Ønsker du å få muskelmasse? Finn deretter ut om du bør bruke insulin i treningsprogrammene dine for å få store muskler. I denne artikkelen vil vi diskutere myter og fakta om insulin i kroppsbygging som brukes på meieriprodukter. Det er generelt akseptert at å spise mat med høy glykemisk indeks kan føre til en økning i fettmasse. Imidlertid er melk helt upassende for et slikt krav. Den glykemiske indeksen til produktet er høy, men fettmassen oppnås ikke når den inntas. La oss snakke mer om dette.
Insulin og meieriprodukter
De fleste teorier om muligheten for å omdanne karbohydrater til fett er basert på det faktum at dette næringsstoffet aktiverer utskillelsen av insulin. Imidlertid kan kroppen reagere med frigjøring av dette hormonet og ved bruk av proteinforbindelser, noe som tviler på disse teoriene.
Ellers vil mat med høy glykemisk indeks øke fettmassen. Meieriprodukter motbeviser denne antagelsen fullstendig. Selv om de inneholder ganske mange karbohydrater, fører forbruket til en kraftig frigjøring av insulin. Det skal bemerkes at laktose (melkesukker) har en relativt lav glykemisk indeks.
Således, med en liten økning i blodsukkernivået, er kroppens insulinrespons på meieriprodukter veldig kraftig. Hvis du sammenligner dem med for eksempel hvitt brød, er økningen i sukkerkonsentrasjon etter inntak av meieriprodukter omtrent 60 prosent lavere.
Av denne grunn kan det konkluderes med at insulin blir syntetisert aktivt ikke på grunn av laktoseinnholdet i melk, eller mer presist, ikke bare på grunn av det. Flere studier har vist at myseproteiner er betydelig mer aktive for å aktivere insulinsekresjon enn proteiner som ikke er meieriprodukter. En av årsakene til kroppens kraftige insulinrespons på meieriprodukter er deres høye aminosyreinnhold. Som du vet, har leucin evnen til å stimulere bukspyttkjertelen. Dette er en av grunnene. En annen er meieriprodukters evne til å målrette mot det glukoseavhengige insulinotrope peptidet.
Dette hormonet syntetiseres i tarmkanalen, og insulinproduksjonshastigheten avhenger i stor grad av konsentrasjonen. Dette beviser nok en gang at karbohydrater ikke er de eneste som er i stand til å øke insulinproduksjonen.
Effekt av insulin i meieriprodukter på vektendring
Studier om dette emnet har blitt utført mer enn én gang, men ingen av dem har avslørt evnen til meieriprodukter til å øke kroppsfett. For eksempel ble det motsatte forholdet funnet hos perimenopausale kvinner. Lignende resultater ble oppnådd tidligere, under forsøk med dyr. I alle studier gikk mus ned i vekt ved å spise meieriprodukter.
Selv om det må innrømmes at ett eksperiment viste en økning i fettmasse ved inntak av fet melk. Dette faktum kan imidlertid være forbundet med kaloriinnholdet i produktet, som er høyere i sammenligning med skummet melk. Avslutningsvis vil jeg nok en gang si at insulin ikke er skylden i fedmeepidemien som nå observeres på planeten.
For mer informasjon om meieriprodukter i kroppsbygging, se denne videoen:
[media =
