Hvordan gi opp stivelsesholdig mat og søtsaker

Innholdsfortegnelse:

Hvordan gi opp stivelsesholdig mat og søtsaker
Hvordan gi opp stivelsesholdig mat og søtsaker
Anonim

Hvorfor det er et sterkt sug etter søtsaker og hvordan du kan bli kvitt denne dårlige vanen. Måter og metoder som du kan bruke til å alltid gi opp søtsaker.

Mange vet ikke at selv en livlig søt tann trenger 20 g sukker daglig, men ikke mer. Det er denne sukkermengden kroppen kan ta uten synlig skade på helse og form. Hvis du prøver å oversette dette volumet til ekte produkter, får du omtrent ett godteri eller en kopp te med 2 ts. Sahara. Den søte tannen kan ikke begrenses til en så liten mengde søtt. Men det er effektive metoder for å permanent gi opp vanen med å bruke for mye søt og stivelsesrik mat.

Matavhengighet er et spesielt begrep som brukes i psykologi som er ansvarlig for en lidelse som får en person til å begynne å spise mat for ikke å tilfredsstille den naturlige sultfølelsen. I dette tilfellet brukes søte og stivelsesholdige matvarer til å undertrykke følelser av angst eller få hyggelige følelser. Det er bakevarer og forskjellige søtsaker som brukes til dette formålet. Som et resultat blir en person bokstavelig talt avhengig av søtsaker, sjokolade, søte paier og kaker.

Før eller siden tenker en person på nødvendigheten og viktigheten av å følge enkle prinsipper for riktig ernæring. Som et resultat oppstår et smertefullt spørsmål om det virkelig er mulig å bli kvitt vanen med å holde seg til problemer med søtsaker. For å løse dette problemet må du først og fremst prøve å nøyaktig bestemme årsakene som provoserte dets utseende.

Les om Zero Slim for vekttap

Hvorfor vises ønsket om å spise mel og søt mat?

Jente spiser søtt
Jente spiser søtt

Forskere har identifisert flere hovedårsaker som provoserer fremveksten av et nesten ukontrollerbart ønske om å spise noe søtt. Disse inkluderer:

  • Mangel på fosfor, tryptofan, krom i kroppen. Disse stoffene er involvert i behandlingen av glukose. Som et resultat av deres mangel gjør kroppen forsøk på å etterfylle dem ved bruk av søtsaker.
  • Økt psykisk stress. For riktig ernæring av hjernen og bevaring av funksjonaliteten bruker kroppen omtrent 20% av de tilgjengelige energireservene. Påfyllingen skjer takket være glukose hentet fra mat. Som et resultat av for aktivt arbeid i hjernen utvikler det seg en mangel på verdifulle sporelementer. På grunn av dette rister personen bokstavelig talt med et sterkt ønske om å spise noe veldig søtt.
  • Gjenoppretting etter hypotensjon, hjernerystelse og i nærvær av en så ubehagelig sykdom som osteokondrose. Disse forholdene fører til en nedgang i blodsirkulasjonen, mot hvilken bakgrunnen kroppen begynner å føle behovet for glukoseinntak.
  • Deprimert tilstand eller leve under forhold med hyppige stressende situasjoner. En søt bolle eller sjokoladebar kan hjelpe deg med å bli kvitt negative stemninger raskt. Dette oppnås ved å øke nivået av serotonin i blodet - et hormon som er ansvarlig for godt humør.
  • En midlertidig sammenbrudd eller metabolsk lidelse. Mange kvinner har opplevd en sterk og nesten uimotståelig trang til å spise noe søtt i løpet av mensen.

I de fleste tilfeller er ønsket om å spise noe søtt forårsaket av en grunn. Det er visse grunner til at kroppen prøver å eliminere med en ekstra dose glukose.

Konsekvenser av misbruk av søtt

Overvekt som en konsekvens av å spise søtsaker
Overvekt som en konsekvens av å spise søtsaker

Hovedårsaken til at potensielt usunn mat er populær, er fordi informasjonskapsler og søtsaker inneholder karbohydrater. Ved hjelp av disse stoffene prøver kroppen å fylle opp reserven til brukt energi. Forbrenning av bare 1 g karbohydrater resulterer i frigjøring av 4 Kcal energi.

Svaret på spørsmålet om hvordan du enkelt og permanent kan bli kvitt ønsket om å spise noe søtt, er på ingen måte. Faktum er at menneskekroppen ganske enkelt ikke kan eksistere fullt ut uten glukose.

Men ingen kan avbryte "den gyldne middelveis" -regelen - ikke bare bruk av søtsaker i store mengder, men også deres totale fravær i dietten, påvirker kroppens tilstand og funksjon negativt. Ernæringseksperter har mange klager på raske eller enkle karbohydrater som forbrukes av kroppen på bare et par minutter. Forbruk av søtsaker i store mengder fører til nedbrytning av en bestemt del til energi, men resten lagres som drivstoff for full muskelfunksjon. Den tredje delen gjenstår, som blir til fettforekomster.

Hvis kroppen inneholder en økt mengde enkle karbohydrater, kan dette føre til alvorlige negative konsekvenser. Oftest dukker følgende problemer opp:

  1. utvikling av fedme;
  2. redusert levealder;
  3. graviditet er vanskelig og med komplikasjoner;
  4. utvikling av onkologiske sykdommer i tarmen og mage -tarmkanalen;
  5. dannelsen av diabetes mellitus;
  6. utseendet på kardiovaskulære sykdommer;
  7. forskjellige problemer forbundet med hudens tilstand;
  8. lidelser i immunsystemet;
  9. utvikling av åreforkalkning;
  10. dannelsen av trost
  11. utseendet på karies.

Hvor mye søt og stivelsesrik mat kan du spise?

Jenta spiser søtsaker i små porsjoner
Jenta spiser søtsaker i små porsjoner

Hvis du har problemer med å være overvektig, for å gå ned i vekt, må du revurdere vanene dine regelmessig og spise store mengder mat som inneholder skadelig sukker. Selvfølgelig er det veldig enkelt å spise mye mer karbohydrater enn kroppen din trenger. Å ha spist bare et par biter sjokolade vil ikke gi deg en metthetsfølelse, men etter å ha spist en hel bar, er det et ønske om å spise en til.

For å bestemme det tillatte daglige inntaket av karbohydrater, er det nødvendig å ta hensyn til livsstilen som en person fører og graden av fysisk aktivitet. Som regel varierer denne indikatoren i området 300-500 g, som er lik 1200-2000 Kcal. En standard bar sjokolade inneholder omtrent 25,5 g karbohydrater, som er omtrent 500 Kcal. Dette vil være nesten en tredjedel av dagpenger.

Selvfølgelig har du råd til ekstra karbohydrater, men bare på betingelse av at fysisk aktivitet er foran deg. For eksempel en slitsom trening på treningsstudioet.

Karbohydrater: Enkel og kompleks

Variasjoner av riktige karbohydrater
Variasjoner av riktige karbohydrater

Raske eller enkle karbohydrater finnes i sukker, inkludert andre sukkerholdige matvarer som kaker, syltetøy, honning, brus og juice, hvit ris, hvitt brød og søte grønnsaker og frukt. Hvis disse matvarene spises i store mengder, vil det snart dukke opp ekstra centimeter i livet.

Mat som inneholder raske karbohydrater fører til utvikling av alvorlig matavhengighet. Sukkeret som finnes i mel og søte godbiter hjelper kroppen med å skaffe seg lykkehormonet eller endorfinet. Du blir fort vant til dette, og det blir ekstremt problematisk å nekte en deilig bolle. Som et resultat av avvisning av søtsaker og stivelsesholdige matvarer, er det en følelse av depresjon og tristhet.

Etter at vanen har blitt en alvorlig avhengighet, fører utelukkelse av bakevarer og søtsaker fra dietten til at personen blir irritabel og stadig bryter ned på sine kjære. Han er veldig nervøs for forskjellige bagateller og blir sint uten noen åpenbar grunn.

En vei ut av denne vanskelige situasjonen kan bli funnet - for å støtte kroppens energipotensial er det nødvendig å bruke komplekse karbohydrater, som vil være en utmerket erstatning for en enkel. Bare komplekse og sunne karbohydrater lar deg føle deg mett og samtidig ikke øke den tillatte terskelen for dagpenger.

Tiden det tar å bryte ned komplekse karbohydrater er mye lengre enn tiden det tar å konsumere enkle karbohydrater. Hvis sunne karbohydrater konsumeres i moderate mengder, vil det ikke oppstå vektøkning. Imidlertid, hvis slike matvarer konsumeres i betydelig større mengder enn ernæringsfysiologer anbefaler, er helseskaden mye mindre enn fra raske karbohydrater.

De riktige karbohydratene finnes i grønnsaker (tomater, gulrøtter, forskjellige typer kål), bønner, bokhvete og havremel, grovt brød, poteter, etc.

Les anmeldelser av Zero Slim for Weight Loss

Hvordan gi opp søtsaker?

Jenta nektet søt og stivelsesholdig mat
Jenta nektet søt og stivelsesholdig mat

Det er et titanisk arbeid som må gjøres for å virkelig bli kvitt avhengighet til søtsaker og melprodukter. Det er et lite antall mennesker som kan konsumere godteri eller kaker i nesten ubegrensede mengder og ikke bli bedre i det hele tatt. Men det er også en kategori mennesker hvis vekt øker raskt, selv etter et godteri, og det er ekstremt vanskelig å gå ned i vekt selv med et strengt kosthold.

Ernæringseksperter sier at evnen til å gi opp søtsaker er direkte påvirket av tilstedeværelsen av kroppens individuelle egenskaper. Faktorene som førte til utviklingen av denne avhengigheten må tas i betraktning.

Ofte er det situasjoner der en patologisk kjærlighet til søtsaker bare er toppen av isfjellet, mens det meste av isøyen er skjult av sin egen underbevissthet. Avhengighet av forskjellige delikatesser har psykologiske årsaker.

De vanligste blant dem er:

  • innpode i barndommen søt oppmuntring til utført arbeid eller akademisk suksess;
  • søtsaker oppfattes som noe ulovlig eller forbudt, som gjør at du vil ha søtsaker enda mer;
  • vanen med å bruke søtsaker som et skjold mot problemer på jobben eller problemer i det personlige livet;
  • vanen å spise noe søtt etter å ha slitt med stress eller negative følelser.

Utviklingen av avhengighet av mat som inneholder en stor mengde sukker skyldes din egen underbevissthet. I de fleste tilfeller oppfattes denne kategorien mat som en kilde til nytelse, glede og nytelse. Siden kaker, godteri og sjokolade alle bidrar til produksjon av lykkehormoner, kan de faktisk forbedre humøret ditt, men effekten forsvinner ganske raskt. Selv om søtsaker blir konsumert i store mengder, hjelper det imidlertid ikke å bli kvitt problemer og problemer, som fremdeles er uløste.

Psykologer argumenterer ikke for at du må helt og permanent utelukke søtsaker fra kostholdet ditt. Menyen bør også inneholde enkle karbohydrater, men bare i ubetydelige mengder - ikke mer enn 5% av det totale daglige inntaket av karbohydrater.

De fleste mennesker, brennende av ønsket om å raskt gå ned i vekt og få en drømmeskikkelse, skynder seg til ekstremer og begynner å følge strenge dietter. Slike handlinger av kroppen vil bli oppfattet som en grusom straff, og et sammenbrudd vil skje veldig raskt, fordi fjerning av søtsaker ikke er så enkelt som det kan virke ved første øyekast. Psykologer forsikrer at hvis en slik tilstand provoseres av et psykologisk problem, mens helsen er i orden, kan du bli kvitt matavhengighet på egen hånd.

Finn ut hvilken mat som kan erstatte sukker

I dette tilfellet er det verdt å lytte til råd fra psykologer, og observere hvilke du kan løse problemet:

  1. Alle søtsaker og stivelsesholdige matvarer bør ikke tas som noe unikt. Mat er bare en kilde for å opprettholde kroppens helse.
  2. Mens du spiser, må du lære å tenke på hva som er på tallerkenen, alle andre tanker bør stå igjen til senere. Legg telefonen til side og slå av TV -en, ikke les bøker under måltidet. Dette vil bidra til å unngå overspising.
  3. Utfør forskningsarbeid - studer ikke bare sammensetningen, men også særegenhetene ved å lage dine favoritt søtsaker. Hvis du kommer til bunns i det, blir det klart at sukker ikke vil hjelpe til med å bli kvitt problemer, og bruken i ukontrollerte mengder fører bare til dårlig helse.
  4. Finn motivasjonen for å klare deg gjennom denne testen. For eksempel synes mange jenter at det er mye lettere å gå ned i vekt på kort tid hvis de har et bryllup eller en ferie snart. Sett deg et klart mål og begynn å bevege deg mot det.
  5. Prøv å ikke forhaste ting. Ikke utelukk alle søtsaker og melprodukter fra livet ditt, siden slike handlinger ikke vil føre til noe godt. Både dårlige vaner og favorittmat bør gradvis forlates, og redusere antallet hver dag. Allerede den 10. dagen vil du føle deg mye lettere, roligere og mer komfortabel.
  6. Få nok søvn. Bare å ha god hvile og restitusjon vil hjelpe til å takle matavhengighet helt. Hvis du forsømmer dette rådet, vil mangel på energi og styrke igjen presse deg til å spise noe søtt og veldig skadelig.

Psykologiske triks om hvordan du gir opp søte og stivelsesholdige matvarer

Jente spiser i all hemmelighet søtsaker
Jente spiser i all hemmelighet søtsaker

For å overliste hjernen når det er et sterkt ønske om å spise noe søtt og skadelig, bør du bruke følgende effektive triks:

  • Hvis du virkelig vil ha noe søtt, legg et godteri i munnen og spytt det ut etter et par øyeblikk.
  • Del en del av kaken i flere og spis i to eller tre omganger. Dermed skapes illusjonen om at flere fulle porsjoner søtt er spist.
  • Legg maten på små mørke tallerkener.
  • Prøv å fjerne alt søtsaker fra huset og kjøkkenskapene, slik at det ikke er fristelser.
  • Gjør de nødvendige justeringene til ditt eget kosthold. Det skal imidlertid tas i betraktning at enkle karbohydrater ikke helt kan utelukkes fra dietten. Men hovedvekten bør være på proteinmat som leverer komplekse karbohydrater til kroppen.
  • Innfør så mange ferske grønnsaker som mulig med frukt, kjøtt og korn i kostholdet ditt. I stedet for skadelige søtsaker kan du bruke sunne - for eksempel tørket frukt, honning, pærer, søte varianter av epler og nøtter, men bare i små mengder.
  • Hvis du ikke kan motstå å spise kaken, kan du prøve å veksle oppmerksomheten din til noe mer viktig og nyttig.
  • Hvis du gir opp søtsaker, kan du prøve å finne en annen kilde til glede for deg selv eller utøve din favoritthobby.

Avslag på søtsaker: hva skjer med kroppen?

Jenta nektet søtsaker
Jenta nektet søtsaker

Forskere utførte et eksperiment, der de kunne fastslå at det tar 66 dager å utvikle en vedvarende vane. Men selv om du minimerer bruken av søtsaker, vil et positivt resultat merkes om en måned.

Endringer vises i følgende:

  1. Hjertehoste og kortpustethet elimineres. Det blir mye lettere å puste, arbeidet i det kardiovaskulære systemet er normalisert.
  2. Sannsynligheten for å utvikle diabetes, åreforkalkning og hjerneslag reduseres minst tre ganger.
  3. Huden blir klarere - akne fjernes, en jevn og naturlig nyanse kommer tilbake. Etter å ha gitt opp søtsaker, senkes aldringsprosessen i huden flere ganger.
  4. Økende hjerneaktivitet hjelper til med å overvinne matavhengighet mye raskere, og det blir også lettere å huske informasjon.

Etter å ha gitt opp søtsaker eller redusert bruken av usunn mat til et minimum, kan du også gå ned i vekt. Omtrent 3-5 måneders sunt kosthold kan du bli kvitt 5-10 kg overvekt. Imidlertid er denne indikatoren direkte påvirket av livsstilen og intensiteten av fysisk aktivitet.

Slik gir du opp søtsaker - se videoen:

Anbefalt: