Melkgrøt med gresskar er en sunn rett for alle aldre, men spesielt for et barn. Fordelene med gresskar, bygg og melk kan knapt overvurderes. La oss vurdere hvordan du tilbereder denne retten riktig. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Grøt er den beste retten for riktig ernæring. Den inneholder en stor mengde fiber, sporstoffer og vitaminer som er så nødvendige for kroppen vår. Regelmessig bruk av det fremmer produksjonen av kollagen, noe som forbedrer hudens tilstand, renser det, gjør det glatt og elastisk. For at bygggrøt skal bli en favoritt blant alle voksne og barn, bør den tilberedes riktig og velsmakende. For eksempel er et av de mest delikate alternativene for tilberedning av bygggrøt grøt med melk med gresskar, den har en delikat aroma og en veldig behagelig smak. Tenk på vanskelighetene ved å lage mat.
Gresskar passer godt til alle typer frokostblandinger, inkl. og til knust bygg, og i en oppskrift med grøt, gir retten dobbel styrke. En viktig regel for tilberedning av alle frokostblandinger (med unntak av semulegryn) er å legge frokostblandingen i en kjele og fylle den med væske, ikke lenger forstyrre den og ikke åpne lokket. Hvis grøt i melk er veldig fet for deg, så bruk en blanding av vann og melk. For å gjøre babyen mer villig til å spise bygggrøt til frokost eller middag, kan du legge til honning. Du kan også berike retten med andre frukter og bær som babyen din liker best.
Se også tilberedning av bygggrøt med gresskar.
- Kaloriinnhold per 100 g - 235 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 30 minutter
Ingredienser:
- Bygggrøt - 100 g
- Gresskar - 100-150 g
- Sukker - 1-2 ss eller å smake
- Salt - en klype
- Melk - 250-300 ml
- Drikkevann - 150 ml
Steg for steg tilberedning av melgrøt med gresskar, oppskrift med foto:
1. Vask byggen under rennende vann, ha den i en gryte, salt og fyll den med drikkevann.
2. Etter koking, senk temperaturen til den laveste innstillingen og fortsett å lage grøten i 10 minutter under lokket. Det skal absorbere alt vannet helt og doble i volum.
3. Skrell gresskaret og fjern fibrene med frø inni. Vask fruktkjøttet under rennende vann og skjær det i terninger så store du vil se dem på tallerkenen din. Husk imidlertid at jo finere de blir kuttet, jo raskere blir gresskaret tilberedt.
4. Tilsett det hakkede gresskaret i bygggrøten.
5. Hell melk over maten, tilsett sukker og kok opp. La maten småkoke under lokk i 20 minutter. Bland deretter alt godt. Server mjølgrøt med gresskar varmt eller kjølt. Det smaker godt i alle temperaturer.
Se også en videooppskrift om hvordan du tilbereder hirsegrøt med gresskar.
