Bokhvete grøt med melk og syltetøy er nyttig for både små barn og voksne. Vi lærer hvordan du tilbereder en rett. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging med et bilde av bokhvete grøt med melk og syltetøy
- Videooppskrift
Apropos bokhvete, det er tenkt en tallerken med smuldret grøt i hodet mitt. Dette er ikke bare velsmakende, men også et sunt produkt, uten hvilket det er umulig å forestille seg en moderne meny. Den tilberedes på forskjellige måter: bakt i ovnen, stuet med grønnsaker, dampet og i en sakte komfyr. Men den mest tradisjonelle metoden er matlaging i en kjele i vann. I denne oppskriften vil vi vurdere hvordan du lager bokhvete grøt med melk og syltetøy. Retten som serveres til frokost vil gi kroppen energi hele dagen.
Du kan lage grøt både i vann og i melk. Det er et komplett måltid som er enkelt, raskt og enkelt å tilberede. Melkegrøt med bokhvete har spesielt helbredende stoffer, så det vil bare komme helsen din til gode. I denne anmeldelsen blir frokostblandinger kokt i vann og krydret med melk og syltetøy. Denne metoden er god fordi grøten kan kokes om kvelden, og når du serverer til frokost, hell bare melk over den. Retten krever ikke mye tid, noe som aldri er nok om morgenen. Avhengig av preferanser krydres grøten med varm eller kald melk, og syltetøy velges etter din smak. Derfor kan hver gourmet tilpasse retten til sin smak.
- Kaloriinnhold per 100 g - 98 kcal.
- Porsjoner - 1
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Bokhvete - 75 g
- Melk - 200 ml
- Salt - en klype
- Syltetøy (hvilken som helst) - 1 ts
Steg for steg tilberedning av bokhvete grøt med melk og syltetøy, oppskrift med foto:
1. Legg bokhveten på benken og sorter den, fjern steinene og ruskene slik at de ikke blir fanget i tennene i den ferdige tallerkenen.
2. Overfør grynene til en fin sil og skyll under rennende vann for å fjerne støv. Hell den i en dampende panne. Hvis du vil at grøten skal være smuldrende, steker du den i en ren og tørr stekepanne, rør av og til i ca 10 minutter.
3. Hell bokhvete med rent vann i forholdet 1: 2, tilsett en klype salt og legg kjelen på komfyren.
4. Kok opp grøten over høy varme, lag en sakte flamme, dekk til og kok i 15 minutter. I løpet av denne tiden vil grøten absorbere alt vannet og øke i volum. For oppskriften er frokostblandinger i poser egnet, der grøten tilberedes umiddelbart. Pakk den ferdige grøten med et varmt håndkle og la den heve i ytterligere 15 minutter.
5. Overfør bokhvete til tallerkenen der du skal servere retten.
6. Tilsett din favoritt syltetøy, som kan erstattes med honning eller sukker. Hvis du ikke vil spise søt grøt, må du ekskludere syltetøyet fra oppskriften.
7. Hell melk over grøten. Den kan være fersk eller ghee, varm eller kjølt. Det avhenger av dine preferanser og smak. Rør grøten for å løse opp syltetøyet over hele tallerkenen og server retten til bordet. Server bokhvete grøt med melk og syltetøy med krutonger, krutonger eller baguette.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager bokhvete med melk.
