Finn ut hvilke retter og oppskrifter som er foretrukne av profesjonelle idrettsutøvere i fasen med forbrenning av subkutant fett med maksimal bevaringsgrad av mager muskelmasse. Nesten alle jenter vil beholde figuren, og om nødvendig forbedre den. Dette tvinger dem til å følge visse kostholdsprogrammer og besøke treningssentre. Nå har et system kalt kroppstørking blitt veldig populært. Dette er et ganske effektivt ernæringsprogram som lar deg bli kvitt kroppsfett så snart som mulig.
For å gå ned i vekt, trenger du omtrent en måned med å bruke dette ernæringsprogrammet, og, viktigst av alt, vil du bare miste fettmasse mens du opprettholder muskelmassen. Dette systemet brukes aktivt av profesjonelle kroppsbyggere og blir mer og mer populært blant vanlige mennesker som alltid vil være i god fysisk form. I dag vil vi snakke om prinsippene for å lage et ernæringsprogram og gi noen eksempler på oppskrifter for tørking.
Kroppstørkende prinsipper
Vi vil snakke om oppskrifter for tørking litt nedenfor, men nå bør du forstå de grunnleggende prinsippene for dette ernæringsprogrammet, slik at du kan bruke det så effektivt som mulig. Først og fremst bør du forberede kroppen din på et karbohydratmangel og et lavt energinæringsprogram. Det er også viktig å glemme søtsaker slik at kroppen kan bruke fettreserver som energikilde.
Alle rettene dine må være fettfrie, inkludert kjøtt. Til frokost, prøv å spise en rekke frokostblandinger og damp dem, helst for å bevare maksimal mengde næringsstoffer. De som elsker søte frokoster kan trygt bruke frukt. Du kan også spise egg med urter til frokost. Dette kan for eksempel være en dampet omelett med grønnsaker.
Supper må tilberedes i fettfattig kjøttkraft, og kjøtt tilsatt retter må ikke stekes. Gjør middagen din så lett som mulig, for eksempel en grønnsaksalat med kjøtt. Du må huske at kroppen vil ta tid å tilpasse seg et nytt kosthold. Oftest tar dette omtrent 14 dager.
Samtidig bør du ikke bruke matprogrammet til tørking i mer enn en måned. Hvis du ikke har store problemer med å være overvektig, kan to uker være nok for deg. Dette skyldes det faktum at alvorlig begrensning av karbohydratinntaket er det sterkeste stresset for kroppen, og hvis du bruker et slikt ernæringsprogram over lang tid, er forstyrrelser i arbeidet til alle systemer mulig.
Supper til tørking
La oss se på noen få oppskrifter for tørking av retter og begynne med supper. Du kan spise disse rettene ikke bare til lunsj, men også til middag. Som kjøttkraft kan du bruke kjøtt, fisk eller grønnsaker. Vær oppmerksom på at når du velger mat som skal brukes i en hvilken som helst tørkeoppskrift, bør du foretrekke de som inneholder minst karbohydrater.
Fiskesupper bør lages av kulmule, torsk eller pollock, mens for kjøttsupper er kylling og kaninkjøtt best egnet. Noen ganger kan du legge til suppe og frokostblandinger (fullkorn) og forskjellige grønnsaker. Før du tilbereder suppe av fisk eller kjøtt, må du koke disse produktene i en halv time, og før det skyller du dem godt. Det kokte kjøttet må fjernes fra pannen og kuttes i små biter. Tilsett den deretter i suppen sammen med grønnsakene. Du bør også huske at mat ikke må stekes.
Tørkeoppskrifter
La oss se på eksempler på flere retter du kan spise til middag eller frokost mens du tørker:
- Marinert kylling i kefir. Ta omtrent 150 gram bryst og gni det med krydder, dryss deretter med urter. Kefir må fortynnes med vann og helles over brystet. Kyllingen skal marineres over natten, og deretter grilles den i en skillet uten å tilsette olje.
- Proteinsalat. Dette er en flott middagsrett som ikke tar mye koketid. Kokt kylling, egg og blekksprut må flyttes. Dette er en flott salat som inneholder mange proteinforbindelser.
- Kylling i ostemasse. Lag en saus med cottage cheese, urter, hvitløk, vann og krydder. Etter det må de helle det kokte kyllingkjøttet.
- Kyllingjulienne med sopp. Hakk det kokte kyllingkjøttet og stek det lett sammen med soppen. Hell yoghurt over disse ingrediensene og kok til de er gyldenbrune.
- Proteinomelett. Skill de hvite fra eggeplommene og slå dem med ostemassen. Stek deretter retten i ovnen til den er mør.
- Omelett i vannbad. Siden du trenger å spise fettfattige retter under tørking, bør den klassiske omeletten erstattes med en kokt. For å gjøre dette må du kombinere to egg og legge til fettfattig melk, urter og krydder til dem. Blandingen må helles i et glass og kokes i en kjele med kokende vann.
Lær mer om tørking av mat, samt bli kjent med oppskriften på den kongelige retten for idrettsutøvere i denne videoen: