Lær hvordan du stimulerer anabolisme og proteinsyntese uten å ta steroider med noen kosttilpasninger. Hemmeligheter fra bodybuilding -proffene. Kroppen trenger en rekke næringsstoffer. Disse inkluderer flavonoider og fytoncider. Finn ut hvor fytoncider og flavonoider bør være i kroppsbyggerens kosthold.
Alle idrettsutøvere vet om behovet for å konsumere protein, kreatin, vitamin- og mineralkomplekser og andre næringsstoffer. Men det er andre forbindelser som også bør utgjøre dietten i kroppsbygging: fytoncider og flavonoider. Det er om dem vi skal snakke nå.
Hva er fytoncider?
Fytoncider er biologisk aktive stoffer av vegetabilsk opprinnelse. I løpet av nyere vitenskapelig forskning har det blitt funnet at de er svært gunstige for kroppen. Fytoncider har et veldig bredt spekter av effekter på kroppen. Når det brukes på kroppsbygging, ligger verdien i å akselerere gjenopprettingsprosessen.
Du har sannsynligvis støtt på smertefulle opplevelser i musklene etter trening, og du vet at de er forårsaket av mikrovevsskader. Inntil smerten har gått, er det bedre å ikke besøke hallen. Antibiotika kan fremskynde utvinningen, men de har et ganske stort antall negative effekter, og bruken av dem er ikke et alternativ for deg.
Fytoncider gir en effekt som ligner antibiotika og skader ikke kroppen. Det skal også bemerkes at de fleste fytoncider også har antioksidantegenskaper, noe som gjør dem dobbelt nyttige. La oss ta en titt på typer fytoncider.
Karotenoider
Naturlige antioksidanter som spiller rollen som et pigment i planter. Alle grønnsaker og frukt med en lys farge inneholder nødvendigvis karotenoider.
Betakaroten
Dette stoffet finnes i rød, oransje, mørkegrønn og rød frukt og grønnsaker. Det er den sterkeste antioksidanten som til og med kan motstå kreft. I tillegg har betakaroten en positiv effekt på ytelsen til forsvarsmekanismer og menneskelig hukommelse.
Lykopen
Dette stoffet tilhører også klassen karotenoider og er den kraftigste antioksidanten blant dem.
For å gi kroppen din nok fytoncider, må du gjøre følgende:
- Drikk grønn eller svart te daglig.
- Spis omtrent 250 gram soya per uke.
- Bønner bør inkluderes i kostholdet ditt flere ganger i løpet av uken.
- Spis timian, dill og andre urter.
- Drikk rødvin eller bytt den ut med tranebær- eller druesaft (røde varianter).
- Spis bær.
Hva er flavonoider?
Flavonoider er plantebiologisk aktive stoffer, hvis effekt minner om vitaminer. Det er flere grupper av disse stoffene, men i forhold til kroppsbygging er to av interesse: flavoner og isoflavonoider.
Flavoner er en ganske stor gruppe stoffer som finnes i te, grønnsaker, vin og frukt. De har sterke antioksidanter og antiinflammatoriske egenskaper. Mange vet at vitamin E er en kraftig antioksidant, men quercetin, som finnes i løk, røde druer, te og andre planter, er overlegen i denne indikatoren.
Rødvin inneholder et spesielt stoff - proantocyanid. Det er en del av druefrøet og finnes i det når det lages vin. Mange forskere forklarer det relativt lave utviklingsnivået for kreft blant innbyggerne i Frankrike med sin kjærlighet til rødvin.
En annen flavonoid som finnes i druer, denne gangen i skallene, er resveratrol. Hvis du ikke er en vinelsker, kan du trygt erstatte den med druesaft. Resveratrol finnes også i store mengder i tyttebær. Te inneholder katekiner. Dette stoffet regnes som den beste måten å bekjempe kreft. I løpet av mange vitenskapelige eksperimenter ble det funnet at antioksidantegenskapene til katekin er bedre enn vitamin C og betakaroten. Te har også en veldig gunstig effekt på det vaskulære systemets arbeid. Men når du bruker den, bør du ikke tilsette melk, da dette produktet binder katekiner og andre antioksidanter.
Korsblomstret grønnsaker inneholder stoffer som perfekt beskytter cellestrukturen i kroppsvev. I tillegg ble deres evne oppdaget å dramatisk akselerere gjenopprettingsprosesser. Spis brokkoli, kål, courgette og rosenkål for å holde vevscellene godt beskyttet.
De helbredende egenskapene til hvitløk og løk har vært kjent siden antikken. All moderne forskning har ikke bare bekreftet dette faktum, men også oppdaget nye evner til disse plantene. Så si løk og hvitløk inneholder stoffer som aktiverer enzymer, hvis oppgave er å rense kroppen. Dette vil i sin tur akselerere utvinningen av kroppen betydelig.
Lær om fytoncider og deres formål her:
