En velsmakende og litt tørr kyllingfilet kan spille på en ny måte hvis du koker den i soyasaus i henhold til vår oppskrift med et bilde. Ikke tro meg? Da bør du lage mat og se selv.
Kyllingfilet tilberedt i soyasaus gir deg smaken av japansk mat og kultur, selv om denne retten er veldig populær utenfor det solfylte landet. Vi anbefaler å lage kyllingfilet i henhold til denne oppskriften til alle, uten unntak, fordi det er rent protein. De som driver med sport eller holder seg til riktig ernæring, er definitivt lei av kokt kyllingfilet. Men en slik oppskrift vil passe din smak. I tillegg er det bra for de som ønsker å mate familien sin deilig uten store anstrengelser. Mens kjøttet tilberedes, kan du tilberede et tilbehør med ris, bokhvete, potetmos. Og etter fullstendig nedkjøling og overnatting i kjøleskapet, er slikt kjøtt perfekt for å lage smørbrød.
- Kaloriinnhold per 100 g - 133 kcal.
- Porsjoner - for 4 personer
- Tilberedningstid - 40 minutter
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 500 g
- Soyasaus - 5-6 ss. l.
- Hvitløk - 2-3 tenner.
- Malet paprika - 1/2 ts
- Karri - 1/2 ts
- Urteblanding - et par klyper
Kyllingfilet bakt i soyasaus - trinnvis forberedelse med foto
Skyll kyllingfileten og tørk den med et papirhåndkle. Gni den med en blanding av krydder. Ikke bruk salt. Vi skjærer fileter og legger halvparten av hvitløken i hver lomme.
Fyll fileten med soyasaus. La det marinere i 20-30 minutter.
Gå til kjøttet med jevne mellomrom og hell sausen over det eller snu det.
Vi baker kjøttet ved 200 grader i 20-30 minutter. Alt avhenger av ovnen din. Kontroller kjøttets beredskap ved å kutte det - hvis saften kommer ut gjennomsiktig, er kjøttet klart. Ikke overdriv, ellers tørker det ut.
Vi serverer kjøttet umiddelbart til bordet. Friske grønnsaker og rømmesaus avslører smak av kjøttet fullt ut.
Se også videooppskrifter:
Kyllingbryst i soyasaus
