Alle liker vakker og deilig mat. Men mange av dem er vanskelige å lage mat, og det tar mye tid. Derfor er ikke bare deilig, men også lett å tilberede mat verdsatt. En trinnvis oppskrift med et bilde av en omelett med søt paprika. Videooppskrift.
Omeletten er kjent over hele verden. Dette er en fantastisk frokostrett fordi det koker raskt, men det viser seg å være ganske tilfredsstillende. Den tilberedes av sammenpiskede egg alene eller sammen med væske, som er melk, fløte, rømme eller vann. Det er oppskrifter på omelett med mel eller semulegryn, de gir mer tetthet og metthet. Deilige omeletter er laget med forskjellige tilsetningsstoffer. I matlagingen er det imidlertid mange varianter av denne retten, tk. de er elsket av mange. Derfor velger hver husmor ytterligere produkter etter hennes smak. I dag foreslår jeg å lage en deilig, delikat og aromatisk omelett med søt paprika. Grønnsaker passer godt til proteinmat! Dette er et flott alternativ ikke bare til frokost, men også til middag. Du trenger ikke å stå ved ovnen lenge for å få en solid og velsmakende rett, fordi det vil ikke ta mer enn 15 minutter å forberede den.
Vi vil lage den foreslåtte maten i en stekepanne. Men hvis du ønsker det, kan du lage det i en sakte komfyr eller ovn. Takket være denne teknikken er det ikke nødvendig å konstant overvåke kokeprosessen og se om ingrediensene er brent. Og dette er en skikkelig gave til vertinnen. Hvis du ønsker det, kan du supplere smakspaletten til parabolen og legge til hard ost, løk, urter, krydder, krydder …
- Kaloriinnhold per 100 g - 171 kcal.
- Porsjoner - 1
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Egg - 2 stk.
- Malet svart pepper - en klype
- Oliven- eller vegetabilsk olje - til steking
- Basilikum, koriander - 1-2 kvister
- Salt - 0,5 ts eller å smake
- Søt bulgarsk - 1 stk.
Steg-for-trinn tilberedning av en omelett med søt paprika, oppskrift med foto:
1. Vask eggeskallene og knekk dem forsiktig. Hell innholdet i en dyp bolle og smak til med salt.
2. Rør med en visp eller gaffel til det er jevnt.
3. Vask koriander og basilikum og tørk med et papirhåndkle. Finhakk greenene.
4. Vask og tørk søt paprika. Skjær av halen, fjern den forvirrede såkassen og skjær i strimler. Sett kjelen på komfyren, tilsett olje og varme. Tilsett pepper og stek den over middels varme til den er gyllenbrun.
5. Hell eggeblandingen over paprikaen og dryss med urter. Smak til med en klype malt svart pepper.
6. Dekk formen med et lokk og kok en omelett med paprika på svak varme til den er kokt. koagulering av proteiner. Serveres varm umiddelbart etter tilberedning med ferskt brød, krutonger eller krutonger.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en omelett med paprika.
