Nyttige egenskaper og bruk av amarantolje

Innholdsfortegnelse:

Nyttige egenskaper og bruk av amarantolje
Nyttige egenskaper og bruk av amarantolje
Anonim

Opprinnelse, sammensetning og pris på amarantolje. Fordeler og skader, påføringsmetoder for ansikt, kropp og hår. Ekte forbrukeranmeldelser.

Amarantolje er en kaldpresset frøolje av amaranten, en årlig feddplante. To arter brukes til utvinning - Amaranthus cruentus og Amaranthus hypochondriacus. Oljen er mye brukt i matlaging og kosmetologi og skiller seg blant annet ut for sin unike sammensetning.

Beskrivelse og sammensetning av amarantolje

Amarant plante
Amarant plante

Amarant er en urt, dyrket som en jordbruksavling. Amarantolje utvinnes fra frø: hver plante i sitt liv kan gi opptil 200 gram. Oljeinnholdet i råvaren er litt mindre enn i andre lignende avlinger - 6-8 vekt%.

Produktet er lysegult, med en grønnaktig fargetone, litt bitter lukt og nesten ingen smak. På grunn av de mange fordelaktige egenskapene og bruksområdene, er amarantolje spesielt etterspurt i USA og Sørøst -Asia. De mest kjente produserende landene med amarantolje er Kina, India, Sør -Korea, Frankrike, Tyskland og USA.

Energiverdien til 100 gram amarantolje er 878 kcal. Kjemisk sett kan den tenkes som en blanding av fire fettsyrer:

  • Linolsyre - 50% … En uerstattelig (ikke produsert i kroppen, nødvendig i mat) omega-6-umettet fettsyre involvert i dannelsen av noen nevrotransmittere og blodkoagulasjonskomponenter. Inkludert også i cellemembraner. Mangel på dette stoffet i kroppen fører til håravfall, flassing av huden og komplikasjoner av sårheling.
  • Oljesyre - 23% … Omega-9 er en umettet fettsyre som finnes i mange oljer og lignende produkter, brukt som emulgator og fuktighetskrem i noen kosmetikk og såper. Kan senke blodtrykket ifølge forskning.
  • Palmitinsyre - 19% … Den vanligste mettede fettsyren som finnes i levende organismer. Det brukes i næringsmiddelindustrien for å gi tekstur til fastfoodprodukter, så vel som i produksjon av såper, kosmetikk, vaskemidler.
  • Stearinsyre - 3% … En mettet fettsyre hovedsakelig brukt i kosmetikkindustrien og også i gummiindustrien.

Andelen mettet og umettet fett i 100 gram amarantolje:

  • Flerumettede fettsyrer - 65-66% … Uunnværlige stoffer, hvis mangel fører til tynning og skade på cellemembraner, som kan provosere mange sykdommer - hypertensjon, diabetes mellitus, fedme, trombose og svulster. Den daglige normen for flerumettede fettsyrer for en voksen er 5-11 gram.
  • Enumettede fettsyrer - 22-23% … Delta i dannelsen av lipider - en viktig komponent i biologiske membraner. I tillegg danner de kroppens energireserve. En voksens behov for slike syrer er 10% av kaloriinntaket per dag.
  • Mettede fettsyrer - 11-12% … Tilfredsstille kroppens energibehov. Et overskudd av mettet fett fører til høyere kolesterolnivåer og risiko for hjertesykdom.

En av de bemerkelsesverdige egenskapene til amarantolje er dets høye innhold av squalen, en forløper for kolesterol, som er avgjørende for normal metabolisme. Produktet er rikt på vitamin D, E.

Det er best å kjøpe amarantolje direkte fra produsenten. De mest kjente er Nans Products, Nu-World Amaranth, Flavex. Hvis du ikke kan bestille direkte, kan du ofte finne amarantolje på et apotek eller en nettbutikk.

Prisen på amarantolje varierer avhengig av utsalgsstedet, men uansett er dette produktet relativt lite billig. En flaske ekte amarantolje vil koste fra 900 rubler. (350 UAH) for 100 ml. En 200 ml flaske, henholdsvis - 2000 rubler. (700-800 UAH).

På Amazon vil prisen være omtrent 50% høyere: 100 ml amarantolje finnes i størrelsesorden $ 25-45, og den minste flasken (15 ml) koster $ 18.

Nyttige egenskaper av amarantolje

Amaranth olje
Amaranth olje

På bildet amaranth olje

Fordelene med amarantolje i dets antioksidantegenskaper: den nøytraliserer virkningen av frie radikaler, fremmer vevsfornyelse og regenerering, helbredelse av arr, brannskader og sår. Kan brukes mot akne.

Påført huden mykner amarantolje den, hjelper til med å bekjempe manifestasjoner av psoriasis, atopisk dermatitt og tørr seboré.

På grunn av det økte innholdet av flerumettede fettsyrer, kan amarantholje erstatte mer skadelig mettet fett i kosten, noe som reduserer risikoen for mulige patologier i det kardiovaskulære systemet.

Mineralsammensetningen av amarantolje bidrar til et sunt stoffskifte, normal kolesterolproduksjon, sunt hjerte og endokrine systemfunksjoner.

Amaranth olje vurderinger
Amaranth olje vurderinger

Inntrykk fra bruk av amarantolje er ganske positive eller nøytrale. Som regel er hovedklagen den høye prisen, som forhindrer den i å bli innført i dietten med jevne mellomrom. Ofte er det spørsmål om originaliteten til sammensetningen: Når du kjøper amarantolje, er det veldig lett å snuble over en forfalskning. Noen mennesker liker ikke den spesifikke smaken eller lukten av produktet. Den kosmetiske bruken av oljer er nesten alltid gitt den høyeste karakteren. Så, hvilke anmeldelser amarantholje fremkaller fra brukerne:

Lyudmila, 43 år gammel

For et par uker siden droppet jeg ved et uhell en gryte med varmt vann på beinet. Hun fikk en 1. grads forbrenning, fryktelige blemmer på halve ben. Etter hvert begynte det å gro, men den nye huden tørket ut veldig raskt og ble til skorper. Jeg prøvde å fukte med havtornolje uten resultat - det ble bare verre, såret begynte å klø og tørke enda mer. Amarantbasert kroppsolje ble anbefalt. Jeg behandlet såret 3 ganger om dagen - 2 ganger i løpet av dagen og 1 gang om natten. Produktet absorberes veldig raskt, flekker nesten ikke klær og andre overflater. Overraskende var resultatet synlig etter 4 dager. Huden føles myk og nesten sunn å ta på, kløen og ubehaget er borte, og skorper dannes ikke lenger. Døde områder fjernes smertefritt med en myk vaskeklut.

Andrey, 23 år gammel

I flere år forfulgte akne i ansiktet bokstavelig talt. Det jeg ikke gjorde - jeg brente nesten hele huden, og resultatet var null. Kan du forestille deg hva slags komplekser dette er? Mor leste et sted og anbefalte å ta amarantolje. Først ville jeg ikke lytte engang, jeg trodde det var tull, men så kjøpte hun det selv. Hva kan jeg gjøre, jeg prøvde det - hvor mye det koster! Påført huden og tok 1 teskje 2 ganger om dagen. Etter et par måneder forsvant ikke kviser akkurat, men det ble mye bedre for første gang på mange år. Det viste seg interessant.

Victor, 35 år gammel

Jeg bruker nesten 24 timer på datamaskinen på jobb. Øynene er fryktelig slitne. Jeg sover litt, jeg har ikke tid til å komme meg. Dette er spesielt merkbart om vinteren. Nylig, for forebygging, begynte jeg å drikke amarantolje. Det har blitt mye lettere for øynene, de hviler raskere. Jeg føler meg sunnere. Stillesittende arbeid førte til sirkulasjonsproblemer, men de er nå også litt bedre. Jeg sluttet å fryse så mye.

Slik bruker du amarantolje - se videoen:

Anbefalt: