Nyttår 2018 er året for den gule jordhunden. Siden det er vanlig å blidgjøre årets gjester på nyttårsaften, vil vi lage en salat i form av et bein. Den fremtidige elskerinnen, hunden, vil like denne godbiten.
Innhold i nyttårsoppskriften:
- Ingredienser
- Steg-for-trinn tilberedning av nyttårs salat
- Videooppskrifter
Å lage de samme salatene fra år til år - Olivier og en pels, er ikke lenger comme il faut. Derfor vil vi prøve noe nytt og uvanlig. Selv om mange sikkert har prøvd denne salaten med brisling og en grønn gryte. Smaken er veldig hyggelig. Erter gir friskhet, men brisling er alltid deilig. I ekstreme tilfeller kan de erstattes med tunfisk eller annen hermetisk fisk.
Vi foreslår at du tar oliven til pynt. Men det kan være andre produkter - granateplekorn, mais, de samme erter eller gulrøtter, ketchup og til og med majones.
- Kaloriinnhold per 100 g - 277 kcal.
- Porsjoner - 4 tallerkener
- Tilberedningstid - 30 minutter
Ingredienser:
- Brisling - 240 g
- Erter - 1/2 boks
- Egg - 2 stk.
- Gulrøtter - 100 g
- Majones - 100 g
- Hard ost - 50-70 g
- Oliven til pynt
Steg-for-trinn forberedelse av en salat med et bilde for nyttår 2018 i form av et bein
1. Salaten vil ikke stables i lag, noe som gjør matlagingen lettere. Så, tøm smøret fra brislingen (eller suge det med brød og nyt øyeblikket). Vi etterligner brislingene med en gaffel.
2. Kok gulrøttene til salaten til de er møre. Avkjøl og riv på et grovt rivjern. Tilsett gulrøtter og erter i salatbollen.
3. Rengjør de kokte eggene. Skill proteinet fra eggeplommen. Tre bare eggeplomme i salaten, og la proteinet stå til pynt. Også tre ost på et fint eller grovt rivjern.
4. Tilsett majones i salaten.
5. Rør rundt og smak til. Tilsett salt etter smak. Salaten skal ikke være tørr.
6. Lag et bein av salaten. Denne salaten vil se best ut for en lang rektangulær eller oval rett.
7. Vi dekker salaten med revet protein.
8. Siden retten vår er hvit, lager vi kantene av oliven. Hvis retten din er mørk og beinet ikke er tapt, trenger du ikke å lage en slik kontur.
9. Det gjenstår bare å dekorere beinet med figurer - 2018 skåret av oliven.
10. La salaten trekke. Når det oppbevares i kjøleskapet til nyttårsaften, er det bedre å dekke det med film, ellers vil hele kjøleskapet lukte.
Se også videooppskrifter:
1. Deilig salat med brisling og mais:
2. Salat med brisling og krutonger - enkelt og enkelt:
