, blomster og frukt i lang tid med riktig pleie.
Tips for å vokse averoia, omsorgsfunksjoner
- Belysning og valg av sted for potten. For averoy, et sted hvor både solstrømmer og en åpen skygge er tilstede - dette er vinduene i øst og vest. Vinduer med direkte sollys (vendt mot sørsiden av lyset) må dekkes med tyger eller gardiner laget av gasbind eller lyse, gjennomsiktige stoffer, ettersom solbrenthet i løvet kan forekomme mellom 12:00 og 16:00. Men i nordlig retning av vinduet vil averoya bli sterkt hemmet av den allerede sakte veksten.
- Innholdstemperatur. Planten er veldig termofil, og dette gjelder spesielt for ung alder. Varmeindikatorer på 22-25 grader er best egnet, men sterk varme vil skade treet, og bladene begynner å falle. I høst-vinterperioden hviler averoyaen og varmeindikatorene må senkes til 10-15 grader. Men det er bevis på at voksne prøver er i stand til å tolerere et kortsiktig temperaturfall til null.
- Luftfuktighet. Det vil være nødvendig å utføre hyppig sprøyting av averoi -kronen, siden den lever under naturlige forhold med økte fuktighetsnivåer i luften. Dette gjelder spesielt når temperaturen stiger over det angitte maksimum (25 grader).
- Vanning og gjødsling. Averoya krever konstant fuktig jord, da den vokser under betingelser av suspendert fuktighet, men det er ikke verdt å overbelaste jorden. Rikelig og regelmessig vanning utføres fra vårmånedene til begynnelsen av høstdagene. Når vinteren kommer, er det nødvendig å vanne det sparsomt, ikke la underlaget tørke ut, siden planten umiddelbart reagerer ved å dumpe løvet. Bruk en myk, varm væske, du kan ta destillert eller filtrert vann. Det er nødvendig å bruke gjødsel bare i løpet av aktiveringsperioden for plantens vekstsesong med jevne mellomrom hver tiende dag. Det er nødvendig å fortynne en kompleks mineralløsning i vannet for vanning, for innendørs planter. Med ankomsten av den sovende perioden stopper fôringen.
- Transplantasjon og valg av substrat. Et bytte av jord og potte må utføres om våren. Hvis planten fremdeles er ung, utføres denne prosedyren hvert år, og over tid vil det være nødvendig å bytte beholder og jord bare en gang hvert 2-3 år. Det er laget små hull i bunnen i gryten slik at overflødig fuktighet lett kan strømme ut, et lag på 2-3 cm dreneringsmateriale (for eksempel middels brøkdel av ekspandert leire, sporingspapir eller ødelagte skjær) helles i beholderen - dette vil bidra til å holde fuktigheten i beholderen lenger.
Underlaget skal ha en litt sur reaksjon, være løst, næringsrik med god fuktighet og luftledningsevne. Du kan blande en jordblanding basert på humus, torv, løvjord, grov sand og torvjord (i forholdet 1: 2: 1: 1: 1).
Anbefalinger for selvformering av carambola
Planten formerer seg ved frø eller lagdeling. Frø plantes vanligvis umiddelbart etter høsting. De helles på et fuktet underlag (torv-sand eller blandet torv med perlit) og litt støv av jord er nødvendig på toppen. Beholderen med plantene er dekket med et glass- eller polyetylenlokk, og plantene fuktes og ventileres med jevne mellomrom. Stedet der spiring finner sted bør være varmt, med en temperatur på 20 grader. Når et par blader utvikler seg på spirene, kan du dykke ned i individuelle potter med en diameter på 7 cm. Jorden skal bestå av torvjord, blad og elvesand (alle deler er like).
Stiklinger blir kuttet om våren og forankret i våt sand eller sand-torvunderlag, forhåndsfuktet. Kvistene må pakkes inn og plasseres på et varmt sted slik at de slår rot. Når tegn på vekst begynner å dukke opp, begynner nye knopper og blader å dukke opp på planten, så må du transplantere i potter med jord som passer til en voksen averoye.
Luftlagring kan gjøres selv. Den nedre grenen av busken er bøyd til jorden (i samme gryte eller i en beholder med et underlag, plassert ved siden av den) og holdes på plass med en hårnål eller ledning. Når stiklingene har sine egne røtter, må den skilles fra moderplanten (eller transplanteres).
Vanskeligheter med å dyrke carambola
Av skadedyrene kan en edderkoppmidd bemerkes, som, piercing bladene med snabel, lever av livssaft. Averoia slutter å vokse, og de berørte bladene flyr rundt. De er også dekket med et tynt spindelvev, som er godt synlig i internodene. For å bekjempe skadedyret brukes løsninger:
- såpet, 30 gr.vaskesåpe (eller et hvilket som helst pulver) gni og oppløses i vann (omtrent en bøtte), deretter filtreres produktet og anlegget behandles;
- fet, essensiell olje av rosmarin kjøpes og et par dråper injiseres i en liter krukke med vann;
- Du kan kjøpe alkoholisk tinktur av echinacea eller calendula på apoteket.
Disse midlene brukes på en bomullspute og tørk av bladene og grenene på averoi med den, du kan spraye stedet der plantepotten står. Etter en uke må operasjonen gjentas. Men hvis sparsomme metoder ikke fungerer, må du bruke spesielle insektmidler (for eksempel Fitovir, Confidor eller Confidor-maxi).
Planten er utsatt for sykdommer som:
- Klorose (jernmangel)når bladbladets skygge blekner, og venene på overflaten er malt i en mørkegrønn farge. I dette tilfellet er det nødvendig å spraye med kobbersulfat eller tilsette et preparat som inneholder jern (for eksempel "Mr. Color").
- Antraknose, soppsykdom, bladene er dekket med mørkebrune eller rødbrune flekker, noen ganger med en gul kant (størrelse 1, 5–12, 5 mm). Bordeaux væske (1%) eller preparater som "Fitosporin", samt "Baktofit" eller "Trichoderm" brukes til kamp og behandling.
Typer av averoi
- Averrhoa bilimbi (Averrhoa bilimbi). Planten finnes under navnet averoya bilimba eller agurk. Hjemlandet til denne eksotiske frukten er territoriet i Indonesia. En plante med en trelignende form, eviggrønne løvverk, med høy vekst. Høyden kan nå 6 m (i områder med et tropisk klima er det også 10 meter lange prøver). Stammen er singel og den varierer ikke i lengde; flere store oppreiste grener stammer fra den. Bladbladene er lange, med tett pubescens ved basen. Bladbladene er delt, feste, hvert slikt blad har opptil 14–40 blader, som er plassert på petiole nesten motsatt. Lengden på hvert bladblad kan nå 8–15 cm med en bredde på 3–5 cm. Formen er langstrakt-ovoid, asymmetrisk, det er et skarpt punkt på toppen og rundhet ved basen. Så snart det blir mørkt, begynner bladene på treet å rulle sammen i et rør i par. Planten har små blomster, som er malt i en gulgrønn eller lilla nyanse, overflaten er dekket med en mørk lilla flekk. Løse blomsterstand samles fra dem, som inkluderer opptil 15-20 knopper. Plasseringen er rett på stammen eller gamle grener, praktisk talt blottet for løvverk, og de vokser i bladakslene. Etter blomstring modnes frukt i form av små agurker. Lengden varierer fra 5 til 10 cm. Averoi's "agurker" er dekket med et tynt skall, med en skinnende overflate. Når frukten er umoden, er fargen lysegrønn og den er veldig sprø, senere, med modning, endres fargen til gul. Massen til denne grønne fargesorten ligner konsistens på gelé, veldig saftig og sterkt sur. På et voksen tre modnes opptil hundrevis av "agurk" -frukter i løpet av en sesong.
- Averrhoa carambola (Averrhoa carambola). Kan ofte bli funnet under navnet Carambola eller Carambola. Under naturlige forhold finnes carambola på landene India, Malaysia, Indonesia og Bangladesh, øyene på Filippinene og Sri Lanka. Det vanlige stedet for bosetningen er de områdene der det tropiske og subtropiske klimaet alltid råder, og det kan stige til en absolutt høyde (høyde over havet) på 1200 m. Fuktighet med normal vekst må økes (mer enn 1800 mm / m2). Interessant nok har mange av de listede landene til nå kranglet om stedet for den første opprinnelsen til averoi av denne sorten, men de antar fortsatt at det kunne ha vært øyene Indonesia (Mollukskie) eller Sri Lanka. Planten har lenge blitt dyrket av mennesker for deres behov på den indiske halvøya i landene i Sørvest -Asia. Naturligvis har de gamle dyrkingsstedene overlevd den dag i dag, men etter hvert som klimaet endres, og planten har akklimatisert seg og begynte å bosette seg ytterligere, okkuperer flere og flere landområder. I dag kan kanonavisen allerede finnes i Kina og det australske kontinentet (Queensland), i regionene i Vest -Afrika (i Ghana), inkludert øyene Oseania, Brasil, USA og Israel.
Verdens ledende leverandør av carom til markedet er Malaysia, fruktene som leveres til Asia og europeiske markeder, men for produksjonsformål dyrkes den også i India, USA, Guyana, Australia, Israel og Filippinene.
Denne eksotiske frukten ble brakt til Russland først på slutten av 1900 -tallet, og frukt fra Thailand, Israel og Brasil leveres til markedene.
Veksten til averoi carom er like langsom som den forrige art. Men over tid når dette eviggrønne treet en høyde på 10 meter under naturlige forhold. Kronen er forgrenet, forskjellig i flere skudd. Stammen vokser enten singel, eller flere av dem kan vises. Bladene er delt, pinnate, bestående av separate bladblader. Kronen i bredden kan måles fra 6 til 7,5 m. Bladene kjennetegnes ved en ovoid form og spiss på toppen, i lengden kan de måle 3, 5-4 cm, 2-3 cm brede. Bladets løvverk er veldig følsom og reagerer umiddelbart på en skarp økende belysning, værforandring eller bare berøring (kollapser).
Små luftige blomsterstander samles fra blomstene. Fargen på knoppene er rosa-lilla. Blomster er plassert i bladakslene.
Interessante fakta om averoya
Blomstene av sorten averoi bilimbi har også spiselige egenskaper, de er kandisert og deretter brukt til å dekorere retter og desserter. Fruktene, som ligner agurker i utseende, er veldig rike på vitamin C. Siden de ikke blir konsumert rå, brukes de til å lage sauser og krydder, og du kan også med hell lage syltetøy og gelé av dem eller lage fantastiske brus. Men bladblad, knopper og frukt er mye brukt til medisinske formål. For eksempel, på territoriet til Malaysia, brukes saften fra "agurk -treet" for å sette inn øynene, og det anses å ha ekstraordinære helbredende og til og med magiske egenskaper. Siden fruktene er fulle av syre (også oksalsyre), ved hjelp av juice eller fruktkjøtt, er det mulig å bleke tøy, fjerne rust eller til og med rense metallprodukter.
Vin er laget av saften av averoi carambola i noen land. Og smaken av carambolafrukt kan ikke formidles nøyaktig, de kombinerer nyanser: stikkelsbær, eple og agurk på samme tid, og noen kjenner smaken av plomme, eple og druer. Selve duften ligner veldig på duften av jasmin, men noen ganger er det en blanding av sitron-, plomme- og ananasblomster.
En umoden frukt regnes som en grønnsak, og en moden "stjerne" eksotisk regnes som en frukt. Så snart du berører bladene på aeroia -treet med hendene, som fruktene vokser på, vil løvet umiddelbart krølle seg sammen til et rør. Det samme skjer med begynnelsen av natten. I indisk matlaging brukes sjøstjerner til å lage dekorasjoner til retter, ikke til å spise dem.
"Starfrukten" -frukten kan perfekt slukke tørsten din og inneholder mange næringsstoffer. Massen, i moden tilstand, når vanligvis 200 gram. Ofte brukes fruktene av averoi carom også i kosmetologi, siden det er en mulighet for å fjerne flekker på huden.
Fruktene hjelper til med raskt å gjenopprette mangelen på næringsstoffer i menneskekroppen. Siden de inneholder en minimumsmengde kalorier, antas det at de bidrar til vekttap.
Det er farlig å bli avhengig av mat som inneholder fruktene fra averoi og drikke drikker som inneholder saften til mennesker med høy surhet.
Hvordan dyrke carambola fra frø, se her:
