Maksimal fordel og minimum kalorier. Saftig, velsmakende og aromatisk. Dette er en omelett med melk og stekt courgette. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Sommeren er i full gang, noe som betyr at den etterlengtede zucchini-sesongen har kommet. Zucchini er en flott grønnsak av mange grunner. For det første er det veldig nyttig fordi det er veldig nyttig. fjerner giftstoffer og giftstoffer fra kroppen. Fruktene er rike på delikat fiber, noe som forbedrer magesekken og tarmene, og øker peristaltikken. For det andre blir grønnsaken lett fordøyd og fordøyd av magen. Det normaliserer vannbalansen, noe som betyr at det hjelper til med å fjerne overflødig væske fra kroppen. For det tredje har den en nøytral smak og passer godt til alle produkter. Hvis du ikke vet hva du skal lage mer av courgette, foreslår jeg å lage en omelett i melk med stekt courgette. Dette er en flott rett for en diettfrokost, lett middag eller en rask matbit. Det er veldig raskt og enkelt å tilberede, mens det viser seg deilig og tilfredsstillende.
Du kan lage en slik omelett på flere måter og i forskjellige varianter. Det kan være damp laget i et vannbad, bakt i ovnen, stekt i en panne, tilberedt i en treg komfyr eller dobbel kjele. En så enkel og monoton rett kan tilberedes ikke bare med courgette, men også med tillegg av andre produkter som ostespon, tomater, pølse, sopp, eggplanter, paprika … denne retten har det travelt, det vil definitivt hjelpe deg mer enn en gang. Dette er oppskriften som du definitivt vil ty til mer enn én gang.
- Kaloriinnhold per 100 g - 120 kcal.
- Porsjoner - 1
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Zucchini - 5-6 ringer
- Dill - noen kvister
- Melk - 30 ml
- Vegetabilsk olje - til steking
- Malet svart pepper - en klype
- Salt - 0,5 ts eller å smake
- Egg - 2 stk.
Steg-for-trinn tilberedning av omelett i melk med stekt courgette, oppskrift med foto:
1. Vask squashen og tørk den med et papirhåndkle. Skjær 5-6 runde skiver 5-6 mm tykke fra frukten.
2. Vask eggene, knekk og hell innholdet i en dyp beholder. Smak dem til med salt og rør til det er glatt med en gaffel.
3. Hell melk i eggemassen.
4. Rør egg- og melkeblandingen til den er jevn. Vask dillen, tørk den med et papirhåndkle og finhakk den.
5. Overfør dillen til eggemassen og rør.
6. Hell vegetabilsk olje i en stekepanne, varm godt og legg courgetteringen.
7. Stek courgetteringen på middels varme til de er gyldenbrune og snu til den andre siden. Smak til med salt og svart pepper.
8. Stek courgetter i 2-3 minutter og dekk til med eggeblandingen.
9. Virvle kjelen for å spre eggene jevnt utover kjelen.
10. Melkeomelett med stekt courgette, dekk til og kok i 5 minutter på middels varme. Den skal serveres umiddelbart etter tilberedning. Du kan til og med i en stekepanne, fordi det holder maten varm lenger.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en omelett med courgette.
