Salater er en bestanddel av ethvert festlig bord. Et av mesterverkene, både i smak og skjønnhet, kan kalles den foreslåtte trinnvise oppskriften med et bilde-en salat med kinakål, krabbepinner og ost. Videooppskrift.
Pekingkål er veldig sunt. Takket være sin delikate tekstur er salatene lette og luftige. Den kombineres med mange produkter, men den mest estetiske nytelsen og en spesiell uforglemmelig smak oppnås i selskapet med krabbepinner. En slik salat passer ikke bare til et hverdagsbord, men også til en festlig fest. Hovedingrediensene er tilsatt mais, ananas, agurker, tomater … hva sjelen ønsker. I dag skal vi tilberede en salat med kinakål, krabbepinner og ost, som ikke tar mer enn 20 minutter å lage.
Krabbekaker er en fersk delikatesse som gir retter en sjømatsmak. de inkluderer hakket hvitt fiskekjøtt. I tillegg elsker husmødre å lage salater med dem, fordi de passer godt til mange andre matvarer, slik at du kan lage nye varianter av retter. Det skal bemerkes at en slik salat kan tilberedes hele året, noe som er en av fordelene. Og i den kalde vintersesongen, ved hjelp av denne retten, vil du berike kroppen med en vitaminbukett. Kinesisk kål vil også gi enhver rett en smak av sommeren.
Se også hvordan du lager kinakål, reddik og krabbesticksalat.
- Kaloriinnhold per 100 g - 85 kcal.
- Porsjoner - 1
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Pekingkål - 4 blader
- Salt - klype eller etter smak
- Ostespon - 50 g
- Krabbe pinner - 2-3 stk.
- Olivenolje - til dressing
Steg for trinn tilberedning av Peking kålsalat, krabbepinner og ost, oppskrift med foto:
1. Fra kinakålen fjerner du de øverste bladene i den nødvendige mengden. Vask dem med kaldt vann og tørk dem med et papirhåndkle. Skjær deretter i tynne strimler og legg i en dyp tallerken. Du trenger ikke å vaske et helt kålhode hvis du ikke skal bruke alt. Siden bladene visner vil de ikke knase og miste noe av saftigheten.
2. Fjern innpakningsfilmen fra krabbepinnene, skjær dem i terninger eller strimler og legg dem i en bolle med kål. Hvis pinnene er frosset, må du tine dem naturlig i kjøleskapet uten å bruke varmt vann eller mikrobølgeovn.
3. Krydre maten med olivenolje og salt og rør.
4. Legg kinakålsalat med krabbepinner på et serveringsfat og dryss med ostespon.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en salat med kinakål og krabbepinner.