En trinnvis oppskrift på semulina-muffins med banan i melk: en liste over ingredienser og matlagingsteknologi. Videooppskrifter.
Semuljemuffins med banan i melk er en veldig velsmakende og sunn dessert. Deigen som er laget på grunnlag av semulegryn blir bakt ganske raskt, og hele overflaten blir rød og veldig appetittvekkende. Kjøttet på hver kake er veldig mørt, aromatisk og velsmakende. Denne retten kan tilberedes for daglig te -drikking, og med riktig servering og interessant dekorasjon blir den automatisk festlig.
Settet med ingredienser er enkelt, og teknologien for matlaging i henhold til vår oppskrift på semulina -muffins med melk og banan krever ikke spesifikk kunnskap og ferdigheter, så selv en nybegynner kokk kan tilberede en slik delikatesse.
Semolina er kjent for sin høye næringsverdi, så baking med sin deltakelse lar deg fylle opp reservene til vitaminer og noen mineraler. Den ferdige retten inneholder en liten mengde fett. Melk lar deg gi krummen hvithet og utrolig luftighet. Og bananer regnes som et universelt produkt, fordi er kommersielt tilgjengelige hele året og kan spises rå eller i bakevarer. Disse fruktene tilfører retten en behagelig aroma og forbedrer smaken og sunnheten betydelig.
Vi foreslår at du gjør deg kjent med den mest vellykkede oppskriften på semulina -muffins med banan i melk med et bilde, og sørg for å lage denne desserten til dine nærmeste.
Se også hvordan du lager semulje gresskarmuffins.
- Kaloriinnhold per 100 g - 256 kcal.
- Porsjoner - 6
- Tilberedningstid - 50 minutter
Ingredienser:
- Semulegryn - 1 ss.
- Melk - 1 ss.
- Egg - 3 stk.
- Sukker - 180-200 g
- Bakepulver - 1 ts
- Raffinert vegetabilsk olje - 35 ml
- Bananer - 2 stk.
Steg-for-trinn tilberedning av semulina-muffins med banan i melk
1. Elt deigen før du tilbereder bananmelk semulegryn. For å gjøre dette, bland semulina med litt oppvarmet melk. Denne blandingen må stå i 25-30 minutter under et lokk, slik at semulina absorberer noe av væsken og sveller. Denne tilberedningen gjør at deigen bakes raskere i fremtiden.
2. For å gjøre deigen luftig, bruk en mikser til pisking. Vi kjører egg i en dyp bolle, uten å dele dem i hvite og eggeplommer, tilsett sukker til dem og slå massen til det får et luftig skum. Du kan bruke melis i stedet for sukker, fordi det løser seg bedre i eggeblandingen.
3. Bananer skal skrelles og moses godt med en gaffel eller gjøres til en pasta med en stavmikser. Massen skal vise seg å være homogen, så fordeles denne ingrediensen jevnt i deigen.
4. Deretter sender vi bananer og vegetabilsk olje til bollen til melke-semulegryn. Vi blander.
5. Hell i eggemassen og bring homogeniteten med en blender slik at smulden av ferdige semuljemuffins med banan i melk får en jevn struktur.
6. Deretter kan du tilsette mel. Dette bør gjøres gradvis, fordi denne tørre ingrediensen kan utfelle deigenes glans. Vi legger også til bakepulver. Rør forsiktig, du kan bruke en gaffel eller skje. Du trenger ikke piske på dette stadiet.
7. Forbered bakervarer. Beholdere av silikon eller metall kan brukes. Det anbefales å velge papiremner for formen på cellene, der det vil være mulig å servere ferdige semuljemuffins med banan i melk til bordet. Fyll deigen med 2/3 av volumet. Dette vil forhindre at massen "løper vekk" under baking.
8. Forvarm ovnen til 200 grader og stek muffinsene i 25-30 minutter. I løpet av denne tiden øker bakevaren i volum og blir brun på utsiden.
ni. Bananmelk semulegryn er klare! Vi serverer på en egen tallerken. Topp hver muffins kan pyntes med en banankile eller melis.
Se også videooppskrifter:
1. Fluffete semulegryn
2. Semuljemuffins er deilig og luftig
