Finn ut kriteriene for å velge cottage cheese for et lavkarbo-diett i et supermarked. Cottage cheese er et flott produkt for alle som ønsker å gå ned i vekt. I tillegg vil det bli en utmerket kilde til proteinforbindelser for idrettsutøvere. I dag vil vi fortelle deg hvordan du velger cottage cheese for vekttap, fordi ikke alle produktene fra supermarkedet kan være nyttige for kroppen.
Hvordan velge cottage cheese for vekttap - hvilken er bedre
Det er flere utvalgskriterier å huske på.
- Merkelapp. Les etiketten nøye, da bare et naturlig produkt kan være nyttig. Gå forbi forskjellige ostemasser eller produkter, søtglassede ostemasse, etc. De inneholder ikke bare sukker, men også andre urenheter som kan være skadelige for kroppen. Sammenlign energiværdi av hytteostmasse med rosiner og naturlig hytteost - 400 mot 120 kalorier. Samtidig overstiger fettinnholdet i det første produktet 20 prosent, og hytteost inneholder bare omtrent 5 prosent fett.
- Fettinnhold. Noen få ord bør sies om dette i tillegg. Selv om ernæringseksperter nå anbefaler å spise bare de meieriproduktene som ikke inneholder fett, er dette næringsstoffet nødvendig for kroppen, og spesielt for kvinner. Vi anbefaler å bruke cottage cheese med et fettinnhold i området 1 til 5 prosent. Dette vil få produktet til å smake bedre og vil ikke påvirke figuren din i det hele tatt.
- Pris. Kvalitetsprodukter kan ikke være billige, og dette gjelder fullt ut for cottage cheese. For å få 200 gram av et kvalitetsprodukt, må du bruke omtrent 0,6 liter melk. Legg til dette de forskjellige påslagene for detaljhandelskjeder, så forstår du hva kostnaden for en god ostemasse bør være. Hvis kostnaden for en pakke på 200 gram viste seg å være under 50 rubler, dukker det opp mange spørsmål om kvaliteten på et slikt produkt.
- Supermarked eller marked. Spørsmålet om hvor du kan kjøpe cottage cheese er også veldig relevant. Umiddelbart kan det virke som det ideelle alternativet er markedet. Imidlertid er det ekstremt vanskelig å få et fettfattig produkt hjemme. Oftest har hjemmelaget cottage cheese et fettinnhold i området 9 til 18 prosent, noe som er mye for vekttap.
Fordelene med cottage cheese under vekttap
Alle vet at cottage cheese er et av produktene fra melkeprosessering. Som et resultat inneholder ostemassen en stor mengde kalsium og andre næringsstoffer. En like viktig egenskap ved dette produktet for å miste vekt er evnen til å mette i lang tid.
Siden den glykemiske indeksen til dette fermenterte melkeproduktet bare er 45, kan det trygt konsumeres kort tid før sengetid. Dette antyder også at det kan konsumeres av personer med diabetes. Ikke tro at ved å spise i en uke vil du umiddelbart gå ned i vekt, en kilo med fem eller mer. Imidlertid vil lipolyseprosessene i denne situasjonen definitivt bli aktivert.
Når du spiser cottage cheese under en diett, observeres følgende endringer i kroppen:
- konsentrasjonen av kalsium gjenopprettes, noe som har en positiv effekt ikke bare på tilstanden til beinvev, men øker også effektiviteten til fordøyelsesorganene;
- metabolske reaksjoner akselereres;
- økt vannlating.
Nok en gang vil jeg si at et fettfritt produkt ikke er et ideelt valg for å gå ned i vekt. Spis cottage cheese med et fettinnhold på 1-5 prosent. Når det gjelder kvaliteten og mengden av proteinforbindelser, vil cottage cheese ikke gi håndflaten engang til kjøtt, og samtidig blir den behandlet mye raskere i kroppen uten å laste fordøyelsessystemet.
Hvordan bruke hytteost på riktig måte mens du går ned i vekt?
Som du kanskje har lagt merke til, har cottage cheese mange positive egenskaper og kan godt bli grunnlaget for kostholdet ditt i vekttapet. Det er mange måter å bruke cottage cheese på for å gå ned i vekt, og du kan enkelt finne den mest attraktive for deg selv.
I tillegg til de positive effektene dette produktet har på fordøyelsessystemet, bør det bemerkes at håret, neglene og huden styrkes på grunn av tilstedeværelsen av en stor mengde kalsium. Hvis du bestemmer deg for å bruke en curd diett, må du følge den i maksimalt flere dager. Vi anbefaler at du regelmessig arrangerer lossing av cottage cheese -dager.
På dette tidspunktet er det nødvendig å konsumere omtrent 0,5 kilo av produktet i flere doser. Hvis du spiser cottage cheese før sengetid, vil du eliminere følelsen av sult og kunne sovne raskere. I tillegg til kveldsmaten er cottage cheese ypperlig til frokost. For disse to dosene bør du ikke konsumere mer enn 300 gram av produktet. Hvis du spiser cottage cheese til frokost, vil følelsen av sult ikke besøke deg før lunsj.
I tillegg er det flere regler for bruk av dette fermenterte melkeproduktet som vil hjelpe deg i kampen mot overvekt:
- Spis bare fersk, hvit hytteost som ikke har noen fremmed lukt.
- Når du bruker ostemasse, må du drikke maksimal vannmengde.
- Ikke tilsett sukker i ostemassen, og hvis du trenger å endre konsistensen, kan du bruke rømme i små mengder.
- I tillegg til cottage cheese, under dietten kan du spise fisk, kjøtt (kokt) og usøtet frukt.
- I løpet av dagen kan du ikke konsumere mer enn 0,3 kilo av produktet, og under faste dager, når annen mat ikke blir konsumert - 0,5 kilo.
Cottage cheese kan kombineres med forskjellige frukter eller grønnsaker. Som et resultat har du muligheten til å tilberede en rekke retter. Som vi sa ovenfor, varigheten av ostemassen er 3-7 dager. Nå vil vi fortelle deg litt mer om hvilke produkter cottage cheese er best kombinert med. Dette er et like viktig spørsmål i sammenligning med hvordan du velger cottage cheese for vekttap.
Den riktige kombinasjonen av produkter hjelper deg ikke bare med å nå målet ditt raskere, men har også en positiv effekt på helsen din. Du kan enkelt bruke en curd diett og fortsatt spise din favorittmat. Svisker er en utmerket kombinasjon med hytteost. Dette er spesielt nyttig for forstoppelse, ettersom plantefibrene i svisker vil rense tarmkanalen.
Ved å blande cottage cheese med persille eller dill, vil du fremskynde prosessene for å utnytte overflødig væske. Denne retten kan trygt konsumeres til frokost med et stykke ristet brød. Kombinasjonen av dette fermenterte melkeproduktet med cottage cheese vil ikke være mindre nyttig. Honning inneholder en stor mengde næringsstoffer og har en positiv effekt på nervesystemets funksjon. Denne retten vil også eliminere søtsug, som er forbudt under vekttap.
Ved å legge hakket hvitløk til cottage cheese, vil du fremskynde behandlingen av mat, samt eliminere dysbiose. I 3-5 dager kan du bruke cottage cheese i kombinasjon med kefir. I løpet av dagen må du konsumere 0,1 kilo hytteost fem ganger og vaske det ned med et glass kefir. Ikke glem vann, og grønn te vil også være ekstremt nyttig.
Typer av ostemasse dietter
Det er mange forskjellige ostemasse dietter, og nå vil du bli kjent med de mest populære.
- Maggi Diet Nutrition Program. Dette ernæringsprogrammet er egnet for de som har problemer med viljestyrke. Den daglige normen for cottage cheese er 0,3 kilo, og i tillegg kan du spise kokt diett med kjøtt og grønnsaker til lunsj. Hvis du ikke kan bli kvitt sultfølelsen, kan du spise noen grønnsaker unntatt druer og bananer under snacks.
- Kefir-curd diett ernæringsprogram. Varigheten av denne dietten er en uke, og i løpet av denne tiden kan du bli kvitt åtte kilo fett. På samme tid, takket være inntaket av alle viktige næringsstoffer i kroppen, vil du føle deg bra. Del 0,3 kilo cottage cheese i fem mottakelser, og drikk et glass fettfattig kefir mellom dem.
- Curd og yoghurt diettmatprogram. Yoghurt er et veldig nyttig produkt, som inneholder spesielle melkesyrebakterier som har en positiv effekt på tarmkanalen. For å gå ned i vekt riktig uten risiko for helsen, må du spise et glass yoghurt daglig. Vær oppmerksom på at dette produktet bare skal være naturlig, og ingen ingredienser, som honning, skal tilsettes det. Hytteost konsumeres hele dagen i en mengde på 0,3 kilo.
- Hytteost og frukt ernæringsprogram. Vi har allerede sagt at cottage cheese passer godt til forskjellige frukter og bør brukes i vekttapet. Ofte, på bare en uke med å bruke denne dietten, mister folk 10 kilo vekt. Imidlertid er dette ikke alle fordelene med et kosttilskuddsprogram for ostemasse, fordi takket være det vil du kunne rense kroppen for giftstoffer. En engangs porsjon cottage cheese er 0,15 kilo, og du må legge til ytterligere 100 gram frukt til dette produktet. Det bør være tre slike måltider i løpet av dagen, og under snacks, konsumere 100 gram frukt. Det anbefales at fruktene du bruker er hjemmelagde, selv om ikke alle har denne muligheten.
Dette er bare noen få kostholdsprogrammer, hvor hovedproduktet er cottage cheese. Faktisk er det mange flere av dem, og alle bidrar til å gå ned i vekt raskt nok. Vi husker også at for å konsolidere resultatene som er oppnådd, er det nødvendig å avslutte dietten riktig. Denne uttalelsen gjelder for alle ernæringsprogrammer.
Mer informasjon om cottage cheese for vekttap og vektøkning, i videoen nedenfor:
