Beskrivelse av Veselka -soppen, tips for bruk og nysgjerrige notater om hvordan man dyrker en sopp i en hage, mulige skadedyr og sykdommer i sopp i kunstig dyrking, arter.
Veselka -soppen (Phallus) tilhører slekten med sopp kalt Basidiomycetes av forskere. De er inkludert i Phallaceae -familien og kjennetegnes ved evnen til å generere sporer i strukturer med clavate -konturer, kalt basidia. På sin side er basidia representert av en spesialisert struktur relatert til seksuell sporulering. De er preget av terminale celler med fortykning (de kalles også terminale) av dikaryotiske gribber, eller de er strukturer i et stort antall celler som dannes i hymeniet i fruktlegemene eller direkte på myceliet. I dette tilfellet dannes ingen fruktlegemer. Mycel, eller på en enkel måte mycel, er kroppen til en sopp som er i stand til vegetativ aktivitet og består av forgrenede strenger.
Denne slekten kombinerer, ifølge den nyeste informasjonen, opptil 37 varianter, men bare noen få av dem vokser i vårt område. Fordelingen av disse soppene dekker et ganske bredt spekter, mens på land med tropisk klima er antallet arter mer vanlig enn i tempererte soner. På samme tid er veselka sopp saprofytter, det vil si at de vokser på restene av døde deler av levende organismer, og forvandler dem til forbindelser av både organisk og uorganisk natur.
| Familienavn | Veselkovy |
| Vekstperiode | Flerårig |
| Vekstform | Sopp |
| Avlsmetode | Voksende mycel |
| Landingsperiode | Sent på høsten (eller opptil -5 minusgrader) eller tidlig på våren og før sommeren |
| Landingsregler | Spiring av sporer eller planting av en soppkropp i en blanding av sagflis eller kompost |
| Grunning | Sagflis mulch fra alle treslag |
| Jordens surhetsverdier, pH | Sur |
| Lysgrad | Skyggelegging |
| Fuktighetsparametere | Drypp vanning hver 7. dag |
| Spesielle omsorgsregler | Ikke la jorden tørke ut |
| Høydeverdier | 0, 1-3 m |
| Formen og fargen på benet og hetten | Først konturene til et egg eller en ball, deretter fallisk. Henholdsvis hvitaktig og mørk grønn |
| Soppmodningstid | Fra slutten av juni til begynnelsen av juli til midten av oktober |
| Livstid | Sommerhøst |
| Bruksområde | Som et legemiddel |
| USDA -sone | 4 og flere |
Dette ubeskjedne navnet Phallus ble gitt til soppen i 1562 av en lege og forsker fra Nederland, Adrian Junius (1511-1575). Det er forslag om at han utførte en beskrivelse av en soppart, som da ble kalt Veselka Hadrian (Phallus hadriani). Først ble alle 2 artene identifisert i slekten, men bare på begynnelsen av 1800 -tallet ble slekten etterfylt med resten av representantene. I følge taksonomien, som ble utgitt i 1996, viste slekten seg å være ganske bred, preget av et stort antall synonymer.
Konturene til Veselka -soppen er ganske spesifikke, noe navnet på latin viser - Fallus. Ved første øyekast ligner denne soppen i moden tilstand et oppreist mannlig kjønnsorgan. Dessuten kan høyden variere i området 10–30 cm. I en slik sopp er fruktkroppen, mens den fortsatt er ung, preget av formen på et egg eller en ball. Det hender ofte at deler av kroppen som er under jorden har hvite mycelstrenger i basisområdet. Skallet som dekker soppens fruktlegeme (peridium) har tre lag. Den er malt i toner fra hvitaktig til farget (sistnevnte aspekt kjennetegner arter som vokser i tropisk klima). Under påvirkning av fruktbæreren (det kalles også oppskriften), som bringer en spormasse av slimete konsistens til overflaten, brytes peridiet i tre deler. Fruktbæreren ser ofte ut som en hette som kroner benet.
