En trinnvis oppskrift med et bilde av en deilig ananas blomstersalat med kylling til nyttår: en liste over ingredienser, matlagingsteknologi. Videooppskrifter.
Kyllingsalater til nyttår er svært vanlige ferieretter som er svært næringsrike og har en enestående smak. Kylling er ganske vellykket kombinert med mange produkter - poteter, gulrøtter, egg, sopp. Hvor mange mennesker har prøvd å legge ananas til ingredienslisten?
Høydepunktet i ananas blomstersalat med kylling til nyttår er kombinasjonen av tilsynelatende ikke helt kompatible produkter - kyllingkjøtt og søt ananas. Til tross for at ananas ikke lenger anses å være eksotiske og du kan kjøpe dem i en hvilken som helst matbutikk, er ikke alle vant til at de kan brukes ikke bare som en dessert, men også med stor suksess i å forberede hovedretter til en festlig bord …. For vår oppskrift på en salat med kylling og ananas til nyttår, er det best å ta et hermetisk produkt, fordi den har optimal smak, saftighet og fruktstruktur.
Det beste kjøttproduktet er kyllingbryst, som ikke har fett og er preget av en nøytral smak.
Vi foreslår at du gjør deg kjent med vår oppskrift på ananasblomstersalat for nyttår med et bilde av den trinnvise prosessen og forbereder den til festbordet.
Se også hvordan du lager nyttårsalat med røkt kylling.
- Kaloriinnhold per 100 g - 120 kcal.
- Porsjoner - 5
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Kokt kyllingfilet - 500 g
- Hermetisert ananas - 300 g
- Nøtter - 100 g
- Egg - 3-4 stk.
- Majones - 100 g
- Gulrøtter - 1 stk.
- Ost - 50 g
- Granateplefrø - til pynt
Steg-for-trinn tilberedning av ananasblomstersalat med kylling til nyttår
1. Før du tilbereder salaten med kylling og ananas til nyttår, må du forberede ingrediensene. Kok kyllingfileten til den er kokt i saltet vann med tilsetning av laurbærblad, ta den ut av buljongen, la den avkjøles og skjær i mellomstore terninger. Kok opp ikke -skrellede gulrøtter, fjern dem fra kokende vann, avkjøl, skrell og skjær dem også i små terninger.
2. Tilsett kokte egg, skåret i terninger, til gulrot- og kjøttmassen.
3. Stek først valnøttkjernene i en tørr stekepanne, mal deretter med en blender eller skjær med en kniv. Tilsett sammen med majones til tidligere tilberedte ingredienser og bland godt. Ikke overdriv med majonesdressing, for blandingen skal være smidig nok til at ananasblomsten beholder formen og blir den mest populære blant alle salater med kylling til nyttår 2019.
4. Ta en bred flat tallerken og begynn å legge ut salaten. Hvis det er former for salater, må de brukes. En slik kjøkkeninnretning lar deg gi parabolen den perfekte formen. Konfigurasjonen er ikke kritisk, fordi salaten kan lages i form av en lav sylinder, hjerte, blomst eller rektangel. Hele blandingen må pakkes tett nok.
5. Tre hard ost på et grovt eller fint rivjern og strø det sjenerøst på tilberedningen av kyllingsalat til nyttår. Vi tar ananasene fra glasset, lar saften renne og kuttes i små biter - av disse elementene danner vi flere blomster på overflaten av salaten. Legg granateplefrøene inne i hver blomst. På en kaotisk måte, legg ut grener av grøntområder. For å unngå at parabolen forvitrer, dekk den forsiktig med film eller dekk den med et dypt lokk og send den til kjøleskapet til den serveres.
6. Deilig ananas blomstersalat med kylling er klar for nyttår! Den serveres kjølt før feiringen starter, sammen med andre snacks.
Se også videooppskrifter:
1. Salat med kylling og ananas, den deiligste
2. Deilig blåsalat med kylling og ananas