Soppbenet er en porøs struktur, hul, noen ganger med et rynket belegg. Hatten, derimot, tar form, varierende fra omrisset av en fingerbøl til en bjelle, med uregelmessig ribbe. Overflaten er dekket av den indre massen (gleba), som når den er helt moden, får en mørkegrønn farge og deretter høres en ubehagelig lukt. En kjegle eller et åpent skjørt, som faller ned under hetten, råder i de fleste fruktsoppene. Men samtidig, i arter som vokser i europeiske territorier, er denne delen ikke så merkbar og er nesten fullstendig dekket av soppens "hette".
Fargen på spormassen er gulgrønn. I tillegg er sporene ganske små i størrelse, formen ligner en ellipse, veggene er glatte, mens de praktisk talt er blottet for farge eller kan ta en grønnaktig fargetone. Organene for seksuell sporulering i Veselka -soppen (basidiomycete) teller fra 6 til 8 sporer.
For å finne disse soppene med medisinske egenskaper og en så spesifikk form, må du prøve, men det vil være verdt det. Virkningen på menneskekroppen har lenge vært kjent innen folkemedisin, og mange håndverkere klarer å dyrke disse uvanlige representantene for levende verden i hagetomter, og kombinerer egenskapene til både flora og fauna.
Hvordan bruke en soppveselka - nysgjerrige notater
Som folket bare ikke kaller dette ekstraordinære skapelsen av naturen - en skammelig og oppstarter, et forbannet egg eller et egg av hekser, en stinkende morel og en urinsyktig morel. Men tilsynelatende var det omrissene til Veselk -soppen og måten den ser på den første vekststadiet, hvordan den vokser raskt, og ble årsaken til slike upartiske navn. I antikken var det rykter om at hvis du bruker heksens egg klokt, kan du trollbinde din elskede eller elskede. Det har også vært kjent lenge at fullstendig modning vil en slik sopp bli giftig.
Det var viktig å vite når man skulle "jakte" på en slik helbredende sopp. Den vokser fra slutten av juni eller begynnelsen av juli til slutten av oktober, men du trenger til og med å vite timene når det er mulig å samle veselka, siden soppens levetid er kort - bare et par dager.
Du kan vanligvis finne Veselka -soppen ved siden av eiketrær, osp og bøk plantasjer. Videre, ikke bare i blandede skoger, men også i parker, kan du snuble over en beskjeden sopp som hoppet ut av et egg. Det er vanligvis dekket med gress og gjemmer seg i buskete kratt. Størrelsen på et slikt soppegg overstiger sjelden parametrene til en gås. Til å begynne med minner vesten veldig om en regnfrakk, som er uten styrke, siden massen er geléaktig, noe som kan sammenlignes med en klump ikke-spredt gelatin eller en overmoden plomme. På omtrent 7 dager når soppen en viss størrelse, og her begynner mirakler å skje. En nyre vises på egget, som raskt klekkes og forvandles til en fruktkropp (bein). Det er dette beinet som er preget av rask vekst, som om det var et levende vesen. Tiden det tar for stammen med hetten å vokse tar bare et kvarter, det vil si at den er omtrent 5 mm på 60 sekunder!
Det er klart at soppen kalles heksens egg på fremvekststadiet. Derfor, ved å samle disse soppene i denne perioden, lagde de infusjoner, pulver eller konsumerte rå for å øke lysten og forbedre styrken. Vel, hvis vi snakker om anvendelsesområder for legemidler som er laget på grunnlag av Veselka -soppen, noterer de seg her:
- onkologi, siden det er en resorpsjon av formasjoner av kreftetymologi;
- eliminering av "dårlig" kolesterol fra kroppen;
- bidrar til å senke blodtrykket;
- når det brukes internt, fremmer det helbredelse av magesår i mage -tarmkanalen;
- kan ha en effekt på det menneskelige reproduktive systemet: hos menn øker det styrken, og hos kvinner fremmer det befruktning;
- ofte tatt som et afrodisiakum;
- bidrar til å bekjempe skjulte infeksjoner i kroppen;
- i nærvær av inflammatoriske prosesser i forskjellige områder av kroppen (ledd, nyrer eller organer i mage -tarmkanalen), eliminerer deres manifestasjoner og årsaker;
- ved problemer med huden - tilstedeværelsen av trofiske sår, hudsvulster, liggesår eller insektbitt hjelper helbredelsen av disse stedene;
- lindrer smerter ved leddproblemer;
- hjelper til med å komme seg etter for mye tretthet og overbelastning.
Viktig
Behandling er bare mulig under tilsyn av en lege, siden det til tross for alle de positive aspektene er kontraindikasjoner for å ta medisiner basert på Veselk -soppen:
- barnets alder på pasienten;
- amming og graviditet;
- ikke bryter den foreskrevne dosen av legen din.
Les også hvordan du dyrker sopp hjemme.
Veselka sopp: hvordan vokse i en hage
Såplass
Siden i naturen den beskjedne falloen foretrekker å gjemme seg i busker og tykt gress, er det verdt å velge et lignende sted i hagen for det, slik at det er fuktig og ikke for lett. Kjellere og loggier, verandaer og boder, garasjer og loggier kan også fungere som lignende steder for dyrking av stinkende moreller. Der legges sopp vanligvis i esker, stablet på stativer og lignende horisontale overflater. Det er viktig at varmeindikatorene på et slikt spirested er i området 14-35 grader.
Tips for valg av jord
Det anbefales for såing av mycel (mycel) å bruke et godt lag mulch basert på sagflis, som helles under hageplantingene (trær eller busker). Sagflis kan blandes fra forskjellige trær (både løvfisk og gran): osp, eik, bøk, gran, gran eller furu. Det vil si at surheten til substratet i dette tilfellet bør være høy.
Noen gartnere anbefaler på grunn av egenskapene til saprofytten til Veselka -soppen å bruke hage, husdyr eller hageavfall:
- falne eller råte trefrukter som ikke lenger kan brukes på bordet;
- samlet ugress;
- fersk eller råtnet gjødsel;
- løvverk, topper fra hagen, høy eller halm (både friskt og råttent);
- rester fra kjøkkenet (skrell poteter eller andre grønnsaker og frukt).
Planter myceliet til Veselka -soppen
Det er to måter å dyrke "hekseegg" under kunstige forhold: ved hjelp av sporer og soppens fruktkropp.
Metode 1
På spørsmålet om hvor du kan få det samme myceliet, er det et svar fra eksperter - kilden vil være hetten til veselka -soppen, som åpnet seg under modning. Denne sopphetten males med en fuktet sagflisblanding. Denne sammensetningen legges i en plastpose og plasseres på et varmt sted slik at den oppbevares i en såkalt inkubator. Ved en temperatur som vil være i området 16-25 grader i 20-30 dager, vil sporer spire, og myceliet vil begynne å vokse. Vanligvis kan beholderen der myceliet er i ferd med "inkubasjon" være en plastbeholder - en bøtte, et basseng eller lignende.
Etter det helles et tykt lag med sagflis under hagetrærne, hvis høyde skal være minst 10 cm. Deretter blir det tilberedte sagflisematerialet, som allerede er bebodd av mycel, introdusert i porsjoner inn i det eller under det. Gjennom året vil fruktsoppekropp dyrkes i sagflis, som deretter blir samlet og brukt til fremstilling av medisiner. På et slikt sted kan veksten av sopp forekomme over flere år (vanligvis over fem). Også kroppene til Veselka -sopp vokst uavhengig kan deretter brukes senere til såing med mycel og andre områder.
Når du bruker avfall som et underlag, anbefales det å blande det grundig og danne en seng og nå en høyde på 25 cm. Lengden og bredden kan være vilkårlig. Et lag med spirede sporer er spredt på overflaten av sengen og dekket med jord slik at dens tykkelse er 5-7 cm.
Viktig
For å infisere 1 m3 kompost eller sagflisblanding med mycel, kreves bare 100 g mycel.
Metode 2
Det er en annen metode for å dyrke en beskjeden fallus i en hagetomt, men her vil ikke kilden være sporer hentet fra en moden hette, men direkte selve soppbenet - en ung fruktkropp. De finnes i skogen eller vokser i et lag med sagflis på egen hånd. For dette tilberedes en sagflisblanding, som kan fås fra alle trær. Det anbefales å legge sagflis til det fra representanter for bartrær, som lerk, furu og lignende. Tykkelsen på sagflislaget bør være ca 10-15 cm, det fuktes (sprayes fra en sprayflaske) og sopp "egg" legges på det i ett lag. I denne tilstanden modnes og spirer soppen til de når det siste kjønnsmodne stadiet - det vil si at du igjen kan bli eier av en lue full av sporer. Modning kan ta 3 til 7 dager.
Siden Veselka -soppen har evnen til å "spise" treavfall, det vil si at den er en saprofyt og viser egenskapene til en symbiont som er i stand til å danne mycorrhiza med skogplantasjer, skjer dette også i hagen. Mykorrhiza i dette tilfellet er en valgfri form for sameksistens (symbiose). Det er på grunn av dette at det anbefales å bruke veselka soppplantinger som en kraftig saprofyt, som er i stand til å dele sagflisblanding, som brukes som mulch for dyrking av mycel og som en symbiontsopp, som perfekt danner et samspill med rotsystemet til en antall voksende trær eller busker.
Når Phallus-soppen vokser beskrevet ovenfor med 5-10 m2 sagflis, blir det mulig å samle opptil hundrevis av fruktlegemer.
Hvis dyrking av mycel utføres innendørs, kan denne prosessen utføres hele året; i åpen bakke anbefales det å plante spirede sporer i de siste ukene av høsten, eller til og med til termometeret faller til -5 frost. Dette vil sikre at sopplegemer begynner å dukke opp med vårvarmen. Planteperioden kan også flyttes fra tidlig på våren til den første sommeruken. Imidlertid har det blitt lagt merke til at på et åpent sted kan stinkende moreller vokse opp til 7–8 år, innendørs reduseres denne perioden til 5–6 år.
Vanning av mycel
Fukting av stedet der myceliet ble plantet, bør dryppes og ikke mer enn en gang i uken. Vanning bør heller ikke være rikelig hvis det er regnvær eller solen ikke viser seg på lenge. Hvis såingen av myceliet ble utført om høsten, er det ikke nødvendig å dekke hagesengen, siden den ikke er redd for selv de mest frostfulle vintrene. Dette er fordi når sagflislaget eller komposten på hagesengen henfaller, er det ganske varmt på dette stedet. Dette vil beskytte myceliet og stimulere mycelutviklingen i vinterhalvåret.
Når den vokser i esker som vil bli holdt innendørs, vil omsorgen være den samme, men du må dekke komposten i dem med godt fuktet burlap til du merker hvitaktig gribber på overflaten av hagen.
Mulige skadedyr og sykdommer i Veselka -soppen i kunstig dyrking
Hvis vi snakker om skadedyr som kan infisere en ubeskjeden fallus, gjelder dette også for hele antallet av disse representantene for den naturlige verden fra familien, så skiller de seg her:
- Cyriader, de såkalte soppmuggene og pukklene, som bor på steder der myceliet har blitt skadet, og som førte til forfall.
- Flått, som inkluderer jordbær, fjøs og dverg, siden skadedyr ofte lever i halm eller gjødsel, som brukes til å dyrke mycel.
- Ormer som representerer naturlige innbyggere i jord som brukes i jordbruksarbeid. I dette tilfellet forverres mycelets tilstand sterkt, soppen vokser dårlig eller vises ikke i det hele tatt.
Det er ganske mange soppsykdommer, og vanligvis er problemet et dårlig forberedt substrat. De inkluderer slim og bakterielle "snøfnugg", forskjellige typer soppmugg (svart, rød og andre). Siden det er ganske vanskelig å bekjempe soppsykdommer, bør det brukes mer tid på forberedende arbeid og forebygging i begynnelsen.
Slike problemer møter ikke bare nybegynnere i soppdyrking, men også fagfolk. Derfor bør man behandle dyrking av slike delikate representanter for soppverdenen med spesiell forsiktighet, siden kampen mellom veselka -soppen og den patogene soppen rett og slett er en konfrontasjon for å overleve og gjenvinne næringsmediet.
Beskrivelse av typer soppveselka
Det er klart at blant alle variantene vil vi være interessert i de som finnes på våre breddegrader, og de kan dyrkes kunstig
Felles Veselka (Phallus impudicus)
kan også kalles Phallus er beskjeden eller Stinkende morel og Morel artritt … Det er denne arten som populært kalles oppstarten, den skammelige, og i England kan man høre kallenavnet "stinkhorn". Arten er utbredt i de tempererte og tropiske sonene. Vekstperioden strekker seg fra slutten av mai til oktober. Høyden som en slik capssopp kan nå er 10–30 cm. Fruktlegemet til soppen, mens den fortsatt er ung, har formen av et egg med en diameter på ca 6 cm. Ved foten kan du se en mycelstreng av snøhvit farge.
Skallet som dekker fruktkroppen (peridium) har et skinnende utseende, men en glatt overflate med en hvitaktig eller kremaktig fargetone. Så lenge massen forblir umoden, ligner den en gelé, preget av en ubehagelig lukt. Når tiden for modning av skallet kommer, brytes det i 2-3 deler, i form av et teppe (det kalles også en Volvo).
I dette tilfellet består fruktkroppen, som spirer fra peridium, vanligvis av en fruktbærende (oppskrift), som har formen av en sylindrisk stilk. Et slikt ben har et hulrom og svampete vegger. Fargen er gul eller hvitaktig, størrelsen når 12-22 i lengden og 2-4 i bredden. På toppen av fruktbæreren stikker en klokkeformet hatt effektivt ut. Høyden er 4-5 cm. Overflaten er som sammensatt av celler og dekket med en slimhinne av mørkegrønn farge. Toppen av hetten er kronet med en komprimert plate med et hull. Når soppen er fullstendig moden, holder fluene seg rundt den, siden den stående lukten ligner stanken av råtnende rester eller avgir kadaver.
Soppens veksthastighet overstiger til og med bambus - omtrent 5 mm per minutt. Sammenligning med veksten av bambus er fordi denne planten i litteraturen vanligvis er gitt i eksempler på de absolutte hastighetsverdiene som er tilgjengelige i verden av planetens flora.
Fargen på sporepulveret er gul; størrelsen på sporene er 3,5–5 um i lengde og 1,5–2 um i bredden. De har en oval-sylindrisk form og en glatt overflate.
Så lenge soppen er i form av et egg (det vil si at den er i fertil alder), er den spiselig, men selv etter spiring anser noen det som velsmakende. For eksempel, i Frankrike, erstatter disse soppene vellykket reddiker, og blir spist rå. Etter spiring, etter en viss periode, bør de imidlertid ikke spises, siden prosesser som fremmer forfall og nedbrytning utløses i soppen.
Denne sorten er oppført i den røde boken i Sverdlovsk -regionen.
Hadrians Veselka (Phallus hadriani)
fordelt på tempererte breddegrader på planeten. Det bærer navnet til ære for en forsker fra Nederland som også hadde medisinsk praksis på 1500 -tallet - Adrian Junius (1511-1575). Denne forskeren brukte for første gang i 1562 navnet Phallus på soppen. Det begynte å bli vurdert at dette ble tilskrevet alle arter av denne slekten. Fruktene strekker seg fra mai til oktober. Den foretrekker å bosette seg i naturen på et sandaktig underlag, den kan finnes i sanddyner og på plener, i parker og hager.
Du kan spise soppen ikke bare mens den har formen av et egg, men også ved modenhet når den åpnes. Når den brukes til mat på modningstrinnet, er det nødvendig å vaske av slimet, som er fylt med sporer, fra overflaten. Ellers får den kulinariske retten fargen på sump og gjørme.
Lukten av det indre kjøttet (gleb) ligner kadaver og tiltrekker seg derfor både gastropoder og insekter (fluer, biller og bier). Det er dyr som også tiltrekkes av sporeholdig slim, noe som gjør det mulig for disse soppene å spre seg over ganske lange avstander, siden sporer i denne sammensetningen ikke er skadet og går utenfor med animalsk avføring.
Høyden på en slik hettsopp varierer i området 10–20 cm. Utseendet er veldig likt den vanlige veselkaen. Fruktlegemet i ungdommen er under jordoverflaten, formen er i form av et egg eller en ball. Diameteren når 4-6 cm. Ved basen kan myceliske tråder sees, som skisserer ligner rotprosessene til planter. Tykkelsen på trådene er lik flere millimeter. Belegget av egget (peridium) er læraktig, men overflaten er glatt, det dannes bretter i den nedre delen. Når den vises, er fargen hvitaktig, men deretter erstattes den av et rosa-lilla fargevalg.
Det er merkelig at hvis egget tas i hånden, øker fargens intensitet, den samme egenskapen manifesterer seg i nærvær av ugunstige omstendigheter: en reduksjon i luftfuktighet, en kraftig endring i temperaturindikatorer, og så videre. Innvendig fyller den eggformede fruktkroppen et geléaktig slimaktig stoff med en bestemt lukt. Når soppen er helt moden, sprekker peridium (belegg) i 2-3 deler og tar formen av en velvje (volva). I et slikt øyeblikk blir slimstoffet mer flytende og renner ut. Det er denne prosessen som hjelper til med å åpne oppskriften, som hittil er plassert i den indre delen av den ovale kroppen, som ligner en sterkt komprimert fjær. Alt dette forklarer soppens utrolige veksthastighet.
Etter spiring er fruktsoppekroppen (allerede fullt moden) en oppskrift med omrissene til en sylindrisk stilk, som har en fortykning i den nedre delen. Et slikt ben er hult, med svampete vegger, fargen er hvitaktig eller gulhvit. Størrelsen er 10–20 cm i lengde og 3-4 cm i bredden. Hatten, som kranser oppskriften, har klokkeformede konturer, og høyden er 2–5 cm. Overflaten er cellulær, dekket med olivenfarge.
Når gleben modnes, blir den flytende, og samtidig begynner en rik nøtteaktig gjærlukt å sveve i nærheten. Noen synes han er hyggelig, andre synes han er ekkel. En hvitaktig skive med en uregelmessig form og et hull i den øvre delen er festet til toppen av hatten. Sporepulveret har en olivenfarge, mens sporestørrelsen er 3,5 um i lengden og 1,5–2,5 um i bredden. Selve formen på sporene er i form av en oval, avlang avlang, overflaten er glatt.
På dette tidspunktet er Adrians Veselka -sopp ganske sjelden på territoriet til både Litauen og Polen, og den ble også oppført i Red Data Books i regionene i Kaliningrad -regionen og Republikken Tyva.
Relatert artikkel: Organisere en soppfarme i en eske
Video om dyrking av en veselka -sopp:
